碎银子和老茶头哪个好  2022-11-11 11:28

首先我们先来说说老茶头是个什么东东吧！老茶头说白一点就是熟普的一部分，或者说是熟普的衍生品。也就是普洱茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会产生果胶，然而果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，这就是老茶头了。而老茶头有松散一些的，也有比较稍微紧结一点的；一般松的老茶头是因为发酵过程中翻堆频率高所致，而紧结的老茶头是因为发酵时起的堆子比较大，导致茶叶压得紧，发酵期也长一些，能全...  查看全文>

近年来，网上很流行所谓的茶化石碎银子，而且我一看还有价格还都不便宜，班章古树发酵产物，还人工抛光，然后再看看销量（反正大家搜*宝普洱熟茶都能看见，销量环绕地球三圈），就忍不住笑，原来无非就是老茶头。果然某宝文案高手不绝，写的比吹得都好。那这号称宁喝一两碎银子不喝十斤普洱茶的玩意到底是什么来头？茶化石、碎银子到底是什么来头？首先这两个名词都是商家（更具体说是网商）发扬光大的，本来大家俗称的名字是老茶...  查看全文>

听说老茶头传承自清朝贡茶工艺，制作难度非常之大，以至于近些年才有茶厂能以现代技术完美复刻？ 听说老茶头是熟茶中的精华，每生产一斤就要消耗200斤普洱熟茶？ 随着碎银子的爆火，老茶头概念也再次成为了热门话题。那么这种特殊的普洱茶到底是怎么生产出来的？又是谁将其发扬光大的？ 故事还要从当年刚改制不久的大益集团说起.... 变废为宝的制茶师 让我们把时间拉回到2005年左右，当时的勐海茶厂有一位独具...  查看全文>

天冷了，又到了喝熟普，煮老茶头、碎银子的季节。相信很多茶友一时之间还是对老茶头、茶化石、碎银子有点分不太清楚。今天我们就一起来看看三者之间有什么区别吧。老茶头、茶化石、碎银子都是属于普洱熟茶。而老茶头、茶化石和碎银子则都是普洱熟茶的的品种之一。其中，茶化石是在老茶头的基础上，将传统工艺和现代工艺结合在一起的“进化版本”。而碎银子则是老茶头中的臻品。三者之间的区别：【老茶头】熟茶的制作过程，每过一段...  查看全文>

茶化石茶化石是一种高端精制的普洱熟茶。是普洱熟茶里的新生儿，是在传统“渥堆发酵”工艺上的创新与突破；是传统制茶工艺与现代制茶工艺的完美结合。茶化石因其制作工艺极为复杂，故产量较低，成品较稀有稀少。因其外形呈不规则颗粒状，酷似历经沧桑的小化石，故被称为“茶化石”。又因其颗粒大小被称为：茶化石、碎银子、金不换等。1.诞生时间：2013年，最早的“茶化石”称为“珍珠茶头”。2.产地：来自于云南西双版纳勐...  查看全文>

首先我们先来说说老茶头是个什么东东吧！老茶头说白一点就是熟普的一部分，或者说是熟普的衍生品。也就是普洱茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会产生果胶，然而果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，这就是老茶头了。 而老茶头有松散一些的，也有比较稍微紧结一点的；一般松的老茶头是因为发酵过程中翻堆频率高所致，而紧结的老茶头是因为发酵时起的堆子比较大，导致茶叶压得紧，发酵期也长一些，能...  查看全文>

喝普洱茶的朋友，很多都会把碎银子与老茶头混为一谈。很多人不清楚其区别。那么，碎银子和老茶头哪个好呢?碎银子和老茶头哪个好喝 1、碎银子和老茶头哪个好 碎银子要比老茶头稍好一些，碎银子和老茶头都是比较好的一款茶，老茶头可以说是碎银子的“父亲”，碎银子是属于老茶头的一种。老茶头是普洱熟茶渥堆发酵时，所结块形成的一款茶，而其碎银子是在老茶头基础上精细化的，并且通过机器重力挤压后切割成的均匀小块。 老茶头...  查看全文>

喝过普洱的应该都知道老茶头和碎银子 那说一说这两个的区别 老茶头是自然产物 “茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时，由于果胶比较丰富，凝结无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。 老茶头的产量非常低，在发酵的熟茶堆里，它的产量只占了大约百分之二十。 老茶头顾名思义好喝一定要是年份久远的更好喝。新的茶头和新的熟茶一样，带有渥堆味，新...  查看全文>

碎银子普洱茶其实就是老茶头。老茶头也有紧的，松的老茶头是翻堆频率高；而紧结的老茶头是堆子大，茶叶压得瓷实，翻堆频率不高形成的。碎银子普洱茶如何制作？碎银子的制作一般是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，重复挑选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代运用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中间会升温，...  查看全文>