今年7月，我们团队从梧州出发，先后到了广州、珠海、上海、苏州、南京等地，与十多位六堡聚平台上的茶友进行了面对面的交流。在交流的过程中，不少茶友反馈，对我们今年推出的一系列“派茶”活动表示称赞，通过它让全国茶友第一时间了解并品尝到各个厂家的新品，希望我们把此类活动常态化。经过团队内部一个多月的讨论，我们决定向六堡聚平台上的茶友们，发起正式邀请！邀请10名茶友（首批）参与到后续各种新品的品鉴活动当中！... 查看全文>
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白茶又称福鼎白茶，是中国六大茗茶类之一。白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。根据采摘的芽叶不同，白茶分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉，等工艺。据茶叶史料记载和当地调查表明，在清家庆初年（公元1796年），福鼎茶农用菜茶的壮芽为原料，首创白毫银针，而后逐步开发了白牡丹、寿眉、贡眉。 在光绪十六年（1890年）始就有银针等出口，主销港、澳地区及新加坡、马来西亚、西德、荷兰、法国、瑞士、美国... 查看全文>
茶，须静下心来细细品味，才不辜负了好茶。人生亦如品茶般微妙。古时人们就对品茶充盈着熟悉和热爱，对茶赋予了很多的文化。早在宋代的时候，茶，就是一种福气的象征，经常喝茶不仅能除烦涤尘，对身体也有一定的保健作用。拥 有 健 康 的 身 体有一个好的身体是人生中的福气。《神农本草经》中记载“茶味苦，饮之使人益思，少睡，轻身，明目。”根据现代科学的分析研究，茶叶中含有300多种化学物质，有机化学成分主要有：... 查看全文>
河南省属于江北茶区。河南产茶主要在信阳地区，河南省产茶历史悠久，据记载，早在1200多年前就有茶树种植。著名的绿茶就要数信阳毛尖了，此外还有潢川县的云芽翠毫、固齿县的仰天雪绿、商城县的金刚碧绿、桐梧县的太白银峰等。今天就为大家介绍河南绿茶。一：太白银毫“太白银毫”产于太白顶一带，是河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”，采用无性繁育的良种茶树“福鼎大毫”和“福鼎大白”创制而成的。1986年被评为河南省名... 查看全文>
出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信：htgy0595，期待与您相遇！铁观音，以其兰花香和观音韵著名于茶界，也是广大茶友喜欢的茶之一，属于乌龙茶【青茶】类。目前市场似乎以绿的铁观音为销售主力，而且常常误导茶友快进快出的泡茶方法，使得一些真正优质的铁观音没有人喝得懂，让高山的铁观音无路可走。今天为大家普及标准的铁观音【正炒正味】的泡茶，让更多人理解真... 查看全文>
普洱茶膏是将普洱茶中的营养物质最大程度地提取出来，将普洱茶汁与纤维物质分离，再用所提取的茶汁还原成更高一级的、膏体形状的固态速溶茶，因其出膏率极低，制作复杂，成本较高，茶膏在历史上一亮相，便身份显赫，成为皇室专享贡品。普洱茶膏通过浸提、过滤、浓缩、干燥等工序加工而成，古代制膏主要有两种方法，一种是雍正时期的大锅熬制，另一种是乾隆时期的压榨制膏。大锅熬制的茶膏在高温熬煮过程中，容易使茶叶诸多生物酶及... 查看全文>
文丨沈沐图丨沈沐橡筋茶是业界一种约定俗成的叫法，橡筋茶也被茶友亲切称为“长条茶”、“放养茶”。由于条索肥硕颀长，且梗的弹性足，不易拉断，如橡筋一般，故得名：橡筋茶。橡筋茶的出现，往往代表着此款茶的生态环境好，树龄大，年份久。各种环境因素相互影响，终得一饼举世闻名的橡筋茶。▲ 橡筋茶茶青橡筋茶为何如此受欢迎？关键在于其原料，橡筋茶只采摘精华中的精华，通常是一支树枝最顶端、最长的那一截持嫩度极高的芽叶... 查看全文>
江西茶友会12月2日—5日，由江西省农业农村厅和南昌市人民政府共同主办的第三届江西“生态鄱阳湖·绿色农产品”博览会在南昌隆重开幕。本届农博会集中展示了11个设区市500余家企业的数千种名优农产品，江西诸多茶企亦参加了本次展会。“江茶会”秉着以茶会友的初衷，邀请茶友们来展会现场与茶企进行零距离互动，一同体验茶带给我们的健康和快乐，共促江西茶文化发扬与传承。江西茶叶，自唐朝以来便久负盛名，有着“唐载茶... 查看全文>
青山绿水、山明、山光水色、山明水秀、山清水秀一、青山绿水白义：泛称美好山河。不知不觉湖南好茶就到了最后一期，我们即将结束湖南，前往下一个城市，今天小编为大家介绍的就是湖南黑茶最优秀的茶，安化黑茶。它和汉中仙毫很相似，一个茶涵盖了众多分支，今天就从安化黑茶开始讲吧！安化黑茶，又称茯砖茶，因以黑毛茶为原料，色泽黑润，成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字，下方印有“湖南安化”... 查看全文>
故事，在酒里；道理，在茶里。日子好好过，好茶慢慢品#普洱茶# #茶生活# #茶#... 查看全文>
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