准备一只盖碗(110ml)、8g六堡茶、一壶开水,首先用开水将茶具充分烫洗一遍,之后将8g六堡茶投入盖碗之中,采用定点注水的方式,循序渐进的将开水注入碗中,之后立马将茶汤倒出,第一泡为洗茶不饮用,再次注入开水后,静候5s左右即可将出汤滤出饮用。准备茶具~普茶网茶叶百科:茶器:白瓷盖碗(110毫升)或紫砂壶、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。出汤时间:5秒左右水温:100℃茶量:8g六堡茶是否洗茶:是1、器... 查看全文>
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喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶的特点就是“红、浓、陈、醇”,有独特槟榔香气、越陈越佳,储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。当然,要冲泡出广西六堡茶的“中国红”,除了拥有优质的六堡茶茶叶,还需掌握一定的冲泡技巧。接下来,茶人码头将与茶友们分享下如何泡好广西六堡茶。 主要用具:六堡茶为黑茶类,而黑茶类更是要求“水必须大开”,以开水冲泡。因此,冲泡好六堡茶,高水温冲泡... 查看全文>
水仙茶茶叶厚,水分多,外形紧结,色泽显暗绿色,同时还带有一定的黄色。冲泡后茶汤比较清澈,茶香浓郁,同时茶香中会含有淡淡的花香,那水仙茶的泡法是什么呢? 一般来说,冲泡茶叶的过程基本有备具,置茶,洗茶,冲泡,品茗这几个步骤,都大同小异,所以下面就来看一下冲泡水仙茶的注意事项。 1、一杯好茶不仅要有好的茶叶,也需要好水。最好可以用井水或者山泉水等天然水来冲泡,这样泡出来的茶汤才比较好。 ... 查看全文>
喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶的特点就是“红、浓、陈、醇”,有独特槟榔香气、越陈越佳,储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。当然,要冲泡出广西六堡茶的“中国红”,除了拥有优质的六堡茶茶叶,还需掌握一定的冲泡技巧。接下来,茶小编将与茶友们分享下如何泡好广西六堡茶。主要用具:六堡茶为黑茶类,而黑茶类更是要求“水必须大开”,以开水冲泡。因此,冲泡好六堡茶,高水温冲泡是个关键。冲泡... 查看全文>
槐角茶是能清热凉血,消炎杀菌抗病毒的一种养生茶,它是以植物洋槐树的干燥豆荚为主要原料制成的养生茶,经常用它泡水喝,还能预防痔疮,也能清肠排毒。但想让槐角茶发挥好的保健功效,一定要掌握它正确的饮用方法。槐角茶的正确饮用方法1、槐角茶在喝的时候要控制好槐角茶与水之间的比例,正常情况下250毫升的杯子需要放入5~6克槐角茶,把它放到杯子中以后,要准备刚烧开的沸水,先取少量沸水倒入到杯子中,用手轻轻晃动,... 查看全文>
六堡茶属于黑茶,为后发酵茶,且耐于久藏,越陈越好,被誉为“可以喝的古董”。因而很多喜欢喝广西六堡茶的茶友,家里或多或少都会储藏着些六堡茶,那就涉及到如何存放六堡茶的问题,接下来,茶小编将与茶友们分享下六堡茶的储存方法及注意事项。近来有不少刚接触六堡茶的茶友表示,自家存放一段时间的六堡茶,味道反而多了一股“霉味”。这是因为六堡茶对存放的条件也有一定要求,温度、湿度、氧气、光线等原因都会影响到六堡茶的... 查看全文>
冲泡滇红茶的方法为:1、温杯,充分浸润茶具十秒左右倒出;2、投茶,110毫升的白瓷盖碗,投茶5g,注入95-100度热水;3、出汤,前三泡五秒出汤,后面每泡延长5-10秒。1、温杯准备500毫升的矿泉水或者纯净水,烧开之后倒入白瓷盖碗等茶具中,充分浸润,十秒左右倒出。温杯是为了清洁茶具,并提高茶具的温度,防止泡茶时水温下降过快,影响口感。2、投茶取5g滇红茶投入盖碗中,对于110毫升的白瓷盖碗,5... 查看全文>
烫杯温壶,冲泡前需将100℃的沸水一次注入盖碗、公道杯和茗杯中,进行洁具和预热;投茶醒茶,可将茶叶投放至盖碗中轻轻摇晃,投茶量体积占据盖碗的三分之一即可;冲泡饮茶,冲泡时需沿着杯壁划圈注入100℃的沸水。1、烫杯温壶冲泡肉桂茶前,需先对器具进行冲洗,目的是为了给茶具预热,使茶叶释放出的香气更为浓厚。可将100℃的沸水依次注入盖碗、公道杯、茗杯中。洁具后再用茶夹将茗杯放置到茶托上方便品茶。2、投茶醒... 查看全文>
冲泡要点:冲泡所需用具:烧水壶、白瓷盖碗、公道杯、茶夹、品茗杯等茶具:白瓷盖碗(容量110ml左右)投茶量:8克水仙茶水温:100℃是否洗茶:否【茶具】水仙为武夷岩茶,岩骨花香浓烈,俗话有醇不过水仙,因此冲泡用具对于茶汤的展现,也至关重要,冲泡岩茶我们一般选用紫砂壶或者盖碗,个人还是喜欢白瓷盖碗多一些,毕竟实惠好用,出汤还方便,白色的杯,醇厚的汤,简约大气,让人垂涎欲滴。而盖碗的容量不宜过大,11... 查看全文>
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