浮云普洱雅苑茶话清心 2022-11-11 20:20

喝茶的一些感悟,与茶相伴、茶话人生

1.茶不过两种姿态,浮、沉;饮茶人不过两种姿势,拿起、放下。人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下。2.人生何不如此,极似这茶,一片独自漂泊的叶子,清苦、淡雅、孤傲,让人回味无穷,又让人感到此生不悔。3.经由滚烫的沸水,也经由忙乱的沉浮,尝一口这茶,真苦真涩,如同旅途的艰辛,奉献了青春的美丽;品一口这茶,真香真醇,又如同绚烂的人生,体会出生命的真谛。4.时光新煮雨,悠然一壶茶,待你喝到苦...  查看全文>

01煮茶话古今 壶中有天地

茶文化在中国源远流长。千百年来,一代又一代的茶人不断提升制茶工艺,积累品茶经验,丰富茶文化内涵。自古以来,“舌尖口利”的茶人们总能品味出烹制茶汤过程中每一个细小的环节、略微的差异给茶味带来的微妙变化。比如水品影响茶的口感:“山水上,江水中,井水下”;比如烹制茶汤的技巧:煮、煎、点、泡,用不同的工艺茶香迥异。 无论采用哪一种烹制方式,煮水都是烹茶过程中一个至关重要的环节,因此煮水器的选择,历...  查看全文>

煮茶话古今 壶中有天地

02风和日丽茶话周末(风和日丽的周末)

这是人间烟火,让二月见底。风和日丽,又到了一天四季的季节。风花雪夜都好看,爱恨情仇都浪漫。北方的天气总是勇敢的展现自己,早晨起来是0°C到了中午是10°C下午明媚18°C上午是秋冬,中午是春夏,温度随性而来,即兴而去,不给大家留下反应过来。所以凉茶、大碗茶是北方的必需品,无需多言,绿茶、红茶、普洱茶,样样精通,件件必备,各美其美,怕上火就喝茶。在此首选普洱茶,云南大叶种茶,滋味浓郁,提神醒脑伏睡魔...  查看全文>

风和日丽茶话周末(风和日丽的周末)

04茶话春秋之云起

大益佛系茶之“云起”2018年,云南省政府台湾事务办、云南省文化厅、云南省民族宗教委、佛光山佛陀纪念馆联合主办了“首届两岸中华茶文化论坛”。大益集团出品的“云起”在活动中亮相,为台湾益友带去彩云之乡最温暖的祝福与问候。行到水穷处/坐看云起时王维是著名的唐代诗人,他的诗与画极富禅意,文学史上尊他为“诗佛”。“行到水穷处,坐看云起时”,这是王维《终南别业》中的名句。极写隐居终南山之闲适怡乐,随遇而安之...  查看全文>

茶话春秋之云起

05茶话春秋之岩韵

岩韵:历久弥新的,唯有品质与韵味一、大益岩韵何以独特?大益岩韵,是很多茶友所钟情的一款好茶。这款茶何以得名“岩韵”?今天我们为大家做一个解读。大益岩韵的历史,最早要从2006年说起。这一年,勐海茶厂精心打造了一系列韵象茶礼,从此开创了大益韵系列的经典传奇。大益韵系列采用西双版纳茶区的特级春茶制作而成,包括五款茶品,分别是岩韵、山韵、陈韵、蜜韵和毫韵,即“五韵”。每一韵,都引人瞩目;每一韵,都独具风...  查看全文>

茶话春秋之岩韵

07茶话春秋之紫袍金带

2017年,在盛大的“益友节”勐海活动现场,一款仅有300件限量发行的产品——大益首款庄园级精品茶“紫袍金带”,举行了新品发布会。这款茶以紫鹃制作而成,其意义有何特殊之处?今天我们一起来了解。1紫芽为上,养生保健茶圣陆羽所著《茶经》中写道:“阳崖阴林:紫者上,绿者次;笋者上,芽者次;叶卷上,叶舒次”,他认为紫芽茶品质是优异的。“大历十才子”之一的唐代诗人钱起在《与赵莒茶宴》中写下“竹下忘言对紫茶,...  查看全文>

茶话春秋之紫袍金带

08永德茶话全面介绍永德茶树资源的工具书

作 者:鲁建旭,尹玲琴 编定 价:98出 版 社:云南科学技术出版社出版日期:2020年07月01日页 数:324装 帧:平装ISBN:9787558728884《永德茶话》一书全面系统地介绍永德的人文历史、茶树资源、少数民族与茶、茶园建设史、茶叶加工与流通、乡镇茶业、行业管理、县内茶企等内容,旨在从永德悠久的茶业史和很好的茶中追根溯源,提炼精品,弘扬和传播茶界正能量。本书是对永德的人文历史、茶树...  查看全文>

永德茶话全面介绍永德茶树资源的工具书

09茶人五不见,茶话三不说

能有时间静静地喝一杯茶,是一种福气。然而大多数时候,我们有时间的时候没钱,有钱的时候没时间,好不容易有空喝点茶,对面坐的也不是对的人。 不是所有的人都能做茶友,也不是所有话都适合在茶桌上说。那什么人不值得交往?什么话不能说出口呢? 人生不过三万多天,去掉忙碌与睡眠,也没多少天。有三种人,哪怕再有空,也尽量别见,见了也是浪费时间。 一不见:名利客 年轻时,我们谈理想,谈人生,认为谈钱太俗气。而...  查看全文>

茶人五不见,茶话三不说

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