中国的茶具种类繁多，造型优美，是中国茶文化中灿烂的一页，茶盘作为茶具中国最起眼的茶具，茶盘的摆放不仅代表的是自己的品味，还代表自己的对别人的尊重，那茶盘怎么摆呢？ 一般来说，茶盘在摆放的时候，茶盘上的花纹对外，从自己面前，从左到右依次是公道杯、紫砂壶（壶嘴向左即可）、茶荷，第二排是品茗杯（闻香杯）茶漏；茶盘正面可放一个水盂；两侧放茶道组和杯托；茶巾折好放在自己面前的茶盘下就好。 其他茶... 查看全文>
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最近一直有茶友向老杨咨询紫砂壶的收藏和使用注意事项，希望老杨和大家分享一下经验。其实每次和茶友们分享紫砂茶具这个话题，老杨就觉得心情非常沉重，既为宜兴紫砂惋惜，又为之痛心。宜兴紫砂茶具作为冲泡中国茶最佳的茶具品种之一，是能够真正展现出中国茶的本味和魅力的。老杨玩紫砂时间不长，十余年耳。从当年新壶开始，一直玩到宜兴紫砂工艺厂的厂壶，从黄龙山紫砂玩到喀左紫砂、浙江紫砂，也见证了紫砂壶的大起和大落。化工... 查看全文>
壶友几乎都是爱茶之士，因为喜欢喝茶，所以对泡茶的器皿有讲究，才选择了泡茶利器紫砂壶。而想要获得好的饮茶体验，泡茶固然是很重要的一个步骤，存茶亦有很大的影响，很多壶友用紫砂壶来泡茶，用紫砂罐来存茶，可谓是相当的讲究。不过用紫砂壶泡茶要讲究怎么养壶，用紫砂罐存茶，其实也有不少的门道，今天，我就来讲讲怎样用紫砂罐存茶，让你的茶叶存得更好。紫砂茶叶罐如何使用？1、各类茶叶罐特点茶叶是一种干燥制品，吸湿受潮... 查看全文>
很多朋友新买了茶具不知怎么使用，下面小编来道个一二。茶杯是用来盛装茶水的容器，将茶叶放入其中，然后将开水倒入茶杯冲泡即可。盖碗和茶杯是一体的，倒入茶水之后，加盖将茶水焖个5~6分钟左右的时间即可饮用。茶盘是用来盛放茶杯或其他茶具的盘子，以放茶水的满溢。茶壶是用来煮茶的，将茶叶放在茶壶里，然后倒入清水煮沸即可。1、茶杯茶杯是用来盛装茶水的容器，将茶叶放入其中，然后将开水倒入茶杯冲泡，或将已经煮好的茶... 查看全文>
使用茶具方法有用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。一杯好茶出来，除了备茶、选水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步骤。使用茶具泡茶的方法１、置茶按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶（杯）里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶（杯）里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖... 查看全文>
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使用茶具泡茶的步骤是温具、置茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶几个步骤，常见茶具茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等。茶具的使用步骤：1、温具，用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。2、置茶，按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(... 查看全文>
什么样的杯子是好的杯子？1.依所泡的茶种来选择传统功夫茶讲究使用薄瓷小杯。翁辉东在《潮川茶经功夫茶》中说：“精美小杯，径不及寸，建窑白瓷制者，质薄如纸，色洁如玉，盖不薄则不能起香，不洁则不能衬色。”内壁素净，比如牙白色或者青白色的杯子，可以把汤色衬托得很清亮。2.依饮茶的季节或天气来定茶杯胎土厚可保温，适合冬天使用，而较薄的杯子则适合夏天使用，让茶快点冷却，方便入口。杯子对茶人而言如贴身的衣物，可... 查看全文>
功夫茶的茶具包括茶杯、茶漏、蓋碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷，每一种茶具的使用方式不同。功夫茶具使用方法：1、茶杯的使用方法，茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能... 查看全文>
新买的茶具可采用煮制的方法清洗，将茶具放入锅中，加入清水，水面以盖住茶具为佳，小火煮开，放少许茶叶，煮一段时间后将茶具取出，如果异味及杂质比较多，可反复煮2次，然后刷洗干净（软毛牙刷或软布）并捞起，再用温水清洗干净，放置在茶具架之上阴干即可。各种茶具的特点：1.青瓷青瓷茶具是施青色高温釉的瓷器。质地细腻，形态端庄，因其色泽青翠，用来冲泡绿茶，有利于显现汤色之美。但不适宜用来冲泡红茶、青茶、黑茶。2... 查看全文>
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