要泡好一杯茶或一壶茶,因素有很多,投茶量、器具选择、冲泡时间、冲泡次数等等都很重要,大家看多了茶艺师高超的泡茶技艺,往往觉得泡茶好难,其实把握诀窍也很简单。今天就要和大家分享一下,在家里如何用简单的玻璃杯泡好一杯茶。01.投茶用量最适合用玻璃杯冲泡的茶叶,首先肯定是绿茶了。绿茶大家比较熟悉,如碧螺春、西湖龙井、安吉白茶等都属于绿茶。绿茶玻璃杯冲泡,一般来说,茶水比例是1:50,即放3g茶,就要用1... 查看全文>
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新手泡茶时,从一下手就开始愁的问题就是到底要放多少茶叶,不同的茶投茶量是不是不一样?不同的茶具泡茶投茶量是不是要不一样?那到底是要放多少呢? 一、按比例投茶(以茶壶为例) 茶叶在冲泡时有一个常用的茶叶与水的比例,就是1:50,也就是说,1克的茶叶,要加入约50毫升的水,你可以通过这个公式大概推算一下你需要放入多少茶叶。 泡茶应该放多少茶叶?掌握这两点就不会错! 这样推算的话,如果你的... 查看全文>
初尝不识茶滋味,归来已是爱茶人。喝茶时间久了,泡茶之时,对于投茶量,早已做到心中有数,不再像早期那样,还要准备一个小小的电子秤,虽显得很有仪式感,但总觉有些繁琐。众所周知,泡好一杯茶,除了茶品鲜叶的优劣、制作工艺的好坏以及冲泡用具的选择外,茶叶的投放量也是很重要的一个环节。泡茶的时候放多少茶叶才能达到最佳口感?国际茶叶评审的标准冲泡方法是:3克茶,100摄氏度水浸泡5分钟,然后考评茶叶的香气、茶汤... 查看全文>
冲泡白茶,要想得出恰当的茶滋味,投茶多与少,十分关键。那么,冲泡白茶,在投茶方面需要留意什么呢?作为一个新手,如何在没有称量器的情况下,还能控制好白毫银针投茶量呢?一起来看看吧。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多白毫银针,白牡丹,老白茶,绿茶,红茶,岩茶的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!泡茶喝茶,若想让一款茶,经过冲泡后,达到最... 查看全文>
冲泡白茶,要想得出恰当的茶滋味,投茶多与少,十分关键。那么,冲泡白茶,在投茶方面需要留意什么呢?作为一个新手,如何在没有称量器的情况下,还能控制好白毫银针投茶量呢?一起来看看吧。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多白毫银针,白牡丹,老白茶,绿茶,红茶,岩茶的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!泡茶喝茶,若想让一款茶,经过冲泡后,达到最... 查看全文>
许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题——“我到底要放多少茶叶才合适?”投茶量作为泡茶三要素(水温、浸泡时间、投茶量)之一,决定了茶汤的浓度和协调性,对口感影响很大。茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶——比方说,你手上的壶能装300毫升的水,那么差不多放6克的茶... 查看全文>
决明子泡茶一次放多少是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下用决明子泡茶不要放得太多,每次放15克左右即可。决明子被分为生决明子和熟决明子两种,人们通常是用熟决明子来泡茶,对人体刺激性较小,每次15克就是对熟决明子来讲的。若是用生决明子泡茶,则建议每次放10克左右,泡太多会造成人肠胃不适。决明子泡茶一次放15克在用决明子泡茶时,决明子不要放得太多,每次放15克左右即可,可以... 查看全文>
药店的铁皮石斛一般常见的都是干品,即铁皮石斛枫斗,此处以广东的深圳、广州为例。目前大部分药店的铁皮枫斗价格在2.4元左右一克。不过经过讲价和折扣以后,大部分药店的铁皮石斛价格可以到700元左右一斤。有的店里也有五六百一公斤的“铁皮石斛”,这里不予评价。一般正常情况下,药店的亲民款铁皮石斛,价格在150元左右一斤。药店挑选铁皮石斛技巧1、含量首先,我们在药店挑选铁皮石斛枫斗的时候,可以仔细的确认一下... 查看全文>
泡玫瑰花茶一次放5颗,投放量过多会导致茶汤苦涩,具体的冲泡方法为:先烧开一壶开水,烧开水将茶具清洗干净,之后将5 颗玫瑰花茶放如玻璃杯中,向杯中高冲倒入七分满的水(水温为85℃),冲泡完成后,等待5分钟即可品饮。关于玫瑰花茶的投放量:一般来说,如果是一般的杯子一般是一次放五朵就可以,如果是用的茶壶泡的话可以酌情多泡几朵。目前市面上有两种玫瑰花茶,一种是玫瑰花蕾,就是花骨朵,很小的那个。一种是玫瑰花... 查看全文>
玫瑰花茶每次喝5朵,具体泡法为:准备5朵玫瑰花茶、一个透明玻璃杯、一壶开水,先用开水先将杯具洗净,将玫瑰花茶投入杯中,然后高冲注入七分满的水(水温为85℃),用勺子轻轻搅拌,最后等待3分钟即可品饮。冲泡玫瑰花茶的水温不能高温,要在85℃左右即可,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质。冲泡步骤:1、茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器,也可以用玻璃的茶具。2、用水:泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,... 查看全文>
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