对于旅居海外的华人华裔来说,不管你对主流文化的认同是深是浅,上茶楼饮茶已成为许多华人家庭日常生活的一件常事。像在多伦多,周末来节日去,老人家说,行来逛去都是那几间,吃的也是那数十味茶点,但一家人去饮茶始终是亲戚朋友联络感情的首选方式,可见,饮茶已经超出了“饮”和“食”的意义,上升为一种文化情感的维系。 确实,对于粤人来说,茶楼文化包容着相当深远的岭南文化,凝聚着浓厚的岭南情结,所谓“饮茶粤海未能... 查看全文>
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我国是一个有着悠久的饮茶历史的国家。我国人民把饮茶当做了一件正经事,茶楼、茶馆、茶店,各类以卖茶为主要目的的店发展了起来。 其实,不仅仅是现代。茶楼的发展还可以追溯到更远的古代。 茶楼有一个旧称,叫“二厘馆”。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶,形... 查看全文>
我国是一个有着悠久的饮茶历史的国家。我国人民把饮茶当做了一件正经事,茶楼、茶馆、茶店,各类以卖茶为主要目的的店发展了起来。其实,不仅仅是现代。茶楼的发展还可以追溯到更远的古代。 茶楼有一个旧称,叫“二厘馆”。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶,形状似鹌鹑故以名鹌鹑壶,上茶楼... 查看全文>
茶叶加盟连锁店有25个,它们分别是: 1、香纯正茶叶:安溪香纯正茶业有限公司 投资金额:10-20万 2、水品元茶叶:水品元茶业有限公司 投资金额:1万以下 3、三茗茶叶:腾琼野茶王茶业有限公司 投资金额:5万-10万 4、世家茗茶茶叶:世家茗茶茶业发展有限公司 投资金额:10-20万 5、世冠茶叶:世冠茶业有限公司 &... 查看全文>
香港篇:得天独厚的香港茶楼 茶楼文化包容着相当深远的岭南文化,凝聚着浓厚的岭南情结,从茶楼的起源我们可以看到,茶楼文化其实就是岭南文化的一部分。 由于在很多的论述中,茶楼的起源总是从广东讲起,因此有不少茶客都有这么种错觉,认为香港的饮茶源自广府。其实,说茶楼文化根植于粤文化不错,但说香港的茶楼来自广府,却是错误的。 香港有着十分悠久的产茶历史,最早可追溯到两宋时期。北宋末年,中原战乱,不少人... 查看全文>
茶,馨香入水,甘甜入腹,悠然入心,闻淅沥春雨,享舒适和风,随即梦随茶生,醉了春花秋月的懵懂,更醉了雨雪风霜的空蒙。茶,在我国已有数千年历史,其饮用根源更是可追溯到上古时期,其主要生自我国长江以南地区,后又流传至世界各地。在长期的历史发展中,茶不断与文化交融,最终成为了中华民族传统文化的一部分,到民国时期更是出现了形形色色的茶楼,那此时的茶楼是什么样的呢?下面让我们跟随一组老照片,来再现那时承载部分... 查看全文>
开茶楼还算赚钱,利润空间比较大。当前茶楼类型中,单一喝茶的只有5%,绝大部分都是以茶为主,茶、酒、咖啡并举。根据调查,大部分茶楼的利润率在20%~30%,2年能够收回成本的占27%左右,3年收回成本的占33%左右。如果你打算开茶楼,应该提前了解一下开茶楼的必备条件,开茶楼需要什么准备条件。一、开茶楼条件需要准备从业人员健康证,卫生经营许可证、消防安全许可证、环评报告、营业执照、企业组织机构代码证、... 查看全文>
成员:谌丁主、胡平贞、倪雅敏、李玉一、茶楼介绍1、茶楼选址我们选择三一大道,抽样调查门面数4家,面积从40—100平方不等,月租金40—60元每月,大多无物业管理费,税务支出均300元每店每月,近国防科大和喻家冲地带租金比其他地方稍高,总体来说人流量一般,车流量较大,交通方便,具有升值发展空间。而且三一大道附集美容、健身、西餐、商场、酒店、医院和几家著名企业。所以不管是租金还是人流量都符合要求。2... 查看全文>
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