冻顶乌龙，属于乌龙茶类，为轻度半发酵茶，产于中国台湾省南投县鹿谷乡，产茶区主要分布在海拔约600-1000公尺的冻顶山，加之是以“青心乌龙”茶树良种为原料制成的半发酵茶，故得名为：“冻顶乌龙”。冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状、色泽墨绿油润，有天然的清香气，冲泡后汤色黄绿明亮、香气高、有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚、耐冲泡，被誉为“茶中圣品”。 冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗... 查看全文>
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基本介绍 天目青顶，又称天目云雾茶，是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品，产于临安市东天目山的太子庙、龙须庵、溪里、小岭坑、朱家村及森罗坪等地。该茶制作工艺精细，原料上乘，其挺直成条，叶质肥厚，芽毫显露，色泽深绿，滋味鲜醇爽口，清香持久，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，是色、香、味俱全的茶中佳品。 品质特征 "天目青顶条紧略扁，开似雀舌，叶质肥厚，银亮隐露，色泽... 查看全文>
冻顶乌龙，也简称冻顶茶，被誉为台湾茶中极品，产于台湾省南投县鹿谷乡。 关于冻顶乌龙的由来，流传着许多故事。冻顶山，因山坡滑溜，上山要蹦紧趾尖，台湾俗语称“冻脚尖”，才能上得了山头，即“冻”着脚尖上山“顶”，因而名曰“冻顶”。其茶，说是清道光十一年，鹿谷举人林凤池赴福州应试，族人林三显资助盘缠，中举回乡之时，经武夷山取得乌龙品种茶苗36株，以其中12株赠给冻顶山的林三显以报答资助之恩，因天... 查看全文>
蒙顶山云雾又叫做蒙山茶或者是蒙顶茶。产自四川省雅安的蒙山上。蒙山茶距今已经有2000多年的历史，后来把蒙山茶更名为蒙顶甘露。适合蒙顶甘露的生长蒙山也叫做“蒙顶山”不仅气候环境较好，而且蒙山生长的茶叶受到气候，温湿环境和空气的影响蒙顶甘露有香馨高爽，味醇甘鲜的特点。自古有“高山产好茶”的说法，蒙顶甘露是最古老的名茶有“仙茶”之称。 蒙顶山云雾多茶叶中含有多种含氮化合物，但可溶性含氮物质主要... 查看全文>
冻顶乌龙作为台湾知名度极高的一款茶，被誉为“茶中圣品”。在台湾还拥有着“北包种，南冻顶”的美誉。冻顶乌龙的起源一说：1855年（清咸丰年间），鹿谷乡林凤池赴福建应试，高中举人，还乡时，自武夷山带回36株青心乌龙茶苗，其中12株由林三显种在麒麟潭旁边的冻顶山上。最早是冻顶山一带茶农，以甕装茶贩售，又有“冻顶甕装乌龙茶”之称。二说：世居鹿谷乡“彰雅村冻顶巷”的苏姓家族，其先祖于清朝康熙年间自大陆移民台... 查看全文>
平时如果喜欢喝蒙顶茶的茶友一定不会对蒙顶石花陌生，它是蒙顶茶其中的一个优质品种。当然，蒙顶茶的品种还有非常之多，其中品质最佳的有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶青芽、蒙顶石花、蒙顶毛峰、碧潭飘雪等。那么，这里针对蒙顶石花来说，我们了解下蒙顶石花是什么茶。一、蒙顶石花是什么茶？如果还没喝过蒙顶石花的朋友，那一定要来喝喝看，其实它在我国的来头可不小哦。蒙顶石花是中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、扁形绿茶的代表，... 查看全文>
天目青顶茶冲泡后，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，滋味鲜醇爽口，清香持久。好茶自当应有规范的泡法，才能将其茶性充分发挥，下面小编带您来看下天目青顶茶怎么泡。天目青顶的冲泡方法：１、择水冲泡天目青顶，宜用低硬度的矿泉水或纯净水，山泉水更佳。２、备器以容量为３５０到４００毫升，透明圆形无花纹的优质玻璃杯为佳。３、投茶将３－４克天目青顶茶，置于玻璃杯中，可根据个人口味适当增减。４、摇香将开水冷却至８５－９０... 查看全文>
蒙顶石花是什么茶？ 平时如果喜欢喝蒙顶茶的茶友一定不会对蒙顶石花陌生，它是蒙顶茶其中的一个优质品种。当然，蒙顶茶的品种还有非常之多，其中品质最佳的有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶青芽、蒙顶石花、蒙顶毛峰、碧潭飘雪等。那么，这里针对蒙顶石花来说，我们了解下蒙顶石花是什么茶。一、蒙顶石花是什么茶？ 如果还没喝过蒙顶石花的朋友，那一定要来喝喝看，其实它在我国的来头可不小哦。蒙顶石花是中国十大名茶、中国顶级名优... 查看全文>
茶是一种历史比较悠久的饮品，是一直从古代沿袭至今的饮品，古代人喜欢饮茶，是由于茶是少数有味道且种类较多的饮品，并且还有这一定的营养价值，是比较大众的一种饮品，而在其中蒙顶甘露却是只有富家子弟才能饮用。那么，蒙顶甘露是什么档次的茶呢?1、蒙顶甘露是什么档次的茶蒙顶甘露是属于一款高档茶，并且蒙顶甘露是中国目前最古老的茶之一，也被尊称为茶中故旧以及茶中先驱等。其蒙顶甘露也是我国的十大名茶之一，并且还是一... 查看全文>
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