不知道什么时候，“大麦茶为什么致癌”这种问题突然就出现了。这种问题非常可笑，以五谷杂粮--大麦为原料制作出来的大麦茶，居然会致癌？那中国人岂不是天天以毒药为食？显然，大麦茶是不会致癌的。大麦茶本身并不含有致癌物，相反地，常喝大麦茶是可以防癌的。与其它茶叶不同，大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等成分，是更为纯天然的健康茶饮。大麦茶的制作过程1、将大麦清洗干净，除去其中的石子、沙粒等杂物，然后晾干或晒干。... 查看全文>
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柑普茶的品种 柑普一般分为青皮普洱、大红皮普洱和二红皮普洱，这是根据制茶时采用的新会柑种类来区分的。 新会柑作为广东著名特产，皮肉兼用、药食同源，因其品质独特，早在明清就风行各地，并被列为“贡品”。根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期可分为柑仔（小青柑）、青柑、大红柑和二红柑。 火遍茶... 查看全文>
我们会觉得茶很苦，是因为茶叶中含有味感呈苦味的物质，茶叶中这类物质主要有咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花色素类、茶叶皂苷类、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。我们觉得这个茶很苦，说明其含生物碱在茶汤中占主导未知。具体可以参考《云南茶生活百科全书》。再看看别人怎么说的。我不觉得唉~你应该是初学喝茶吧，你可以先喝喝熟茶，生茶就好比较苦一点普洱茶很苦主要是因为它本身所含的茶碱(咖啡碱、咖啡因)、茶多酚(儿茶素)和单宁... 查看全文>
柑普茶，是一款被公认为好养生的保健茶，它是由广东江门新会柑皮和云南普洱熟茶组合而成的，属于是再加工的茶叶品种。柑普茶，其中还包括了小青柑、大红柑，一般情况下，小青柑的名气对比大红柑的名气要大。小青柑是指小青柑柑普茶；而提及“柑普茶”时，便是指大红柑柑普茶，或称“陈皮普洱茶”。而下面的文章主要分析的是大红柑的价格。首先我们来了解一下，新会柑皮和云南普洱熟茶的价格。新会柑皮，是精选优质的新鲜柑橘，经过... 查看全文>
【导读】分享新会陈皮知识，趣说陈皮文化，每天与你一起分享地道新会陈皮知识。新会柑普茶，是把新会柑挖去果肉填入熟普洱茶后，经过晾晒或烘干等干燥工艺后形成的茶品。柑普茶大致可分为两种：小青柑普茶和大红柑普茶。生晒的柑普茶，无论是小青柑普茶还是大红柑普茶，因为它们的内囊里面被普洱茶填满了，就算是虫蛀了也不像陈皮那样容易发现。所以这些柑普茶为了预防虫蛀，也要适当的翻晒一下。但是这两种柑普茶翻晒的次数，也不... 查看全文>
黑茶致癌是肯定的吗，喝黑茶会得癌症吗？当然不会。黑茶中的主要成分有：多种水溶性维生素，如维生素B1、B2、C等，还有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种矿物质，以及蛋白质、氨基酸、糖类等人体需要的营养成分。黑茶中的这些物质，对人体健康十分有利，并无任何致癌物质，所以喝黑茶不会致癌。从1987年起，很多专家教授连续20多年的研究证明了茶叶具有双重功效：一方面它能通过多种机理杀死癌细胞或抑制其发展和繁衍，另... 查看全文>
柑普茶是用大红柑和普洱茶作为原料，经过一系列的加工制作而成的一种茶，属于知名的普洱茶系列。柑普茶喝起来非常甘醇香甜，会闻到非常独特的花香和陈香，这是因为普洱茶吸附了柑皮的果香味。其实，我们自己也是可以做柑普茶的，一起来看看制作柑普茶的方法吧。柑普茶如何做1、先将柑果放到水龙头下面用清水冲洗干净，将表面的浮尘和杂质洗掉，再用干净的干抹布将果皮上面的 水分抹干。再用一个干净的尖尖的锥子在柑果的下面扎一... 查看全文>
普洱茶致癌？你相信普洱茶会致癌的吗？许多人觉得普洱茶中带有黄曲霉毒素，喝了会使人致癌。实际上这一说法太过度片面了，许多人喝过很多年的普洱茶仍然身心健康。那麼说普洱茶会致癌的实情是什么呢？下边一起来掌握一下！你相信普洱茶会致癌吗？自打普洱茶走入了人们的视野，许多想火的人也走入了人们的视野，她们明确提出“猪舍发醇普洱茶”“普洱茶造成钙流失”“普洱茶致癌”这些逃避责任的观点，让许多的顾客一时之间，深信不... 查看全文>
柑普茶怎么泡，柑普茶的冲泡方法 柑普茶风味独特、口感一绝，柑普茶怎么泡？柑普茶的冲泡方法如下： 1、温具 将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗，为壶、盖碗升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。 2、置茶 拆开大红柑柑普茶外包装，倒出柑内适量的熟普洱茶约6克左右，再掰取三四片拇指大小陈皮，约2g陈皮，具体分量根据自己口感增减，投入壶中或盖碗内。 3、洗茶 冲泡第一泡洗茶，将高温沸水倒入壶中或盖碗内... 查看全文>
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