民以食为天，食品安全是社会普遍关注的问题。6月17日上午，深圳市市场监督管理局主办的第三批“圳品”上市启动仪式圆满举办。八马茶业获得"圳品"认证，被授予“圳品”评价合格证书，是唯一获评茶企。深圳市人民政府副市长黄敏，广西壮族自治区农业农村厅党组成员、副厅长梁雄，深圳市福田区委副书记、区长黄伟，深圳市市场监督管理局局长李忠、副局长黄生文，广东省第二扶贫协作工作组副组长、广西壮族自治区河池市政府副秘书... 查看全文>
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3.12上午，2021年深圳市实施消费帮扶助力乡村振兴推介活动圆满举办，八马茶业作为“圳品”企业应邀出席。首家获评茶企对标国际一流标准“圳品”是深圳对标国际一流标准，经过严格筛选出来的高品质食品品牌，具有高标准引领、高品质供给、高水平示范、让市民满意的目标定位，是体现在食品安全上的“高标准、严要求”。2020年，八马茶业获得"圳品"认证，被授予“圳品”评价合格证书，是首家获评茶企，并荣获“2020... 查看全文>
茶叶籽油油茶籽油茶树油01.【茶叶籽油】【油茶籽油】【茶树油】是不同的油脂产品：【茶叶籽油】、【油茶籽油】、都是纯天然的木本植物食用油。它们营养丰富，对健康有益，是最佳的高级木本植物食用油。【茶树油】原产于澳大利亚、又名“茶树精油”、其果实则属于桃金娘科植物。它与以上2种食用植物油，有着天壤之别。主要应用于：食品添加剂、香精香料、化工医药、等领域。茶叶籽油油茶籽油茶树油02.【茶叶籽油】是茶之精华... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致小径山茶绿，疏离木槿红 。宁静致远，方得始终，我是林方致。中国是茶叶的故国，华夏土壤是茶叶最初的生长地，中国的历史长河中，记录着关于茶的大小事记，同样的象征着中国静雅精神的茶，也已经深入到中国人的生活之中。祖先们对于茶叶的认知与饮用一共经历了四个阶段：第一阶段，神农氏尝百草，茶叶被当做一味药，内服可清热解毒，外敷可消炎抗感染；第二阶段... 查看全文>
为了买到一款放心的好茶，我们总是会学习各种各样的鉴别方法，有些方法不经过长期的品饮训练很难掌握，而有些方法却简单易操作。今天就跟随龙园君来学习一种简便的鉴别熟普洱茶品质的方法——看它“油”不“油”。“油润感”是普洱茶高级的表现。什么是“油润感”？就是看起来表面油亮，光泽度高，很多事物都可以用它来形容——盘得好的文玩讲究油润感，好的熟普洱茶同样讲究油润感。熟普洱茶的油润感体现在三个方面，即干茶、茶汤... 查看全文>
由于今年疫情，仁易说茶暂停了许多计划，全力以赴将中国文化落地。中国文化落地的标准在于神农百草的理论返璞归真。也就是说生态绿色等于药食同源，也就是说将茶为万病之药的理论原原本本地还原。目前为止，大众的理念一直是本末倒置的，就是说，大众认为口感为先就是品质，理论是对的，口感为先的确是品质的标准，问题是新茶生茶伤胃，怎么可能是品质优先的基础呢？这里有一个大众错误的理念公式：口感＝品质＝养生，这个公式理论... 查看全文>
#普洱茶# 90年代#油蜡纸大红印# 8592熟饼｜#香港百年老字号茶庄“英记茶庄”定制# 。#其独特的油蜡纸张和错误的印刷都为后来识别此款茶叶埋下伏笔# ：#云南的“南”字，多印刷了一撇。中茶的“中”字，多印刷了一点# 。#口感醇滑厚重，陈味明显，难得的老熟茶# 。... 查看全文>
2005年凤临千年古茶树 乔木型班章王，芽叶粗壮，油润肥厚，开汤汤水金黄透亮，入口醇厚爽口，饱满厚实茶气足，5泡之后回甘生津尽显，尾水甘甜... 查看全文>
茶叶修剪是茶园管理的重要工作之一。茶树种植修剪的目的是使茶树有良好的树势和宽阔的采摘面，培养具有矮、壮、宽、匀的茶蓬，提高茶叶产量和品质，适于机械采茶和提高采茶的工作效率。幼龄茶树定型修剪一般采用“以采代剪”方法，年终进行用平剪的方法培养树冠。具体做法是持续反复地打顶采摘。定剪的高度与次数，应根据茶树品种特性而定。茶树壮年期的修剪1、轻修剪。其目的是调整树冠，使植株体内的养分得以充分调整和分配，促... 查看全文>
标准是茶行业生产加工的准则，更是茶产业高质量发展的基石。在我国，小小一片茶叶也有食品安全、产品、检验方法及茶园中农药安全使用等多项标准。只要你是通过正规渠道购买的茶叶，通过国家标准那是最基本的！标准规范茶业，品质决定好茶。标准可以为茶业发展提速，助力产品品质与品牌的良性竞争，为茶行业发展指明方向。《中国茶叶产品标准》一书以六大茶类及再加工茶分类，对各类别茶的国标、地方标准、行业标准、团体标准，进行... 查看全文>
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