普洱茶可以存放已经是大家众所周知的事情了，而且存放时间越长，价值越大，滋味越好，但并不是只没有期限的存放下去的，那么普洱熟茶存放几年最好？下面我们一起来探讨下吧！普洱熟茶存放几年最好1、第一个品饮期刚压制好两三个月以后，这个时候的熟茶味道不是最佳，堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有熟茶独特的醇香甘甜，这个时候喝它，主要是为了试茶，也是尝鲜，决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。2、... 查看全文>
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乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，很多的人都感觉很耐泡，那普洱茶能冲泡几次呢？ 一般的熟茶，可以冲泡8~10泡。比较新的生茶，可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高，50年代的顶级红印圆茶，冲泡到40泡以上依然香醇。 如果按200毫升水/5克茶的比例冲泡。一杯可以泡5-7次，一般来说普洱茶要用20... 查看全文>
众所周知，普洱茶属于发酵茶，耐泡是普洱茶最大的特点，很多的时候只要冲泡的方式正确的话，可以冲泡很多次，那具体的普洱茶可以冲泡几次呢？下面我们就一起来看一下吧！ 一般情况下，熟茶可以冲泡8-10泡。比较新的生茶，可以冲泡到15泡-20泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高，直到汤味很淡为止。普洱茶一般用95℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，避免... 查看全文>
每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴去那卡的路上下起了小雨，越往上走，越感觉自己离雨越近，甚至于有时绕个弯，就感觉自己驶入了云端。那卡，是在云端上的那卡。到达那卡后，心里在想，山外有山说的就是这样吧。站在这里，可以俯视其他村庄，淅淅沥沥的下着雨，我们走进了那卡村会计扎努细的家，雨打在他家的大棚上，仿佛能够清晰的听到雨点的声音，和着雨声，我们边喝茶边聊天。那卡是一个拉祜族村寨，他... 查看全文>
喝茶，您是打算糊糊涂涂喝一生？还是花三个月时间，清清楚楚养生一辈子？这个重要么？那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我？我说你的茶，你自己和我视频泡，拍照片看茶。能评出什么？古树，天然，有机，生态，农残，拼配，纯料，是否传统晒青工艺，能否越陈越香，准确度70%行不行？——茶说话。普洱茶是喝的，凡是茶，要以茶卖茶，死路一条，这是茶界很多人说的，是的，仁易说茶一直深信，只是单单做茶，你会走到一个死胡同... 查看全文>
普洱茶有4个最佳品饮的时间,分别是三个月、一年、七年、二十年,三个月的普洱茶滋味青涩,建议浅尝;一年的普洱茶茶性中的寒性减退,可以一周饮用两次;七年的普洱茶茶性会变得温和,多喝也不容易伤胃;而二十年普洱茶,有香气醇厚,滋味饱满的特点。普洱茶几年的比较好 普洱茶存放5~10年为佳，经过5年时间的陈化，茶性逐渐转温，原本的花蜜香开始转向木香、陈香。茶汤苦涩度较低，细腻醇厚，回甘回甜持久，显现出中期茶的... 查看全文>
渥堆发酵，是普洱熟茶工艺中最关键的部分，直接关系到成品茶的品质。熟茶的发酵全靠发酵师傅的经验，在普洱茶界，发酵经验纯熟的老师傅对任何一个茶厂来说，都是最宝贵的财富。所以，老师傅们最常说的“口头禅”就是，过“生”过“熟”皆不可取，适度才好！轻发酵的优点是提升了叶底的活性度，可以延长普洱熟茶的生命周期，能迅速的提高回甘生津的强度，后期转化后会保留一些更具个性化的滋味香气。 但轻度发酵掌握不好的话，缺点... 查看全文>
目前原装进口的有川宁比较普遍斯里兰卡锡兰红茶哪个品牌最好比较好的斯里兰卡的锡兰红茶在广州哪里有的买，价钱大致是多少？比较好...不知道你大致要什么档次的....真的要喝好点的正统锡兰，dilmah 很贵，100g 168RMB貌似（单一海拔单一庄园）twinings川宁的以及ahmad亚曼都是中档的，价格。CTC指的是将茶叶切碎揉捻加工成颗粒状，以便于冲泡时茶汁渗出。基本上只有红茶才加工成CTC茶... 查看全文>
根据云南省委、省政府关于加快“千亿云茶产业”发展的指示精神，为全面系统记录普洱茶产业发展的历史和现状，云南省农业厅从去年10月就积极组织业内专家开展《普洱茶年鉴•2017卷》（以下简称《年鉴》）的编撰工作。如今，《年鉴》终于面世。《普洱茶年鉴·2017卷》是普洱茶领域内的首部年鉴，全面、真实、系统地记录我省2016年普洱茶领域的重大事件，梳理我省普洱茶行业发展脉络，展示我省普洱茶相关机构、组织和企... 查看全文>
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