今天开一把新壶,大彬如意,和各位壶友分享一下。大彬如意,是明末清初紫砂巨匠时大彬所设计的一款壶。本人手里的大彬如意,做壶的师傅选用老茄紫料。活不多说,上图这是新壶,还没有开始使用热水烫过壶身内外,清理干净之后,直接放茶加水。把洗茶的茶水淋在壶的表面,可以看的这壶的透气性非常的好,几秒钟的功夫,茶水就干的差不多了。淋完茶水,明显感到砂料润了许多,而且颗粒感明显。有很多壶友看到这里很不明白,开壶这样就... 查看全文>
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快客杯,顾名思义,突出一个“快”字,比较适合个人在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用,操作极为方便。但,喝茶本身是件追求慢生活的物事,因为追求了“快”,难免也有些不足之处。 接下来,茶人码头就与茶友们分享下快客杯的优点及缺点。 快客杯的优点: 1、快客杯的设计,使得茶水分离,便于冲泡各种茶叶; 2、快客杯的材质一般汝窑或陶瓷居多,保温效果好,冲泡出来的香气和口感甚于飘逸杯; ... 查看全文>
在众多茶具中,玻璃茶具因其透亮、光滑的外观,而独树一帜,很多茶友对玻璃茶具也都情有独钟。今天小懂就来跟大家聊聊玻璃茶具。玻璃在古代被称为“琉璃”,是一种有色半透明的物质, 在众多茶具中,玻璃茶具因其透亮、光滑的外观,而独树一帜,很多茶友对玻璃茶具也都情有独钟。今天小懂就来跟大家聊聊玻璃茶具。玻璃在古代被称为“琉璃”,是一种有色半透明的物质,一般用含石英的砂子、石灰石、纯碱混合,然后在高温下熔... 查看全文>
冰裂茶具因为其自身的特色得到很多人的喜欢,但是近年来却有人说冰裂茶具有毒,那冰裂茶具有毒吗,下面我们就一起来看一下! 冰裂瓷器是一个品类,主要是选用陶瓷原料,陶瓷原料主要为坯体原料(泥料),釉面原料(釉料),装饰原料(绘料),一般来说,坯体的泥料是瓷泥(主要为高岭土)或陶泥,这两项基本算安全的,因为一般无化工添加,是天然黏土或矿物质,不会对人体造成危害。 冰裂茶具釉料经高温后形成近似玻... 查看全文>
说到泡茶用具,多数人都会想到紫砂壶、盖碗,也是经常使用的茶具。用紫砂壶泡茶有诸多优点,但同时也有缺点。那么,我们现在就来了解下紫砂壶泡茶的优缺点。紫砂壶泡茶的优点第一:用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。第二:壶泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水,同时急出冷水泻之,元气复矣。第三... 查看全文>
说到泡茶用具,多数人都会想到紫砂壶、盖碗,也是经常使用的茶具。用紫砂壶泡茶有诸多优点,但同时也有缺点。那么,我们现在就来了解下紫砂壶泡茶的优缺点。 紫砂壶泡茶的优点 第一:用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。 第二:壶泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水,同时急出冷水泻之,元... 查看全文>
被压制成形的普洱茶被统称为紧压茶,紧压茶是普洱茶最常见最普遍的形态,但并不意味这普洱茶就不能有散茶形式,可是普洱茶为什么要做成紧压茶呢?这还是由普洱茶“越陈越香”的后发酵特性决定的。 散茶优势 1.条索完整。可以更好的通过观茶叶的外观判断茶的品质。 2.陈化速度快。散茶密度小,空隙大,茶叶与空气充分接触,氧化速度更快。 3.方便取茶。冲泡更省力,投茶量也很好控制,不会浪费茶叶,非常适合日常饮用。 ... 查看全文>
20目的紫砂壶你见过吗,这个目数的紫砂壶在市面上并不多见,我们平时看到最多的紫砂壶多在40—60目之间,这个目数范围内的紫砂壶无论是外观的颗粒感,还是壶表细腻程度,会相对平衡一些,也是符合大多数人的审美。玩壶时间长了之后,不同的人会有各自特别喜欢的壶。比如有的朋友喜欢细腻的纹理,会选择目数更大的紫砂壶,比如80目,甚至可能100目;而有的人更加喜欢紫砂壶的古朴感,喜欢目数小一些的,比如20目的紫砂... 查看全文>
看过我之前文章的朋友都知道,紫砂壶的目数不是越大越好,也不是越小越好,除了有特殊的要求外,制壶师傅在制作紫砂壶的时候,对会把目数安排在一个相对平衡的范围内。现在市面上的大部分紫砂壶,目数基本都是在40目—60目之间,只有在客户有要求或者特殊泥料会制作高目数或者低目数的紫砂壶。40目紫砂壶的优缺点是什么呢?40目的紫砂壶,首先因为目数相对低一些,外表看起来略粗糙,手感也不好,但因为颗粒大,它透气性更... 查看全文>
茶壶,是冲泡茶叶的器皿,是泡茶工具中的主体,主要功能是装载茶叶与热水,并让茶叶味道释放于热水中。根据材质的不同,常见的七大材质的茶具分别是瓷器、玻璃、陶土、竹木、铁壶、铜壶、银壶。用不同材质的茶具泡茶,各有独特效果。瓷器:白瓷、青瓷、黑瓷等盖碗与建盏是最常见的瓷器茶具了,用瓷器泡茶,特点是时间快,便于上手,形状开放,便于观察叶形,不影响茶汤的细微表现,不会带来的水闷气。玻璃:玻璃茶具质地透明,价格... 查看全文>
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