江西狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶、玉山茶,是江西珍贵名茶之一,属于绿茶类,产于罗霄山脉南麓支脉,江西遂川县汤湖乡狗牯脑山。 江西狗牯脑茶外形紧结秀丽,条索匀整纤细,颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白绒毫,莹润生辉,茶水清澄而略呈金黄,喝后不仅清凉芳醇,香甜泌入肺腑,口中甘味经久不去,而且能提神醒脑,消食去腻,益肝利肾。 江西狗牯脑茶在冲泡后茶叶速沉,液面无泡,汤色清明,滋味醇厚,清... 查看全文>
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江西狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶,产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山,该山形似狗,取名"狗牯脑",所产之茶即从名之,江西绿茶狗牯脑始于清代,距今已近200年历史。 一、特征 1、狗牯脑茶外形紧结秀丽,条索匀整纤细,颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白绒毫,莹润生辉。 2、泡后茶叶速沉,液面无泡,汤色清明,滋味醇厚,清凉可口,回味甘甜。茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇,口中甘味经久不去。... 查看全文>
江西茶中以绿茶为主、红茶和白茶也很不错。江西十大名茶包含了浮瑶仙芝、庐山云雾、狗牯脑、资溪白茶、宁红金毫、婺源林生、上饶白眉、盘古龙珠、铜鼓春韵和靖安白茶等等。 一、江西茶有哪些? 1、绿茶有庐山的庐山云雾,遂川的狗牯脑茶,婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰,井岗山的井岗翠绿,上饶的仙台大白、白眉,南城的麻姑茶; 修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶,临川的竹叶... 查看全文>
江西有什么茶?江西的茶叶很多,而且很多茶叶的名称都是我们耳熟能祥的,比如说庐山云雾、比如说婺源茗眉,比如说狗牯脑等等。 一、江西的茶叶种类 1、绿茶有庐山的庐山云雾,遂川的狗牯脑茶,婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰,井岗山的井岗翠绿,上饶的仙台大白、白眉,南城的麻姑茶; 修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶,临川的竹叶青,宁都的小布岩茶、翠微金精茶、太沽白毫,... 查看全文>
关于江西的茶我们知道最多的就是哪些耳熟能详的茶叶,比如说婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁、红功夫茶等。 一、绿茶 1、婺源茗眉 婺源茗眉茶原产地以武口为中心,后逐步扩大到婺源县重点产茶公社(万贯洲、章界山、溪头、段萃、江湾、大贩、古坦、沱川等)。 婺源茗眉茶在优越的自然条件下,更重要的是在采制工艺上独具一 格,致使... 查看全文>
江西什么茶?江西作为有名的茶叶省市,它的茶叶也是很多的,也是很优质的。江西名茶是指江西省的优质名茶、创新名茶、文化名茶等。 一、江西的名茶 婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶,其他的还有得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等,也是省内较... 查看全文>
江西云雾茶说的是江西庐山云雾茶,庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。 一、产区分布 庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽... 查看全文>
众所周知,江西历史上曾产生多种多样的名茶名牌,有的名茶随时代变迁、社会发展等原因,已消失在历史的长河里,而有的名茶则一直活跃在我们的杯中。江西除了已然盛名在外的茶外,还有哪些好茶呢?它们在历史上又是怎样的存在?获得过哪些荣誉与地位?滋味如何?今天,我们就来说一说那些我们应该知道的江西茶。1 泉港龙爪产区:江西铜鼓县品类:条形工夫红茶制作:采细嫩芽叶经萎凋、揉捻、发酵、整形、初烘、摊凉、复烘、去末、... 查看全文>
大家可能会发现,在我国的十大名茶中,并没有江西茶的影子,于是就给很多外地人造成了一种错觉,认为我们江西就没好茶。梁师傅在炒制狗牯脑茶首先我家乡这款位于江西省“四绿一红”之首的江西汤湖镇的“狗牯脑茶”,产于江西省吉安市汤湖镇,平均海拔800多米以上。狗牯脑茶历史悠久,诞生于清嘉庆元年1796年,距今已有200多年的历史,曾获1915年巴拿马太平洋万国博览会金质奖章。狗牯脑茶山狗牯脑茶成品干茶外形秀丽... 查看全文>
10月14日,从省政府办公厅获悉,为了重振江西茶产业辉煌,我省出台《关于进一步加快江西茶产业发展的实施意见》,明确实施以江西茶为核心的品牌发展战略,鼓励引导茶叶主产区整合市县级品牌企业,形成梯队式企业集群。到2022年,全省茶园总面积要稳定在180万亩左右,茶叶总产量达到15万吨以上,总产值突破150亿元。 据悉,我省将以“江西茶·香天下”为统一宣传口径,采取产品统一标准、包装、宣传、销售的方式... 查看全文>
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