丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致踏遍江南南岸山，逢山未免更留连。宁静致远，方得始终，我是林方致。吃饭，对中国人来说是头等大事，古时就有“民以食为天”的说法。食物是人类繁衍生息的根本，每个人都离不开食物，“一日三餐”是最质朴也是最浪漫的话。中华上下五千的历史文明历程中，不仅衍生出“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽”等八大菜系，还形成了“煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖”这... 查看全文>
目录
朋友是个茶痴，有收藏普洱的癖好，用他的话说，我现在拥有的普洱，这辈子都喝不完。爱茶如此，有些赤子的痴气，可转念想他已奔向不惑之年，不禁莞尔。时光在爱茶人身上变得轻了，远了。 茶，留得住时光。 茶，就是有这样神奇的功效，留得住时光，系得住岁月长河里的飞舟。好比那《述异志》中记载的，晋代砍柴人于深山中看仙童下棋，一局棋后，砍柴人的斧柄已腐烂，人间早已上百年。 有时，一壶茶的魔力，如仙童对弈... 查看全文>
草长莺飞日，品茗正当时。适值三月，当季春茶纷纷开采上市，面对众多的春茶品种，恐怕有“落花渐欲迷人眼”的感觉。今天给大家推荐一款绿茶中极品——六安瓜片。六安瓜片叶片肉质醇厚，营养价值佳，是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。 六安瓜片过去根据采制季节，分成三个品种：提片：谷雨前提采的称“提片”，品质最优；其后采制的大宗产品称“瓜片”；梅片：进入梅雨季节，茶叶稍微粗老，品质一般，这段时期采... 查看全文>
你好，这是“约茶记”第160篇原创文章，我是茶小麦。本文导读：对于老茶客来说，家里头多多少少存了一些上了些年份的老茶，但是茶叶作为食品来说，到底有没有保质期之说呢？不同的人对于茶叶保质期说法不一，而且也找不出什么标准来，因此茶叶的保质期也成了一个具有争议的话题。不同茶类保质期也会有所不同，今天小麦和您说说，各类茶的最佳饮用期大致是多少。茶叶的保质期与茶叶品种有关系，也与工艺有关，像全发酵的普洱茶，... 查看全文>
请输入图片描述一个人，只有知识、阅历、素质达到足够的积淀时，才能做到不说张扬之言，不逞张扬之能，永葆内心深处蕴藏的勃勃生机和无限活力。一个人，也只有经历大彻大悟，才能淡如清茗，看开烦恼忧愁，简单的度过余生。有人喜茶，从中体会到不同的滋味，苦、涩、香杂味纷呈，每一味都能品尝到不一样的人生；有人厌茶，却喜附庸风雅，每每端着苦咖啡津津乐道，忍着窘态强装享受，其实是浪费资源，并不懂其中的乐趣；有人则沉浸在... 查看全文>
店里经常有人来买茶送人，有相当一部分人最关注的是包装，至于买哪种茶反倒不是很在意，于是经常出现在包装上花的钱和在茶叶上花的差不多的情况。我也经常会被人邀请去别处品评茶叶，金属，陶瓷，竹木，皮革，纸塑包装等都常见到。有些金光闪闪，层层叠叠，在外面也见不到茶叶的样貌，看上去就很华贵，很多价格不菲，有的几千甚至上万，取出来的时候，往往伴随着主人的自豪和自信言语：比如某高官送的，某名人珍藏的，如何珍惜难得... 查看全文>
我国大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶，少部分还有冬茶。在采制时，讲求天时、地利、人和三者的结合。在茶叶采摘的过程中光有地利与人和，没有天时的配合，不仅茶叶产量会减少，茶叶品质也会受到影响。01、茶叶采摘最佳时间从季节上来看，春季采摘最为合适。由于春天雨水充沛，气温温和，加上茶树经过一个冬季的休眠，根部积累了丰富的养分，使得春季茶树生长特别旺盛，... 查看全文>
我国大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶，少部分还有冬茶。在采制时，讲求天时、地利、人和三者的结合。在茶叶采摘的过程中光有地利与人和，没有天时的配合，不仅茶叶产量会减少，茶叶品质也会受到影响。茶叶采摘最佳时间从季节上来看，春季采摘最为合适由于春天雨水充沛，气温温和，加上茶树经过一个冬季的休眠，根部积累了丰富的养分，使得春季茶树生长特别旺盛，春梢芽叶... 查看全文>
饮茶，不仅是中国百年传承的文化，更是一种深入民间的饮食文化。中国人好茶，这是众所周知的事情，毕竟曾有人言“宁可终身不饮酒，不可三餐无饮茶”，这就足以证明饮茶对国人的重要性。当然，国人喜欢喝茶这个事儿吧，一部分源于老祖宗的传承，另一部分则源于茶叶内含对人体有益成分。而饮茶对身体有益的例子也是举不胜数，茶逐渐被越来越多的人认可，也是有目共睹的事情。但是万物皆有利弊，茶虽好，可如果饮用不恰当，也会让好茶... 查看全文>
中午好... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
猜你喜欢
