都说老酒贵在陈，酒越陈越香。在茶界，也流传着这样一个说法——普洱茶越陈越香。普洱茶属于后发酵茶。越陈越香也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，它经过时间的沉淀，茶性更加温润柔和，陈香悠悠，茶人对它迷恋不已，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，所以才有普洱茶越陈越香的说法。普洱茶“陈化”是酝酿香气升华品质的关键陈化过程中，茶叶中的茶多酚、氨基酸、多酚类等内含物质，与空气中的氧气... 查看全文>
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴如何在一大堆茶中发现有价值的好茶？作为一个茶商该如何做好市场？......这些问题下面这本书可以为你一一解答黄刚著《普洱茶论：品鉴与经营》 原价：98元/本 复兴活动价：75元/本长按下图扫码购买书评 黄刚与《普洱茶论——品鉴与经营》文=杨凯我是先托黄刚办事后认识他的。那还是在2008年，央视的美女导演张导找到我，希望拍一部反映普洱茶的专题片... 查看全文>
高端普洱品牌陈升号、雨林、南茗佳人、福今、宝和祥等1、陈升号“陈升号”为云南勐海陈升茶业有限公司注册成功于2009年10月28日的商标，是以董事长陈升河先生的名字命名的品牌。随着企业的快速发展，目前已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，并于2011年被认定为云南省著名商标。陈升主要是做著名山头“老班章”起家，现在陈升号老班章一公斤砖的价格接近1万元，其次雨林、福今、今大福等品牌产品随便一款都是千元以上的... 查看全文>
【普洱茶推荐｜下关沱茶】今天推荐这款2005年银苍玉洱沱茶，普洱生茶，100克一盒。百年下关，沱茶最出名，这一款绝对是很多茶友都未曾接触过的，以优质云南大叶种晒青毛茶为原料，经点苍山天然泉水形成蒸汽蒸压而成。 外形紧结，呈碗臼状，厚薄适度、均匀，色泽乌润，显毫，香气清纯馥郁，冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甘；饮之明目清心。你喜欢下关沱茶吗？#普洱茶# #茶生活# #中华茶奥会# #美食测评团# #... 查看全文>
2020年普洱茶————新品推荐，中茶普洱方砖，每片100克，每年都可以入一点的经典款。60片一件， ，收点喝喝，小巧精美，携带方便，整件收可享收藏价。... 查看全文>
【普洱茶推荐｜紫芽普洱生茶】这款2006年老同志紫芽，原料精选幼嫩芽叶呈紫色茶青来加工，紫芽是云南大叶中的稀有品种，紫芽茶中花青素含量较正常芽叶高很多，花青素是茶多酚的组合成分，特殊的香气，口感非常好。你喝过紫芽茶吗？#普洱茶# #茶生活# #中华茶奥会# #美食测评团# #收藏# #茶# #中国茶韵# #喝茶#... 查看全文>
普洱茶的七堂课周重林 邓 国 主编一本书呈现普洱茶精华课程。在中国，没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整而精准的表达，主要原因在于，普洱茶的话语权、解释体系被历史、地域、人群以及商业稀释，显得零散而混乱。具体而言，典籍同历史中的普洱茶，还有当下所言的普洱茶，并非一种传承关系，普洱茶的原产地以及其主要消费地的人群长期以来对普洱茶有各自的表述，难以取得共识，而商业力量的崛起，则在很大程度上改变了普洱茶... 查看全文>
不同茶区的普洱茶味道上也不同，有的苦，有的涩，有的生津好等。由于各茶山的茶树生长环境各异，土壤所含化学成分也不一样，因而这15座茶山所产的茶叶在口感上各有不同，这里的不同也是生茶张个人感受，所以比较个性化，只供大家参考。1、布朗（云南省西双版纳州勐海县）布朗山普洱茶是云南大叶种野生野放茶，制作工艺非常棒，饮茶方式也很独特。布朗族饮茶的独有方式包括吃“得责”生茶和口含“腊”茶、吃酸茶、吃烤茶、煮青竹... 查看全文>
喝茶就选普洱茶，来自老茶客的独白。普洱市主产于云南保山、临沧、普洱、西双版纳等地，由于普洱茶越陈越香，且具有收藏价值，对于长期存茶的朋友来说也是一种投资。但对于一般专注喝茶的朋友来说，也许更在意和注重的是其自身的品质和醇厚。浓烈的口感，以及普洱茶深厚的文化底蕴，然而现实总是被理想打败，选择普洱茶也会陷入纠结。因为山寨或者说山头可谓众多，例如蛮砖、莽枝、革登、倚邦、易武、攸乐、南糯、布朗、巴达、帕沙... 查看全文>
有的茶友在买茶的时候挑来挑去，只觉眼花缭乱，有的茶友看到那么多茶立刻就犯选择困难症，因此思思在接收了反馈之后给茶友们列了一个清单，方便茶友们挑选最适合自己的茶，喝出健康和乐趣，不必再为买茶纠结一、新茶友入门首选、高性价比日常口粮茶1、普洱生茶系列推介2012年中茶第壹饼（357克/饼）：6年陈，清新自然的野花香，口感清凉甜润；2014年勐傣悠然（320克/盒）：实惠口粮茶，采用冰岛坝歪古树春茶精制... 查看全文>
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