茶垢，尤其是白瓷茶具，如果不经常清洗，或者是茶汤久置后，越积越多的茶垢不仅影响美观，还很难清洗。紫砂壶有养茶山之说。很多有紫砂壶的茶友特别迷信茶山，因此日常清洗也是随便冲一冲就了事。所谓茶山，其实就是在茶壶内壁聚积的厚厚一层茶垢。但小编并不赞同这种清洗方式，理由如下：首先，茶山并不值得炫耀。不管是紫砂还是其他茶具，干净是第一要务。多数人用的茶具都以白瓷居多，如果有污渍则会特别刺眼。而紫砂本身颜色较... 查看全文>
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茶叶树以市场自然分类：古树茶、野放茶、台地茶（狭义）三种，茶叶树的图片分别是： 1. 古树茶：禁采范围之外，茶树龄在百年以上古茶园或古茶树。无论是否人工种植，都是长期无人工管理。 2. 野放茶：它的形成有其历史原因，茶树龄通常在50年至百年之间。人工种植，无人工管理。 3. 台地茶：通常指狭义台地茶，绝大多数为1985年以后推广种植，茶树龄在二十年左右。多为... 查看全文>
1、新壶新泡。先要决定此壶将用以配泡哪种茶？比如是重香气的茶还是重滋味的茶，如果讲究的话，都应有专门备泡的壶，但是不讲究也无妨。2、使用新壶。应先用开水烫一下，一则去除土味，也可以使壶接受滋养。最好是参考视频内的方法开壶。欧阳的紫砂日记，赞95▲如何开壶点击查看视频3、旧壶重泡。每次泡完茶后，将茶渣倒掉，并用热水洗去残汤，以保持清洁，合乎卫生。4、注意“壶里茶山”。有人泡茶只除茶渣，而往往将茶汤留... 查看全文>
茶寨名：曼新竜，曾用名及别名：曼兴龙、曼新龙或曼兴竜名称来源：曼新竜，系傣语地名，“曼”指村寨，“新”即狮子，“龙”意为大，“曼新竜”直译即大狮子村。所属村委会：布朗山乡新竜村委会民族：布朗族语言：西双版纳布朗语，部分通傣语，大多习汉文文字：布朗族无本民族文字，靠世代相传的口承文化追溯祖先的历史海拔：1540米常住人口：57户，235口人古茶面积：大树约1600亩，树龄多在200年左右曼新竜是布朗... 查看全文>
很多刚入门玩紫砂壶的壶友都听说过“一把新买回来的壶不能马上直接投入使用，还要经过开壶。”如果壶开的不好，那么在一段时间内泡茶的体验可能会差很多，影响壶友们的使用体验，毕竟我们买壶来泡茶很重要的原因就是把茶叶泡得更好喝。先来讲讲为什么要开壶？首先，紫砂是一种矿物泥料，因此新烧制出来的壶多多少少都会带有一些“土味”，再加上紫砂气孔比较多，在高温窑烧的过程中也会吸附到一些“窑气”或者说“火味”。并且刚出... 查看全文>
题记：《乌龙茶审评》载:本山小灌木型，植株矮小，树冠开张，枝条斜生，分枝低，矮尚密。叶片斜生似铁观音，椭圆形，尖端多略突，叶肉尚薄质脆，叶面隆起，肋骨状明显，色泽黄绿，缺光泽，叶片尚平展，叶缘波浪明，叶齿疏明，大小不一，芽梢尚肥壮，色绿带紫红……云雾缭绕尧阳乡，挖掘三山建月寨。圆醒路过鹰嘴石，罅隙异茶入寨栽。制出佳茗如观音，三山成寨茶移来。月寨华侨取茶名，源自本山史记载。日月寨对寨，各有居港台。原... 查看全文>
紫砂壶贵在养护，好壶是花时间、用心血养出来的。简单地说，养壶有三种基本方法: 一是手养护法:经常用手抚摸紫砂壶;二是茶巾养护法:经常用茶巾沾上茶水擦拭紫砂壶;三是养壶刷养护法:用养壶刷沾上茶水，轻轻刷洗紫砂壶细微处。这三种方法宜配合使用，并注意用力均匀。 另外，紫砂壶在每个时期的养护方法也不同。新壶启用之前，应先用旧砂布将茶壶外表通身仔细打磨一遍 ,洗净内外的泥粉砂屑，再将新壶置于一容器中，在壶底... 查看全文>
数九寒天喝些武夷岩茶可以养生而健脾胃，而千里外的武夷茶园里，工人们对于茶园的秋冬季的养护已早早开始了。作为历史悠久的武夷岩茶，千年来创造积累了诸多经验，形成了独特的武夷耕作法，包括：秋季深耕(秋挖)、吊土、客土、平山、锄草等，其中比较有特色的是秋挖和客土。秋挖包括茶园秋季深耕和吊土，一般情况下每年一次。所谓“深耕”就是在茶树行间挖土，于茶树根际进行吊土，使行间和根际呈30~40厘米深的畦沟状，经数... 查看全文>
2001年【易武正山茶王青饼】，其茶树常年生长在高山森林之中，因此富有一股大自然生态野韵汤色厚实橙红透亮，香气纯正茶气十足，入口绵柔滑润，烟韵明显，陈香味浓规格：357克✖️42片/件... 查看全文>
班章主要的茶树品种? 茶树植株来看,布朗山茶树多为普洱茶种的乔木型大叶茶,以该地区的茶鲜叶制成的普洱茶成品茶,冲泡后,汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘生津又快又强,香气独特。另外,布朗山树种也有甜茶苦茶之分。甜茶是指茶汤甜为主导的口感,苦茶苦重气强,苦而生津,回甘持续非常长。老班章、新班章主要以甜茶为主,老曼峨苦茶、甜茶各占一半,近几年因甜茶消耗较多,苦茶比例有所增加。... 查看全文>
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