写茶馆的散文不少，对“不可一日无此君”的茶客而言，“此君”既是茶汤，也是茶馆，难分彼此的。汪曾祺的《泡茶馆》和秦绿枝的《孵茶馆》，“泡”与“孵”是同一个意思。秦文对上海老城隍庙的茶馆之描述有耐人回味的段落，更有老报 人的高见：“当政者如要体察民情，即使自己不便去，也不妨派手下的人经常去坐坐茶馆，可以听到真正的民间的声音。”但特别能侃的还是汪曾祺，一一列举了泡茶馆对抗战时西南联大学子的种种好... 查看全文>
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在唐代以前，茶叶的利用、饮用，开始是生煮羹饮或晒于收藏，而后多以捣叶作成饼茶，或是蒸叶捣碎制成团茶，因此在唐代以前已出现晒干散茶和团饼茶。 唐代之初，蒸青团茶已成为主要茶类，也有晒干的叶茶（类似现代的白茶）。唐·陆羽所著《茶经·六之饮》中称：“饮有确（粗）茶、散茶、末茶、饼茶者 …… ”可见当时已出现四种茶叶，但按现代的制茶科学来认识，这四种茶均属蒸青绿茶。 宋代开始，除保留传统的蒸青团... 查看全文>
泥新巢燕闹，花尽蜜蜂稀~长乐一壶，选用了传统器型中“唐羽”壶为器型宝山矿区红降坡为料国工全手作品，容量约：180cc唐人饮茶乃文火煎煮，因而壶柄加长，似有飞升成仙之感红降料色泽古朴略黯，淡雅秀美，愈养愈红润出水利落，自然胥出大方娴雅，赏心悦目！... 查看全文>
（本文作者蒙曼：著名历史学者，北京大学历史学博士。现任中央民族大学历史文化学院副教授，硕士生导师，中国古代史硕导组长。主要研究领域为隋唐五代史及中国古代女性史。）《中华茶史·唐代卷》一书的出版，对于一个把茶当做国饮的国度而言，其社会意义自不待言。就其学术意义而言，本卷作者李斌城是唐史专家，韩金科是茶史专家，二人合著，相得益彰。该书指出，在唐代，茶从生活层面上升至精神层面，奠定了“茶为国饮”的基石，... 查看全文>
北京时间5月26日，港澳知名爱国企业家何鸿燊逝世，享年98岁。“火木兴旺”了一生也捂热一颗爱国心对于世界广大华人，何鸿燊这个名字可以说家喻户晓。有着“澳门赌王”之称的何鸿燊，巅峰时期控制的资产超过5000亿港元。澳门有三分之一的人直接或间接受益于他的公司。在澳门人眼中，他是“无冕澳督”和“米饭班主”，是澳门博彩史上权势最大、获利最多、名气最响、在位最长的赌王。年轻时的何鸿燊火在木上燃烧，三个火，烧... 查看全文>
马哲峰：革登山茶农唐旺春的故事 “唐旺春可是个传奇人物呀！”曾经跟过唐旺春做事的老进哥感叹道。是夜，位于西双版纳州勐腊县象明乡巍峨高山上的牛滚塘茶叶初制所内，大家围坐在餐桌前，面前的一大盆苦笋是老进哥白天上山挖回来的，就只有在当地人们才爱吃这道菜，口感鲜嫩，清香诱人，却有着如苦茶般直入心底的苦口滋味。数说起大家共同相识的朋友，革登山茶农唐旺春，每个人都感叹不已。 说起来与唐旺春的相识，纯属赴革登山... 查看全文>
宜兴原矿红降坡紫砂壶唐风200cc·球孔通体圆润，梦回大唐的丰韵美，琵琶造型为壶钮，别出心裁，更显文化符号，由许雪强老师创作... 查看全文>
茶歌日高丈五睡正浓，将军扣门惊周公。口传谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，首（手）阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾（琲瓃），先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗... 查看全文>
一茶一叶一故事。作为吉祥物，茶与嫁娶习俗密不可分。中国古代婚配均以茶为礼，男女之间，以茶为聘，以茶为信，期盼爱情坚贞，期盼子孙福绵。在与白茶打交道的几千个春秋中，闽东人与白茶发生过千千万万个故事，然后历经沧桑，逐渐形成内蕴丰富的茶俗文化，“女儿茶”便是其中之一。女儿茶，藏给女儿的茶。闽东人的“女儿茶”不是在女儿临嫁时才着手准备，早在女儿出生时，这份“茶礼”就要开始筹办。女儿呱呱落地，父母就会精挑细... 查看全文>
我们永远跟党走——爱党爱国爱家，100周年纪念饼，大红袍 一公斤茶砖，摆放办公室 、存放客厅， 代表着我们爱国的心！ 武夷山国家公园特产大红袍精制茶饼，搭配中国红礼盒及鸡翅木架子，收藏送礼皆宜。饼重1000g，直径26cm礼盒42*29*6.5cm... 查看全文>
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