紫砂之所以与别的茶具有所不同，全要归功于它独特的材质：紫砂泥。紫砂泥料独产于宜兴，它可塑性好，干燥收缩率小，紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右，烧成温度范围较宽，变形率小，生坯强度大，因此茶壶的口盖能做到严丝合缝，造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。而且紫砂本身不需要加配其它原料就能单独成陶。成品陶中有双重气孔结构，一为闭口吻孔，是团圆体内部的气孔;一为启齿气孔，是包裹在团圆体附近的气孔群。这就... 查看全文>
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当茶叶冲泡好了以后分杯装在饮用的茶具中，这时候就是品茶了。茶叶的喝法是有讲究的，喝茶一共有四个步骤。 1、喝茶的第一个步骤是观察茶色。 茶水的颜色多是绿色、黄色和红色，不同级别的茶叶的颜色是有细微的差别的，但基本上都是未然着这三种样色加深或减淡的。 2、喝茶的第二个步骤是闻香。 将七分满的茶水断气放在鼻尖轻轻嗅一嗅，这时我们会闻到茶叶那独特的清香味，这种清香味是很多人都特别喜欢的味... 查看全文>
茶叶可谓是中国的国饮，如今已风靡全世界，备受世界各国消费者的青睐。但是想要品尝到茶叶真正的滋味，还是需要掌握一定的冲泡方法的。今天小茶就跟大家伙分享下关于茶叶冲泡中“五个”常见的误区和正确的冲泡方法。 希望可以对茶友们有所帮助。误区一：用沸水泡茶要明白一点，不同的茶都有各自适宜的水温，不是所有茶都适合用沸水冲泡的。像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉，都是可以用沸水冲泡的。但是像白牡丹... 查看全文>
茶叶爱吸异味，更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的成品茶极为干燥，用手指轻轻一捻即碎，是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。光照可加速茶叶的氧化作用，不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存，更不宜在阳光下晾晒。由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成，极易发生氧化和老化，即使在防潮、防光... 查看全文>
对于清香型、发酵程度低的铁观音，储藏时需要用铝箔袋将其真空密封，然后装入铁观音之中，放入冰箱冷藏存放，储存温度为０～５℃，对于重度发酵或陈香的铁观音，可将其密封包装，装入纸罐、铁罐、瓷罐等容器，放置于阴凉、干燥、常温、无异味处存放即可。家庭铁观音的保存，一般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每泡７克的包装，这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果是短期一个月内能... 查看全文>
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。选购到品质好的金骏眉以后，我们还要采取正确的方法冲泡，那样泡出来的茶汤口感才会更佳。金骏眉的冲泡方法如下：金骏眉茶叶的... 查看全文>
茶叶除了泡着喝，还有什么妙用呢？很多爱美的人士经过不断的探索，发现用茶叶水洗脸，是一种不错的美容方式。那么，用茶叶水洗脸的正确方法是什么呢，在洗脸时有哪些注意事项呢？茶叶水洗脸的正确方法水温茶水含有各种各样的营养成分，通过热水浸泡非常容易释放出来。用沸水泡过茶叶后，捞出叶底，待茶叶水的温度降至50度以下再洗。温水洗脸过后，再用冷水清洗一遍，并拍打脸部，这样不仅能够起到更为有效的清洁、保养作用，还能... 查看全文>
我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 茶叶水洗脸方法要说脸部的肌肤，其实都是非常的轻薄而且脆弱的，因此如果想要用茶叶水洗脸的小伙伴们，一定要注意水的温度，如果水温过热的话，很容易毛孔就会增大，用太热水温的茶叶水洗脸，还会让皮肤更加的干燥，所以用茶叶水洗脸的正确... 查看全文>
隔夜茶水之所以一直被认为不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用，那么隔夜茶水的功效与作用有哪些呢？1、抗氧化 茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有，很强的抗氧化作用。2、止血隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血，如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口缓解。疮口脓疡、皮肤出血也可用其... 查看全文>
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