普洱茶在现在的市场中,越来越受到人们的喜欢,这都要归功于普洱茶的品质、特性的独特。大家都知道普洱茶除了不同形状和规格,不同产地、山头、品牌等,普洱茶涵盖的范围非常广泛,刚接触普洱茶的茶友,在看过这么多五花八门的普洱茶品类之后,大概都会有这样的疑惑:普洱茶的紧压形态与品质有什么必然联系吗?不同形态的普洱茶,品质究竟有何差异?以下是小编的建议!一、普洱茶的形态分为哪几种?1、散茶普洱散茶是普洱茶的一种... 查看全文>
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唔,有人问过,怎样泡茶。 我历来懒人,全部从简,懒得洗饭勺而用筷子盛饭。我假定您跟我相同懒。 勤劳勇敢仁慈智慧请静静封闭~~ 我这趴屏幕泪目送您远去……总归干清水,洁净杯子,适宜水温文时刻。 1)山泉水 你喜欢的泉水都可以,农夫山泉等,次选纯清水。 2)洁净杯子 海绵 + 牙膏,足够洗洁净。可选橡胶手套维护手。手洗比机洗洁净。 通明玻璃、白瓷杯最好。看到漂亮茶水,眼睛会喜欢。 3)水温 和 泡茶时... 查看全文>
在上篇文章中,我们讲到白居易极爱饮茶,《唐才子传》说他“茶铛酒杓不相离”。其实,在同一时代,白居易的身边还活跃着许多志同道合的诗友、茶友。元稹,便是其中之一。明·仇英《写经换茶图》白居易比元稹大五岁,两人同年参加科举考试,交情甚笃,往来多有酬唱之作,曾共同发起新乐府运动。两人的诗歌都重写实、尚通俗,所以后人将以元稹、白居易为代表的诗歌流派称为“元白诗派”。明·仇英《松亭试泉图轴》白居易与元稹不仅诗... 查看全文>
好久不见,新年假期已经结束,小编也回归开始新的文章,谢谢各位小伙伴的喜欢,今天介绍西湖龙井这个茶,小编已经讲了许多回了,杭州西湖龙井就是一个非常好的绿茶,作为我国十大名茶之一,更有俗语说:“明前茶,贵如金。”那么作为国人都十分青睐的茶,价格相差却是十分巨大的,究竟是什么原因引起的呢?今天我们就来聊一聊。作为风景秀美的杭州,龙井以西湖命名,那么固然西湖的龙井为一绝,龙井的产区从西湖抵至钱塘江,所在地... 查看全文>
说起地界茶友可能会感到陌生,但如果提起大名鼎鼎的冰岛,想必没有茶友不知道,地界自然村正是冰岛五寨之一。冰岛行政村下辖五个村寨,包括位于西半山的冰岛、南迫、地界,以及位于东半山的坝歪、糯伍。所以如果以行政区而言,冰岛茶是包含这五个村寨所产普洱茶。地界自然村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛行政村,位于勐库镇北边,距离勐库镇25公里;处于邦马大雪山主脉的山脊之上,海拔1519米,年降水1800毫米,年... 查看全文>
休宁,隶属于安徽省黄山市,居皖连浙通赣,是三省要冲之地,属古徽州一府六县之一,地处黄山脚下新安江畔,域内地形呈“八山一水半分田,半分道路和庄园”,是著名的茶乡旅游胜地、中国有机茶之乡,更兼历史悠久、人文荟萃,正所谓:水墨江南画境,诗茶相和休宁。休宁建县久矣,始于东汉建安十三年(公元208年),而休宁县产茶历史,亦有1200余年的漫长岁月,千余年来,生长在这片土地上的人们种茶制茶,把生于山水间的灵秀... 查看全文>
提到普洱茶,总是离不开“越陈越香”的话题,而普洱茶越陈越香除了离不开优质的原料和严格的工艺,也离不开良好的仓储。适度入仓,只要控制得当,就能较好的形成良好的茶口感。好的仓储可以使普洱茶滋味越来越醇厚,给品茗者带来愉悦之感,而不好的仓储不仅毁坏了好茶品而且会令存茶者伤心。所以好的仓储对于普洱茶这种越陈越香的品质来说 就显得非常重要。什么是入仓、未入仓?入仓:指的是普洱茶储存于某一处仓储环境和空间中,... 查看全文>
今天有一个同事问我,中国的十大名茶都是谁?我回答道:“西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖、祁门红茶、武夷岩茶、铁观音、庐山云雾、福建白茶、君山银针、云南普洱、蒙顶甘露、安化黑茶.....”哈哈哈,你看到这里是不是满脸问号?不是十大名茶吗?为什么这么多?只能说评比的机构一样,所处的时代不同,结果也自然而然不一样。但有一点可以肯定,能被选为十大名茶的茶都是好茶。但现实就是长江后浪... 查看全文>
我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。本文部分供稿:王籽淇(评茶学员),在此感谢!现代人提起元稹,第一反应往往是:元稹呀,那可是一个著名的情种,绝对是玩弄女性的高手。大多数女性甚至还会狠狠地补充两个字:渣男。元稹为何会给后人留下“渣男”的印象?渣男元稹为何对亡妻这么深情?哪首茶诗写元稹因茶改变?今天我们来一探究竟。自诩好男人,竟是大渣男元稹之所以给后人留下负心郎的印象,始作俑者却是他... 查看全文>
茶叶是个奇怪的东西。它可以雅,可以俗。它可以贵到天上,也可以便宜到地里。10块钱的茶:要悠着点茶可以多便宜?10块钱,不,9块9?不,可以6块6毛6,包邮!这个价位的茶盛行于某些电商平台,线下茶叶店里几乎买不到。价格如此低廉,真的是茶叶吗?是真的。有没有其他树叶冒充的?非茶类树叶冒充茶叶的,旧时可能有,现在完全没必要了。2021年,我国茶叶产量306万吨,内销230万吨,外销不到37万吨,剩下几十... 查看全文>
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