2004年 易昌号 茶中王茶,御品生普洱茶饼,君临天下橡筋饼,400克,易武大树茶的天花板之一,温润柔雅,汤稠水细,蜜甜回甘#普洱茶# #喝茶# #茶#... 查看全文>
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品普洱茶的精美句子: 1、不管你们是已分开,还是在一起,总有些美好回忆,比如当初的约定。是否还记得,在那美好的年纪,你我相约,顾盼流连,依依情深,忘不了彼此那充满爱的眼神。多年以后,可还记得,最初的约定,是你我最甜蜜的记忆。 2、相思太浓,良宵太短,含情凝睇,点点滴滴,唯美了记忆。梦,呢喃而栖;情,款款而盈,无言处,片片阙阙,皆是心语,醉里挑灯,但看笺字成行,指尖豆蔻,婉约一帘碎碎念。 ... 查看全文>
白茶又称福鼎白茶,是中国六大茗茶类之一。白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。根据采摘的芽叶不同,白茶分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,等工艺。据茶叶史料记载和当地调查表明,在清家庆初年(公元1796年),福鼎茶农用菜茶的壮芽为原料,首创白毫银针,而后逐步开发了白牡丹、寿眉、贡眉。 在光绪十六年(1890年)始就有银针等出口,主销港、澳地区及新加坡、马来西亚、西德、荷兰、法国、瑞士、美国... 查看全文>
一般我们遇到一个新鲜事物,想要认识它、了解它,总是遵循由外到内、由表及里的原则。新接触普洱茶,当然也不例外,先听说,再看到外形,喝到茶汤,然后由表及里的学习品味,由浅到深进一步了解。品味普洱,首当其冲面临的便是它迷人的香气!普洱茶的香气沉稳而优雅:不说班章的甜香、麻黑的蜜香,也不必讲景迈的兰香、昔归的花香,更不必谈熟茶的樟香、栗香、枣香、糯香,就拿一般的生态茶来说,茶香也让人沉醉不已;普洱茶不仅香... 查看全文>
普洱茶膏是将普洱茶中的营养物质最大程度地提取出来,将普洱茶汁与纤维物质分离,再用所提取的茶汁还原成更高一级的、膏体形状的固态速溶茶,因其出膏率极低,制作复杂,成本较高,茶膏在历史上一亮相,便身份显赫,成为皇室专享贡品。普洱茶膏通过浸提、过滤、浓缩、干燥等工序加工而成,古代制膏主要有两种方法,一种是雍正时期的大锅熬制,另一种是乾隆时期的压榨制膏。大锅熬制的茶膏在高温熬煮过程中,容易使茶叶诸多生物酶及... 查看全文>
普洱茶丰富的内含物质,所体现出来的汤感滋味和口腔感受是品饮过程中最享受的事情,而这当中,普洱茶的生津相较于其他茶类来说,最为让人舒服,心情愉悦。那么,普洱茶怎么品?普洱茶的滋味、香气、韵味怎么样?好喝的普洱茶有什么特点?话说普洱茶的口感,就是茶汤通过刺激人体的味觉、嗅觉、触觉而形成的一种综合的主观感受。口感产生的基础是普洱茶的水浸出物,与其中的主要成分有着密不可分的关系。如果有一款普洱喝起来让你觉... 查看全文>
■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络▼ 和茶友们喝茶的时候,常听他们评价一道茶,这香气很足,这回甘很好,这韵很不错,这水路细腻,这茶挂杯持久,这茶气挺足的,这茶真霸气...如何正确品普洱茶?换句话来说,普洱茶的香韵如何才算好,回甘如何才算快??香韵:普洱茶鉴别重要关键之一不同的茶树根系深度不同,所摄取的养分极为不同,香韵也就天壤之别。古树茶的香会较为突显,沁人心脾,似如兰花之香。而台地茶香则较平淡... 查看全文>
我们都知道,普洱茶是经过从茶树上采摘下来毛料,然后在进行杀青揉捻,然后经过压制而成。普洱熟茶是经过发酵之后制成是普洱茶被叫成是可以喝古董,是因为普洱茶属于后发酵茶叶,它在压制成功之后,它可以在后期存放期间里,可以很好和空气接触,并再次进行氧化反应发酵,使普洱茶会变得越来越好喝。一般来说,新制成普洱生茶,是会带有一些火烟味、苦涩味,而且汤色会显示成青黄色,有点像是喝绿茶的味道。而新制程的熟茶,则是会... 查看全文>
茶汤流过喉咙时给人的感觉就是喉韵。在品鉴普洱茶,特别是陈茶及高级茶时,喉韵是不能忽略的重要品鉴标准之一。喉韵主要表现为甘、润、燥三个方面。1.甘甘是指回甘,这种感觉跟甜味很相像。在品鉴普洱茶的过程中,这种感受很重要。普洱茶先苦后甘的特点使得很多普洱茶爱好者将其与人生经历联系起来,发出“人生如茶”的感叹。随着普洱茶的不断冲泡,甘韵会越来越明显。质量上乘的普洱茶冲泡十次以后依然会有明显的回甘。2.润润... 查看全文>
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