毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一,那毛尖怎么样呢? 1、外观漂亮 毛尖牙尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香,外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。 2、香味浓 毛尖含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高,香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。 3、茶汤... 查看全文>
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红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素新成分,香气物质比鲜叶明显增加。 红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制... 查看全文>
白茶是中国六大茶类之一,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。 因白茶兼具品饮、药用以及收藏的三大价值,近年来受到越来越多茶友的关注和喜爱。要说白茶怎么样,还得从它的味道说起! “一年茶、三年药、七年宝”是白茶随时间转化的真实写照。白茶是微发酵茶,刚制作出来的白茶接近绿茶的口感;茶汤一般呈明亮的浅杏黄色... 查看全文>
柯木茶盘属于红木茶盘的一种,耐用美观,是一种很常见的茶具,那柯木茶盘怎么样呢? 柯木茶盘的原料是柯木,壳斗科,乔木,高达15米,小枝密生灰黄色绒叶椭圆形或椭圆状卵形,长6—12厘米,宽2.5—4厘米,顶端渐尖,基部楔形,全缘,少数近顶端有几个锯齿,表面深绿色,背面略带灰白色,侧脉6—10对;叶柄长1—1.5厘米。分布沿江、江苏、安徽、江西、福建和广东等省区。 柯木茶盘皮褐黑色,不开裂,... 查看全文>
天福茗茶的茶叶都很好,综合榜排名第一的茶叶就有近30多种。好评率是很高。 一、天福茗茶品牌简介 漳州天福茶业有限公司,茶业知名品牌,茶具知名品牌,中国领先的传统中式茶产品企业,中国著名的茶产品零售商,中国领先茶产品供应商,集茶叶产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店。 二、综合榜排名第一的茶叶是: 天福茗茶茗茶综合榜NO.1、天福茗茶茶点综合榜NO.1、天福茗茶金萱茶综合... 查看全文>
黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。那么黑茶怎么样呢?我们来看看它的功效就知道了。 一、保健功能 1、膳食营养 黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果... 查看全文>
上海茶城,认准帝芙特所以为了自身健康尽量喝温茶进食也是一样的道理“越烫越香”的执念,要及时放下... 查看全文>
生病的主要原因主要有两点:1、病从口入,平时不注意合理饮食,吃一些垃圾食品,经常食用过多的肉,喝过多的酒,这些不良习惯直接导致肠胃出现问题,肠胃出现问题,疾病就开始萌芽了,其他器官也会出现养分供给不足,久而久之便会出现个别器官衰竭导致大病发生无法逆转!2、运动太少,其实运动能治疗身体很多疾病,也能改善亚健康,平时虽然饮食习惯不太均衡只要能坚持运动,也能组织器官病变,引动能促进全身血液循环,只要人体... 查看全文>
四月初春,满山茶飘香的时侯,我正在保山市几个茶山满山跑,忽然来了个电话,是我一个好朋友打来的,接了这电话后想笑,但是我突然间好象明白了些什么!这个电话是家乡里的一个好朋友,他也是个超级普洱茶爱好者,告诉我说在湛江茶界里的某人个说我不懂普洱!我粗略问了一下是什么原因,第一时间电话里我就笑这说,:“是啊!我是不懂普洱茶,要是懂了我就不需要来到云南省茶山上这么辛苦地满山跑来研究茶叶的一系列知识。”在电话... 查看全文>
可以从产地、特征、外形、工艺、功效上来区别。 产地:云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。 特征:。被称为世界滇红之乡的是什么地方从暖胃效果来说两者都差不多没有多大区别~ 从名气上说,祁门红茶比较出名一些,... 必竟是世界四大红茶之首~而且由于普洱热的影响,原先产红茶的很多厂家都改作普洱。滇红茶与普洱茶区别一:工艺。云南滇红茶是属于完全发... 查看全文>
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