1981年,云南白毫银针大白茶就被评为了云南八大名茶之一,被列为地方名茶良种又名"月光白",“月光美人”。形状似针,条长挺直,白毫密披,色白如银,汤色清澈晶亮,入口毫香显露,甘醇清甜。... 查看全文>
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中国茶史可上溯几千年,是最早发现茶、开发茶、利用茶和发展茶事的国家。茶深入中国人的骨髓和血液,各种文化渗透和加入,让茶承载着无比厚重的文化与历史感。 而对于茶,它只是片叶子,竟引无数文人墨客为之折服和倾倒,甚至为之疯痴: 陆羽 天宝十五年,陆羽被封为“考察茶事”,游历巴川蜀峡,一路上他逢山驻马采茶,遇泉下鞍辨水,目不暇接,口不暇访,笔不暇录。“考察”期间,陆羽常身穿短褐脚踏... 查看全文>
浙江茶在中国茶江湖中绝对占有“一席之地”。浙江全省2020年已达茶园总面积307.5万亩,茶叶产量19.1万吨,其中名优茶产量10.2万吨。浙江出口量和出口额位居全国第一位。今天我们就看看浙江省众多茶叶中具有特色或底蕴的“八大名茶”。绝对王者——西湖龙井中文名:西湖龙井西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封... 查看全文>
中国茶叶的历史悠久,种类繁多,根据色泽或者制作工艺可以分为六大基本茶类,包括绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。除此之外,你还知道其它两大茶类吗?很多茶友都不知道中国八大名茶有哪八种,下面好山铺就来分享一下八大名茶的种类产地及特点。1、黄茶 君山银针;蒙顶黄芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黄芽;温州黄汤;海马宫茶;远安鹿苑;沩江白毛尖;皖西黄大茶;广东大叶青。 黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分... 查看全文>
中国八大茶系是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下绿茶,属于不发酵茶类;红茶,属于全发酵茶类;青茶,又名乌龙茶,属于半发酵茶类;黑茶,属于后发酵茶类;白茶,属于微发酵茶类;黄茶,属于轻发酵茶类;花茶,又名香片,属于再加工茶类;保健茶,又名药茶,和花茶一样,属于再加工茶类。1、绿茶绿茶属于不发酵茶类,是采摘茶树上的新叶或嫩芽,经过杀青、揉捻、干燥等工序制作的,保留了鲜叶中的... 查看全文>
喝茶有八大禁忌,分别是:喝霉变茶,喝久泡茶,喝隔夜茶,喝焦糊茶,喝串味茶,喝冷茶,喝浓茶,喝烫茶。茶叶一旦过期不适宜再饮用,在水中浸泡过久或者隔夜的茶叶也不宜再喝,对身体健康不利。喝茶八大禁忌介绍喝茶有八大禁忌需要注意,其一为喝霉变茶,过期茶叶一旦霉变不能饮用,里面含有多种霉菌毒素,对身体健康的危害很大。其二为喝久泡茶,茶叶不能放在水中浸泡过久,否则茶汤浓度过高,与肠胃健康不好。其三为喝隔夜茶,冲... 查看全文>
安徽有着比较多的名茶,也是有着比较悠久的种植茶叶的历史,也是有着众多的茶叶品种,而在安徽中比较出名的茶祁门红茶、黄山毛峰以及太平猴魁这三款茶饮,并且安徽不仅有着中国十大名茶,也有着独属于安徽地方的名茶。那么,安徽八大名茶有哪些呢?安徽八大名茶有哪些1、太平猴魁太平猴魁是是中国历史名茶之一,也是安徽十大名茶之一,其茶是属于尖茶中极品,其茶不仅入口滋味较为鲜爽,且带有淡淡的兰花香。2、祁门红茶祁门红茶... 查看全文>
盖碗茶的暗语包括:盖子向上平放在旁边,暗示服务员加水;盖子上放一片树叶等物件,暗示自己暂时离开,但不要收碗;盖子朝外斜靠着,暗示自己需要帮助;盖子立起放在一旁,暗示自己需要赊账。盖碗茶的暗语使用盖碗时,如果将盖子向上,平放在茶碗旁边,通常是在暗示服务员过来加水。如果在盖子上放一片树叶或者其他小东西,是在暗示自己暂时离开了,不要收走盖碗。如果盖子朝外,斜靠着茶船,是在暗示自己有困难,需要人帮忙。如果... 查看全文>
八大名茶为西湖龙井、碧螺春、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、铁观音、祁门红茶、六安瓜片,所谓名茶是根据茶叶的品质特征、人群效应等得到的审评结果,此类茶品品质优质,滋味、香气等优异,且具有独特的历史文化,并因此得名。八大名茶是哪几种茶:1.西湖龙井西湖龙井,茶中的“绝美佳人”,产于杭州西湖而得名,以拥有茶四绝“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名。① 汤色:清澈明亮,翠绿嫩黄。② 香气:持久,青嫩香或板栗香... 查看全文>
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