花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,商家也强调每一种花草都具有奇特的疗效,如镇静神经、帮助消化、美容等功效,但是这些功效都是民间说法,未有精确的科学根据。因此如果患有疾病,还是要以看医师为主,而以花草茶为辅。如何选购花草茶:一般而言,花草茶通常在茶店或茶叶市场较容易买到。由于花草茶的种类繁多,每一种花草茶都有独特的芬芳,一般的消费者大都对花草茶口味不甚熟悉,可以请服务人员解说花... 查看全文>
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如何辨识茶叶热闻是指开泡后乘热闻茶的香味,茶香有甜香﹑火香﹑清香﹑花香﹑栗香﹑果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁﹑清高﹑鲜灵﹑幽雅﹑辛锐﹑纯正﹑清淡﹑平和等表现形式。茶人欣赏茶叶, 如何辨识茶叶 热闻是指开泡后乘热闻茶的香味,茶香有甜香﹑火香﹑清香﹑花香﹑栗香﹑果香等不同的香型,每种香型又分为馥郁﹑清高﹑鲜灵﹑幽雅﹑辛锐﹑纯正﹑清淡﹑平和等表现形式。 茶人欣... 查看全文>
碧螺春茶叶不管是购买来自己回家品尝还是用用碧螺春茶叶来当作礼品送给亲戚朋友,都是一种非常不错的选择。碧螺春茶叶也有好坏之分,在选购碧螺春茶叶的时候我们一般都是怎么挑选的呢? 通常人们都用一嫩三鲜来形容碧螺春茶叶的特征:一嫩,芽叶特别的细嫩。三鲜,茶叶的鲜艳度、茶香的鲜浓度及茶味的鲜醇度。1、看茸毛。碧螺春茶叶茸毛的密布与白毫的遮掩度来区分其品质的优次的。2、条形。碧螺春茶叶的外形条索细紧有重... 查看全文>
在中国文化里面,有句话说的是礼尚往来,很多时候我们会为送长辈、送领导、送朋友什么东西烦恼?送礼就是送祝福、送健康、送心意,很多人选择送茶叶,但是也不知道茶叶是否有讲究。所以要考虑的因为也是比较多的普洱茶六堡茶等适合送给长辈,很多喝茶的老人都是行家了,所以千万不能乱送。给老人送茶叶适合送普洱茶、六保茶,老人都喜欢这类陈年老茶,特别是老六堡茶具有暖胃消除油腻的效果,还能提神抗疲劳,对于消化功能不好的老... 查看全文>
茶叶有好坏之分,要想在购买茶叶时避坑,就必须要掌握鉴别茶叶品质的技巧。评判茶叶品质主要从色、香、味、形四个维度出发——色泽不同的茶叶类别有着不同的色泽特点。例如炒青绿茶呈黄绿色,烘青绿茶呈深绿色,蒸青呈翠绿色。绿茶的茶汤一般呈浅绿或者黄绿,清透明亮。红茶的外形以乌黑油润为上品,汤色红艳、叶底红润。品质高的红茶茶汤还会形成一圈黄色油环,俗称“金圈”,冷却后出现浑浊的情况,别称“冷后浑”。乌龙茶又称青... 查看全文>
目前,越来越多人的喜欢上喝普洱茶,很多老茶友买茶只顾看年份和历史,却忽略了茶最基本的特性:品饮。而饮茶最核心的目的是为了健康。所以选购普洱茶的首要原则是茶品应干净、卫生。干净、卫生的茶才有利于健康,即选购,无异味窜人,农药和化肥含量不超标的。因此,建议您去信誉可靠的茶叶专卖店,买正规厂家生产的普洱茶。如何正确选购普洱茶?1、一定要买原包装茶因为原包装的老茶,是最可以说明茶品的真实度的,所以大家购买... 查看全文>
春天,是春茶与爱茶人的赴约之时。时至4月,龙井新茶也将陆续上新。龙井茶素以色泽嫩绿、香气馥郁、滋味甘醇、外形秀美著称于世,那我们又该如何选购好的龙井茶呢?看产区首先,可以根据产地来选购龙井。龙井茶主要有三大产区,即西湖产区,包括杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域;钱塘产区,包括萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域;越州产区,包括绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊... 查看全文>
我国自古就有喝“明前茶”和“雨前茶”的说法,特别是龙井茶等名优绿茶。一般来讲,这两种茶是一年当中上市时间最早的茶叶。但是,近几年来,新茶上市的时间却有越来越早的趋势,出现了“惊蛰茶”、“雨水茶”,甚至“腊月茶”。出现这种状况的原因是,有不少人认为茶叶上市越早越新鲜,所以,一方面是有的生产者提早采摘茶芽,另外,大棚茶的出现也使新茶越来越早产。而有专家指出,新茶不是越早上市越好。以龙井茶为例,每年的一... 查看全文>
祁门红茶产自安徽祁门县,其不仅是中国历史名茶,还是红茶中的极品,其滋味醇厚,香气独特,深受着广大茶友的喜爱。但是在购买的过程中,很多人也许并不太会挑选怎样是好的茶叶,这其实还是要掌握相关技巧的。那么如何选购优质的气门红茶呢?下面一起来看看吧。优质祁门红茶的选购方法1、看外形首先,选购祁门红茶的时候,可以看外形来判断其是否优质,即观察干茶的外观形状。那么优质的祁门红茶,其条索紧细、匀齐;而质量次的,... 查看全文>
喝茶已经成为日常生活中最为常见的一项事情了,但是想喝一杯好茶,自然要有与之相衬的泡茶器皿,正所谓好茶配好器,才不辜负一款茗茶的情义。很多出入门的喝茶新手来说,不知道从何下手挑选茶具,接下来就跟小编详细为大家介绍下茶具选购指南,让各位新手茶友在以后的茶具选购过程中能有所参考。茶叶可以分为六大茶类,每种茶都有它的特性。选择适合的茶具才能更好的发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。如果选错了茶具,不但破坏了... 查看全文>
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