大家都认为“茶王”和“茶王青饼”是同一个品种,只是重量不同。其实不然,科普一下:“茶王”是2004年生产的,500克/饼。等级很高。“茶王青饼”是2003年生产的,由于是2002年的原料。所以大票打成了201#等级比茶王低一档,357克/饼。#今大福# #今大福茶王#... 查看全文>
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毛尖是一种上品的茶叶种类,因为外观比较漂亮,所以很多的朋友们会认为毛尖是花茶,但是其实毛尖不是花茶,是绿茶。 毛尖是茶叶的一种,绿茶类。毛尖是细嫩烘青的统称,指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。 毛尖的制作采用的... 查看全文>
对于毛尖茶,可能有的朋友并不了解,毛尖茶是一种未经过发酵的茶,也是一种很具功效的茶,在我们生活中十分常见,那你知道毛尖属于什么茶吗? 毛尖,属于绿茶类,被誉为“绿茶之王”。毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,毛尖属于绿茶类,同时毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。 毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整... 查看全文>
茉莉毛尖是指其中一种用带茶豪(毛)的嫩叶制作的花茶。“茉莉花茶”包含“茉莉毛尖”,“茉莉毛尖”是“茉莉花茶”的一种,那茉莉毛尖是绿茶吗? 茉莉不是绿茶,茉莉毛尖属于茉莉花茶。茉莉毛尖里分茉莉香螺和茉莉银针。茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效... 查看全文>
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。其中信阳毛尖是“绿茶之王”,而沩山毛尖是黄茶。 1、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区... 查看全文>
玫瑰花茶和菊花茶可以一起泡吗? 个人是不太建议人们将玫瑰花和菊花一起泡茶来喝的,虽然说这两种花瓣都是比较好的养生材料,但是无论是一些组成,还是一些功能都是有比较大的差异存在的,如果将这两者混合在一起,是有可能导致人的肠胃不能够很好的承受,从而出现一些不良反应的。 一、菊花茶的功效: 1、清热降火 菊花性微寒,能清热,味辛疏散,能疏散肺经风热,常用治风热感冒,或温病初起,温邪犯肺... 查看全文>
我国在发明6大茶类的同时,还努力扩充茶类的花色,创造了各种花茶和蒸压茶。传统意义上的花茶,即指“窨制花茶”,源于宋朝,始于明朝,成于清朝。蔡襄《茶录》中云:“茶有真香而入贡者,微以龙脑,欲助其香,建安民间试茶皆不入香,恐夺其真。若烹点之际,又杂珍果香草,其夺益甚,正当不用。”这应该是中国花茶的始型。朱权《茶谱》明朝是中国茶类大发展时期,已废团茶为散茶,大量生产炒青、烘青、晒青绿茶,为花茶生产奠定了... 查看全文>
就茶树的起源于拓展而言,中小叶种茶树都来源于大叶种,只是异地培育后,茶树自身具备适应当地地理特征与气候特征的适应性,加上人为长期强迫性修剪,最终形成中小叶种。它与大叶种实质是宗谱关系,是大叶种家族的一个支系。当世界开始承认茶树的发源地在云南,云南茶树的主体又为大叶茶树时,这种宗谱关系实际上已经确立。大叶种茶树无疑排在最上端,或称为第一位。云南大叶种根据地域分为,勐库大叶种和其他品种(大叶种即野生茶... 查看全文>
陈皮是用橘子皮制作而成的,但陈皮和橘子皮不能算是同一个东西。很多人说橘子皮晒干就是陈皮,这种说法是不对的,陈皮虽然是橘子皮制作的,但已经发生了很大的变化,功效和作用完全不同,价格也完全不同。陈皮和橘子皮功效和作用不同陈皮性温,味苦,归肺经、脾经,可以起到一定理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮可以用来泡水,也可以与其他药物配伍进行煎服。橘皮在清洗干净后,也可以用来泡水,可以起到一定的润肺止咳作用,但橘子... 查看全文>
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