丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》常言道,不到长城非好汉。全国各地景区里,以“好汉坡”定名的景点,不计其数。迄今为止,我们爬过了两个好汉坡。这俩好汉坡放在一处比较,并非同一重量级。用一个不大贴切的成语来形容,是小巫见大巫。第一次在景区里登上好汉坡,是在去往母树大红袍的路上。彼时我们正从水帘洞停车场入口迈步走入,跨越漫长征程。穿越慧苑这个大坑的大半直径,途径... 查看全文>
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武夷岩茶素来天下闻名,当地流传着这样一句话—香不过肉桂,醇不过水仙,一语道破天机—肉桂与水仙的区别。武夷岩茶种类有上千种,为了让更多人能够分清武夷岩茶的种类,武夷岩茶专业人士把种类繁多的岩茶归纳为五大类。大红袍、肉桂、水仙,是武夷岩茶三大当家品种,第四种是老枞,第五种统称为奇种。一目了然,便于大家认识武夷岩茶的品种。 肉桂,又名玉桂,跟所有武夷山的原生品种一样,是从“武夷菜茶”这个当地的有性群体种... 查看全文>
说道肉桂茶,想必经常喝茶的朋友都是知道的,但是对于那些不怎么喝茶的朋友们却不是很了解,更不要说是肉桂茶的价格,想必也是经常被骗吧!那下面小编就给大家简单的介绍一下肉桂茶的市场价格吧!肉桂是武夷岩茶中的一个品种,近年来,经常喝茶的朋友们都会在谈及牛肉”、“马肉”、“慧肉”等新茶叶名词,说到这些肉桂就会想要了解肉桂的价格,不同的种类有不同的价格。1、“牛肉”,指的是牛栏坑所出产的肉桂。牛栏坑,作为武夷... 查看全文>
肉桂茶最大特点就是香气高锐,香型独特。具体的可以分为生物特点、品质特点和香型特点等三个方面来叙述: 一、生物特点 肉桂茶系灌木型,迟芽种。树披张,枝披斜不整齐,似软枝乌龙。皮灰白色、白斑大而多。分枝角度大,枝节较短。 叶多水平或略突下垂,齿稍钝、缘面卷,叶肉厚,叶质稍脆。色浓绿缺光,叶齿细浅,侧脉欠明,嫩芽梢短小、绿色微紫,毫尚多而细。 二、品质特点 外形:条索细结,枝梗短细,枝皮... 查看全文>
肉桂茶受到了不少爱茶之人的喜爱,其中缘由大不相同,有人是因为喜欢肉桂茶的营养价值,有人是因为喜欢肉桂茶的那种茶香味,有人是喜欢肉桂茶的用途,有人是因为喜欢肉桂茶的功效与作用等等。那么肉桂茶的功效与作用有哪些呢? 一、抗衰老 医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。 二、防治龋齿、防止骨质疏松 肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠... 查看全文>
肉桂茶属于红茶吗?不属于,肉桂茶不属于红茶,属于乌龙茶。 一、肉桂茶 肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。 据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,... 查看全文>
中国茶叶有六大类,分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶。肉桂属于乌龙茶类。 肉桂是武夷岩茶中的一个品种,武夷岩茶是按照乌龙茶的制作工制作的。同时肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。福建省是乌龙茶的发源地,当地的乌龙茶制作工艺纯熟,另外福建省的茶叶也最适合制作成乌龙茶。 武夷岩茶的制作工艺是: 武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制... 查看全文>
肉桂茶是红茶吗?肉桂茶不是红茶,是乌龙茶,这是没有什么争议的。 一、简介 肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。 在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》好汉坡我曾经爬过一次,在前年。那是从倒水坑去九龙窠的路上,经过一座巨高的山坡。那山坡的两旁皆种满了茶树,唯余中间有条石梯,笔直而上,直通坡顶。仰头向上,坡顶有座凉亭,作歇脚之用,四面通风,一侧有山石有华盖大的树冠作依靠,风景亦是不俗。石梯是条石垒成的,颇有些年代感。在石梯底下,起始的地方,树着一块不大的石碑,上书,好汉坡三个大字。字字... 查看全文>
1、外形,三仰峰肉桂茶鲜叶卷曲,干茶短细,色泽乌绿;2、三仰峰肉桂茶香型丰富,传统桂皮香略显辛辣,花果香气味浓郁,奶香味脂粉感润泽;3、口感,汤色红褐,口感圆润饱满,收敛自然柔和。1、外形三仰峰肉桂茶鲜叶叶齿圆钝,叶缘面卷,叶肉厚实,叶质略脆,嫩芽短小,白毫多细,干茶条索紧细,叶梗短细,叶片稍薄,侧脉欠明,外观色泽乌绿油润,带有三节色。2、香气三仰峰肉桂茶香型丰富,传统桂皮香略有辛辣感,刺激性较强... 查看全文>
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