福鼎白茶主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地,是我国茶类中的特殊珍品,因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶源于福鼎,而安吉白茶源于中国浙江的安吉县,那它们之间有什么不同呢? 茶类不同:福鼎白茶是白茶,具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点;而中国浙江的安吉白茶却属于绿茶类,因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶,是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的... 查看全文>
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很多人对于安吉白茶和福鼎白茶都是傻傻分不清楚的,以为它们都是白茶。其实安吉白茶和福鼎白茶是完全不同的两类茶,安吉白茶属于绿茶,福鼎白茶属于白茶,具体来看看它们之间的区别吧! 安吉白茶 特点:安吉白茶属于绿茶,安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。 加工工艺:安吉白茶是用绿茶... 查看全文>
关于安吉白茶和福鼎白茶人们都比较好奇,那么什么是安吉白茶?什么是福鼎白茶?它们有什么区别呢? 一、安吉白茶简介 安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。 安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。 2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉... 查看全文>
许多茶友可能会好奇:大家都是福鼎白茶,包装上明明写的同样等级的原料,年份甚至也一样,难道真的是自己被坑了?别盲目怀疑自己!难道真的是树种不同?首先我们要明确一个概念:福鼎白茶是指用福鼎市的茶叶原料,用传统白茶工艺加工制成的茶叶。随着历史的变迁,福鼎的茶树也衍生出许多品种,下面道哥就为大家一一讲解这些茶树。1. 福鼎三大树种是哪些?福鼎现存树种主要被福鼎大白、福鼎大毫和菜茶三分天下。从茶饼上看,差别... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。宁静致远,方得始终,我是林方致。喝茶这件事,从来不是一件稀罕事,饮茶文化也从古早之前便已经开始盛行。古人开门七件平常事内就包含着“茶”,只不过对于前人而言,饮茶可能得算成是有点小奢侈的雅事,所以茶不得不被排在开门七件事的最后一位。能喝上一杯好喝的茶,是这世上,美妙的事情之一。民国散文家、诗人周作人说过这... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致暖炉生火早,寒镜里头迟。融雪煎香茗,调酥煮乳糜。宁静致远,方得始终,我是林方致。上善若水,水善利万物而不争。在老子看来,水无常势,水无常形,微则无声,巨则汹涌,善于滋润万物而不与万物相争。浮生如茶,有起伏才有淡定。从古自今,无数文人墨客及爱茶人士以水为脉络,唤醒茶中真味,以茶为媒介,共敬天地人,和而大美。有一种苍白,叫人生不知茶滋味。... 查看全文>
福鼎白茶是我国有名的一种茶叶,其也属于一种品质很高的白茶,具有很好的保健作用,具有显著的消热降火、消暑解毒等功效,是天然的保健茶品。但喝茶因人而异,福鼎白茶也有品饮的宜忌。那么以下就给大家介绍一下福鼎白茶的宜忌人群。一、福鼎白茶的禁忌人群1、发烧的人如果有发烧症状的人,是不能喝福鼎白茶的,不然会使得自身病情反而加重而无好转。因为茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用... 查看全文>
不会冲泡,再好的茶都无法激发出它的原汁原味,为了能让你手里的茶叶香味馥郁,不再浪费贬值,甚至能带给你意想不到的惊喜,跟着我一起来了解福鼎白茶的三大冲泡法吧,看完记得去尝试泡泡看哦~1、玻璃杯冲泡法玻璃杯是除专门的茶杯外非常适合用来冲泡福鼎白茶的容器,玻璃杯耐高温、杯壁厚,在造型好看的玻璃杯中冲泡质量上乘的福鼎白茶,会给人带来视觉和味觉上的双重体验,因此将玻璃杯洗净后,往杯子内投入2~3克白茶,之后... 查看全文>
福鼎白茶的三大产区分别是在太姥山镇、磻溪镇、点头镇,除此之外在管阳镇、白琳镇等地也有少量出产,根据原料不同可将其分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种,外形条索紧结,满身披毫,色泽银白光亮。福鼎白茶产区介绍福鼎白茶的三大产区分别是在太姥山镇、磻溪镇、点头镇等地,除此之外在管阳镇、白琳镇等地也有少量出产,主要位于福建省的福鼎市一带,由于独特的地理气候原因,形成了别具风格的品质特点。福鼎白茶是我国十大... 查看全文>
安吉白茶分为天荒坪镇、溪龙乡、递铺街道三大产区,其中以溪龙乡较为显著。安吉白茶属于绿茶类,原产于浙江省湖州市安吉县溪龙乡黄杜村,安吉白茶是绿茶中的名优茶品,具有不苦不涩、香甜甘醇的特质,适合日常冲泡饮用。安吉白茶的产地区域1、永久保护区:天荒坪镇。2、核心保护区:递铺街道古城社区、马家村、老庄村、鞍山村、鲁家村、南北庄村、东山垓村、安城村;孝源街道孝源村、皈山场村、观音桥村;孝丰镇赋石村、赤坞村;... 查看全文>
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