疫情尚未完全结束，但中国疾控中心研究员冯录召表示，对于大部分近期没有病例报告的地区，出行旅游较安全。不过，对于老人、慢性病患者、孕妇等高危人群，不建议出行旅游。已经踏上旅途的朋友，希望游山玩水能给你带来美好的时光。出去走一圈免不了带些土特产和礼物给朋友家人，如今一些茶区就是景区，因此买茶成了不少人的选择。但景区买茶套路不少，今天就来谈论一下，要不要在景区买茶？景区的茶好不好大家都能明白，不是所有的... 查看全文>
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关于“世界上最好的茶叶是什么”这个问题有这样一个答案：大吉岭茶。理由：大吉岭茶众所皆知大吉岭茶有”茶中香槟”之美名。当然，这个答案有些不能服众。不过我们还是来说说大吉岭茶吧！ 印度大吉岭地区产的一种红茶。大吉岭茶因为其冲泡后浅金色的光泽和麝香葡萄一样的口感而备受赞赏。大吉岭是位于美丽的喜马拉雅山坡上的小镇，海拔7000英尺。小镇和其周围蔓延的茶园，通常笼罩在云雾中。大吉岭茶被誉为“茶中香槟... 查看全文>
香茶有两种解释，一种是冲泡之后闻着很香的茶，一种是一种小吃。 一、冲泡之后很香的茶 最香的茶有六种，它们分别是祁门红茶、碧螺春、凤凰单丛、铁观音、武夷水仙、茉莉花茶。 1.万里群芳最，唯有祁门香 祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。”祁门香”是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之“工夫”，使其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶。... 查看全文>
黑茶是再发酵茶，是中国六大茶类之一。中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶等等。而黑茶作为再发酵，其关键在于制茶的过程中有一个渥堆的过程。 渥堆是形成黑茶色香味的关键性工序。黑茶渥堆应有适宜的条件，黑茶渥堆要在背窗、洁净的地面，避免阳光直射，室温在25℃以上，相对湿度保持在85%左右。初揉后的茶坯，不经解块立即堆积起来，堆高约1米左右，上面加盖湿布、蓑衣等物，以保温... 查看全文>
中国茶叶种类数不甚数，那么什么是好茶叶呢？首先一起来认识茶叶种类吧。但各色茶叶说来道去也无非逃不过六大类，也就是我们常用绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。 茶叶的分类一、绿茶品味绿茶在于新鲜，绿茶属于不发酵茶，而是经过杀青、揉捻、干燥的过程后呈现在大家眼前。其中重要的杀青过程也分为四类，蒸青、晒青、烘青以及炒青。其中经过烘青制作的绿茶，汤色清澈明亮、香气清高、滋味鲜醇。像店内新上的黄山毛峰... 查看全文>
上巳节，俗称三月三。历史由来已久，是重要的民俗节日。《兰亭图并书序卷》明·许光祚上巳节起源于“兰汤辟邪”之说。兰草香气袭人，曾被古人视为灵草，所以在举行重大祭神仪式前，须先进行斋戒，就是用兰汤沐浴。后来，发展为用兰草点水洗身或用柳条沾水点头祈福。《兰亭图并书序卷》明·许光祚祓禊“禊”，即“洁”，祓禊，就是到水滨去洗濯，去除宿垢，洗掉灾晦之气，具有祈福的意义。《天池修禊图》清·钱杜上巳节时，风暖日丽... 查看全文>
重庆巴南·定心茶园五一小长假马上就来了还没找到耍事的小伙伴赶快集合咯！一片绿意盎然的茶山一杯清新沁人的香茗一次远离尘嚣的旅行这里就是定心茶园一、茶叶采摘进入茶园采摘前，需要用清水洗净双手，以保证茶芽的洁净。合格的茶芽，应该是肥壮饱满又还未长出叶子的嫩芽或者鲜嫩成朵的一芽一叶，十分娇贵。游客们在经验丰富的采茶师傅的指导下，小心翼翼地寻找并摘下合格的茶芽。不少游客都笑称：“采茶真的是个辛苦活，眼到心到... 查看全文>
碧螺春茶叶。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺。高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐... 查看全文>
乌龙茶。乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。乌龙茶特点：品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶... 查看全文>
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