知乎一共有多少种茶叶  2022-11-11 08:00

茶树的繁殖多采用带根栽培育苗法，过去的压条法因繁殖速度过慢，现已很少人使用。 温度是茶树生命活动的基本条件。它影响着茶树的地理分布，也制约着茶树生育速度。温度对茶树的影响，主要表现空气温度和土壤温度两个方面。气温主要影响地上部的生长，地温主要影响根系的生长。 一、温度 1、生长起点温度 引起茶树萌芽的平均温度称之谓生长的起点温度，在生物学上称此温度为最低温度。 2、最适温度 茶芽...  查看全文>

正山小种又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。正山小种是世界上最早的红茶。正山小种茶茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。 正山小种口味不一，口味与色泽不一样价也就不同，目前在福建的市场售价300-800都有，每小泡是5克装，有100泡。红茶有很多种，主要看产地不同，比较出...  查看全文>

中国茶叶文化渊源流畅，茶叶种类品种繁多，根据产地、制作方法、采摘等各方面的不同，产品种类不尽其数，也一直在不断更新，至于到底有多少种，一时还真数不清。但各色茶叶说来道去也无非逃不过六大类，也就是我们常用绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶这几种茶叶的分类本质也在于茶叶的发酵程度进行分类。 绿茶为未经过发酵的茶。绿茶是我国的主要茶类之一，其种类之多占世界首位。绿茶的制作工艺都经过杀青一揉捻一干...  查看全文>

全国分为四大产茶区：西南茶区、华南茶区、江南茶区和华北茶区西南茶区：包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶（砖茶）和普洱茶等。云贵高原为茶树原产地中心，地形复杂，有些纬度地区海拔高低悬殊，其后差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长。华南茶区：位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、...  查看全文>

中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年来。直到现在，我们还依旧热爱。中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。要记住这些茶名可不简单呀！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？答案当然是有！不同的茶产自不同的地区，名茶、名山、名水、名胜、孕育出各具特色的地区茶。中国地域广阔，茶类花色繁多，了解了茶的产区，你对中国茶的就会有个整体的概念了。...  查看全文>

茶生六相，白茶为先，古人以制草药方法生晒制茶，是最简单最古老的工艺，已有数千年历史。图｜宝福林老寿眉白茶白茶的原产地为福鼎，福鼎白茶，起源自太姥山，古为天下三十六名山之首，挺立于东海之滨，三面临海，一面背山，常年云雾缭绕，松柏长青，修竹留云，宛若仙居。图｜太姥山 来源网络福鼎白茶有史料考证距今已有500年，味温性凉，既可入药，又可收藏，福鼎乡间俗称“一年茶、三年药、七年宝”，陈年白茶功同犀角，为宫...  查看全文>

普洱茶天生特性越陈越香，是它在茶类中具有的优势的特性，生茶可后发酵或自然慢发酵，在适当的空气温度和湿度下自然陈化，可使口感越来越好，汤质越来越醇。熟茶则为渥堆发酵，可满足短期或近期快速消费饮用，当然也可以继续陈化，茶的口感也会更加滋润平和。普洱茶，在不同的环境、工艺、和时间下存放后，它可呈现出不同的颜色，我们一起来认识一下吧！普洱生茶常见汤色：翠绿：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。春茶常见汤...  查看全文>

中国的茶叶文化历史源远流长，早在上古时期就有神农氏吃茶的传说。而绿茶是我国最主要的茶类之一，也是我们日常生活中常见的茶品，有着茶之长子的称誉。那么，现在高端绿茶的品牌一共有多少种?已知的高端绿茶品牌有160多种现如今，高端的绿茶有很多，让人数不胜数，具不完全统计，目前已知的高端绿茶品牌就不下160种类，这其中还不包括一些地方上的高端品牌，其数目之多，让人眼花缭乱。绿茶的种类之所以很多，主要是因为历...  查看全文>

你是否也好奇过，茶叶一共有多少种呢？我国是一个产茶大国，也是世界上最大的茶叶出口国。据不完全统计，中国的茶叶有2000多个品种，主要分布在江南、江北、西南、华南这四大茶区。按照制作工艺不同，这些茶叶可以分为基本茶类和再加工茶类。同时，也可以按茶的颜色、发酵程度、焙火程度、采茶季节、萎凋程度不同来分类，下面普茶网就来详细介绍一下茶叶的种类。一、按茶的颜色分类1、绿茶炒青绿茶：珠茶（珠茶、雨茶、秀眉....  查看全文>