茶颂央视网十五集 2022-10-19 04:20

普洱茶票:一纸淡淡的茶香

什么是茶票?茶票,茶引票据的简称。“茶引”的最初性质是茶叶的贩运凭证,相当于“卖茶许可证”。北宋末到南宋时期,“茶引”的性质发生了从“贩运凭证”到“专卖税”的转变。   “茶引”钞面的内容,代表了茶商为获取茶叶专卖权而付出的金钱,以及在茶叶销售中所赚取的利润。所以,“茶引”也就具有价值符号的作用,它可以转让、馈赠、买卖,甚至可以代替货币。   咸丰以后,茶叶引制渐废,为增...  查看全文>

01困鹿山成立茶叶管理协会 共建绿色“聚宝盆”

困鹿山茶园的茶一直因口感独特,香气浓郁备受市场欢迎,加之困鹿山古茶园有着深厚的皇家贡茶人文历史和民族文化,为困鹿山茶增添了无形的魅力。为更好地发挥品牌效应,宽宏村困鹿山小组成立管理协会,以规范市场、创建有机茶园等措施,带动更多的茶农共同发展。  近几年来,困鹿山古树茶在市场中具有了较高的声誉,同时因量少稀缺,成了众多茶商竞争追捧的宠儿,但因之前都是茶农各自销售,导致价格等等不一。为提升茶...  查看全文>

困鹿山成立茶叶管理协会 共建绿色“聚宝盆”

02八角亭稀有普洱老茶盘点!2001年~2004年5款顶端标杆茶,你知多少

八角亭茶业是业界有名的普洱茶品牌,自成立至今,诞生了很多经典标杆茶品,向来被藏家所津津乐道。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来盘点5款八角亭茶业的稀有顶端标杆老茶,快来看看你都喝过吗? 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、2001年西双版纳勐海大叶种云雾园茶 ...  查看全文>

八角亭稀有普洱老茶盘点!2001年~2004年5款顶端标杆茶,你知多少

03老茶测评丨 2004年临沧银毫野生饼

老茶背景临沧银毫茶业有限责任公司长期致力于临沧茶叶的研究及新产品开发,历时数十载,是云南省农业产业化经营与农产品加工省级重点龙头企业,是临沧市生产加工普洱茶、紧压茶最早的企业。如今,企业已成为临沧市普洱茶、紧压茶生产加工的骨干力量。生产的『银毫』牌『倚江春』牌系列普洱茶三大类四十多个品种,因其质量稳定、口味纯正、滋味醇厚回甘得到了市场的广泛认可。产品多次在中国『广州』国际茶业博览会、云南省『云茶...  查看全文>

老茶测评丨 2004年临沧银毫野生饼

04云南进出口公司90年代初中期老生沱评测

90年代初中期老生沱,此款茶选用勐海布朗山茶区大树茶原料,有百分之六十的老班章茶料,经近三十年的干仓存放,转化出经典的陈香梅子韵。茶气厚重,滑度相当好,没有任何苦涩感。 保存的很好,稍有虫洞,陈化多年,棉纸上留下星星点点的茶渍。 每沱250g,拆开棉纸,茶香扑鼻,条索肥壮均匀,韧性十足,紧结,显毫,历经岁月的蹉跎与时间的见证。 背面内窝深圆,色泽褐红油润,压制松紧适中,底部窝形圆润可见做工...  查看全文>

云南进出口公司90年代初中期老生沱评测

05北港毛尖茶文化历史发展

北港茶在唐代就很有名气,唐代称“邕湖茶”。唐代斐济《茶述》中列出了十种贡茶,邕湖茶就是其中之一。唐代李肇《国史补》有“岳州有邕湖之含膏”的记载。 北宋范致明《岳阳风土记》载:“湖诸山旧出茶,谓之邕湖茶。李肇所谓岳州邕湖之含膏也,唐人极重之。见于篇什,今人不甚种植,惟白鹤僧国有千余本,土地颇类此苑。所出茶,一岁不过一二十两,土人之白鹤茶,味极甘香,非他处草茶可比并,茶园地色亦相类,但土人不甚...  查看全文>

北港毛尖茶文化历史发展

06健康喝茶养生三部曲:宜早、宜少、宜淡

茶,有很好的养生功效,但如果错误饮茶,会对身体健康造成损害。因此,饮茶要遵循一定的原则。下面,我们就来了解下健康喝茶养生要做到哪“三宜”吧。 宜早 喝茶会影响老年人的睡眠。俗话说,前三十年睡不醒,后三十年睡不着。进入老年期以后,人的睡眠时间减少,睡眠质量不高,茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶,也可能引起夜晚失眠,使原本足够的休息时间变得更短,第二天必定精神萎靡。如果此后...  查看全文>

健康喝茶养生三部曲:宜早、宜少、宜淡

07只要喝茶,就会受益于茶

喝的是茶,悟的是人生,所以更懂人生。喝茶,其实不能仅仅地停留在茶的物质层面,精神层面更让我们的人生更有价值。特别是新一代年轻人,如果能早早理解茶的作用,从年轻就懂得利用茶,那将受益一生。 学会喝茶,学会保持空杯的状态 年少轻狂,总是心高气盛,非黑即白,凡事总想争出孰是孰非,年轻的我们时刻觉察到自我的存在,这个自我似有思想,似有主张,计划生活并试图掌控生活,可是随着年龄的增长,你会发现自我...  查看全文>

只要喝茶,就会受益于茶

08再好的茶,凉了不能喝;再好的人,走了不必留

滚烫的茶,捧在手中,迟迟不喝,终究会冷却下来,没了温度。入不得口,也不愿撒手,可谓执念。香醇的茶,留着不喝,最后也会失了茶滋味,上好的茶凉了,勉强喝下去,味蕾都会沁泪。 茶之所以有香气,是因为茶叶里的芳香物质挥发出来的。 温度较高的热茶,由于高温度导致分子运动较快,所以冲泡出来香气高扬、茶汤口感好;就像热油翻炒的青菜,一般会飘散着香味。而一旦温度降低之后,茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化...  查看全文>

再好的茶,凉了不能喝;再好的人,走了不必留

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