红茶种类繁多，产地广阔，不同的茶也其特点也有很大的区别。对于新晋茶客而言，或许对于红茶并不是很了解。红茶都有哪些品种？什么样的红茶适合自己？这篇文章将参照红茶的国标涵义，带你了解红茶的品种。 工夫红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成的条形红茶，按照原料品种可以分为大叶种工夫红茶和小叶种工夫红茶。在工夫红茶中，知名度高的有安徽祁门的祁门红茶，云南的滇红工夫、四川的川红、贵州的黔红，福建... 查看全文>
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中国作为茶叶的发源地，品种和数量都比较多，绿茶就是其中品种和数量最多的六大茶类之一，绿茶种类繁多，主要是包括英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿... 查看全文>
红茶绿茶的种类有哪些？红茶的种类有祁红、昭平红、霍红、滇红、越红等等，绿茶的种类那就是太多了。具体如下： 一、红茶的种类 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地； 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地； 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地； 4、苏红—产于江苏宜兴； 5、越红产于浙江绍兴一代； 6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地； 7、川红—产于四川马边、宜宾、高县等地； ... 查看全文>
浙江绿茶有哪些品种？浙江出产的绿茶有很多，最为著名的就是西湖龙井。 一、浙江绿茶有哪些 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天台的华顶云雾，嵊县的前岗煇白、平水珠茶，兰溪的毛峰，建德的苞茶，长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖惠明茶，乐清的雁荡毛峰，天目山的天目青顶； 普沱的佛茶，淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖，象山的珠山茶，东阳的东白春芽、太白顶芽，桐庐的天尊贡芽，余姚的瀑布茶、仙茗，... 查看全文>
红茶有哪些品种？红茶的品种有很多，根据不同的分类方法可以分为不同的红茶品种。 一、按等级分类 一般茶叶的等级划分是由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，有的还有10级。祁门红茶等级的划分是礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。 1、礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格；水... 查看全文>
绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。绿茶产地 中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等地。 绿茶四大种类及代表茶 1、蒸青绿茶 蒸青绿茶：... 查看全文>
蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。炒青和烘青等都包含了很多的品种，那么蒸青绿茶有哪些品种呢？蒸青绿茶的主要品种主要品种有湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶、广东湛江的雄鸥勇士牌蒸青绿茶。１、恩施玉露恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽... 查看全文>
1、祁门红茶，采摘以一芽二叶为主，分批多次留叶采；2、川红工夫，茶叶制作技艺属于四川非物质文化遗产；3、滇红工夫，选用云南大叶种茶树的鲜叶作为制作原料制成；4、其他品种，有九曲红梅、越红功夫、宁红工夫、闽红工夫、胡红工夫、正山小种等。1、祁门红茶祁门红茶属于中国传统功夫红茶的珍品，采制工艺精细，采摘多为春茶和夏茶，采摘以一芽二叶为主，分批多次留叶采，祁红茶适合喝淡茶，对肠胃刺激少，肠胃不好的可以经... 查看全文>
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