好茶世家蒙顶山茶  2022-11-11 16:20

全国第一本《蒙顶黄芽》专著，于9月中旬由中国农业科学技术出版社出版发行了，这是中国十大茶叶区域公用品牌——蒙顶山茶系列品类茶的第一本专著。该书全面记述了蒙顶黄芽的文化、环境条件、加工工艺、内容成分、品种类别、技艺传承、冲泡贮藏、诗词故事、发展建议等共有九章、二十八个章节共18万字。“蒙顶黄芽”是中国黄茶类的典型代表，是中国茶叶十大区域公用品牌——蒙顶山茶的主要品类，产自四川雅安的蒙顶山地区，以其历...  查看全文>

2月25日，一芽一叶吐芳华，又到茶园飘香时。在春潮涌动、万物复苏的美好时刻，在世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山---蒙顶山天盖寺，举行蒙顶山茶核心区原真性保护春季祭祖开园仪式，为第十八届蒙顶山茶文化旅游节第一背篼茶上市宣传活动助力呐喊的同时，更是要把蒙顶山茶核心区原真性保护产品——理真--蒙顶山甘露带入大众视野。蒙顶山春季祭祖开园仪式在蒙顶山天盖寺茶祖殿、核心区茶园进行，由雅安市...  查看全文>

2021年第十七届蒙顶山茶文化旅游节，名山区委、区政府与中国扶贫基金会合作，策划请世界著名钢琴演奏家郎朗来蒙顶山表演宣传“一片茶叶富裕一方百姓”主题。3月23日，郎朗来到牛碾坪，在一群小小演奏家的伴演下，奏起“我和我的祖国”等乐曲，印证了白居易诗“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”的诗句，故作诗一首：　　郎朗公益代言蒙顶山茶钢琴演奏有感　　琴里知闻郎朗音，　　茶中正品蒙顶春。　　香同琴声传千里，　　...  查看全文>

名山区茶业协会秘书长、市茶叶流通协会副秘书长、省茶叶行业协会理事钟国林钟国林是土生土长的茶乡名山人，从20多岁就开始与茶行业打交道，30余年间，他见证并参与了蒙顶山茶面积的扩大、企业发展，更见证并参与了蒙顶山茶品牌的崛起。30余年间，钟国林致力于产业规划和文化研究，尽自己的最大的努力，以文化和品牌的力量，助推着蒙顶山茶产业的发展。钟国林现任名山区茶业协会秘书长，市茶叶流通协会副秘书长钟国林、省茶叶...  查看全文>

来源：雅安日报/北纬网杨超 记者：黄伟原标题：追忆蒙顶知青岁月 共话蒙顶山茶发展240余名老知青40余年后重聚蒙顶山40余年前，作为上山下乡的知识青年，他们分批次来到蒙顶山上，种植管护蒙顶山茶，为蒙顶山茶的崛起和发展，奉献着自己的青春。40余年后，一位位已过花甲之年的老人，重走蒙顶山，走进年轻时“战斗”过的地方，共忆青春峥嵘岁月，再叙当年真挚友情，共看今朝蒙顶新貌，共谈蒙顶山茶大发展。“忆当年风雨...  查看全文>

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2月26日清晨，当蒙顶山下的茶农们还头戴斗笠、身着斗篷忙碌在薄雾烟雨的茶园中，名山区“世界茶都·茶叶市场”早已是人头攒动。由中国茶叶流通协会、省农业农村厅、省文化和旅游厅、雅安市人民政府联合主办，名山区人民政府、云投集团承办的2021年蒙顶山茶第一背篓茶上市活动在这里举行，这也是该活动举办的第十七届。 看茶市，第一背篓茶唤出春天　　测体温、查验健康码……还未进入市场，一股淡淡的茶香便扑鼻而来。蛟...  查看全文>

全国第一本《蒙顶黄芽》专著，于9月中旬由中国农业科学技术出版社出版发行了，这是中国十大茶叶区域公用品牌——蒙顶山茶系列品类茶的第一本专著。该书全面记述了蒙顶黄芽的文化、环境条件、加工工艺、内容成分、品种类别、技艺传承、冲泡贮藏、诗词故事、发展建议等共有九章、二十八个章节共18万字。“蒙顶黄芽”是中国黄茶类的典型代表，是中国茶叶十大区域公用品牌——蒙顶山茶的主要品类，产自四川雅安的蒙顶山地区，以其历...  查看全文>

蒙顶甘露是一种茶的名字，应该很多朋友都听说过，蒙顶甘露属于绿茶类，四川省雅安市名山县蒙顶山一带。下面我们就来介绍下蒙顶甘露口感怎么样以及蒙顶甘露特点。蒙顶甘露也是中国最古老的名茶，被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。因其主要产于山顶而得名“蒙顶茶”，又因味道鲜美、爽滑回甘，饮之如甘泉、如美露，饮后齿颊留香、余韵不绝，而得“甘露”之名。古往今来，蒙顶茶受到众多茶中爱好者的赞誉，宋代文人曾在《谢人寄蒙顶...  查看全文>