盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。而茶杯就是与盖碗的盖起一样作用的东西。盖碗的冲泡程序和茶杯盖爱其中起到的作用是： 1．洗杯——白鹤沐浴 用开水洗净茶具，并提高茶具的温度。 2．落茶——乌龙入宫 在福建省武夷山市称为“落茶”或“投茶” 投茶量可根据个人爱好而灵活掌握．一般为5--8克。 3．冲茶——悬壶高冲 冲泡时最好能使茶叶在杯中旋转。 4．刮沫——春风拂面 用... 查看全文>
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新功茶具配件齐全，包含全部配件。泡茶、饮茶时所需的各种茶具的分类，以增加美感，方便操作。 一、新功茶具配件有哪些 （一）1、桌布；2、泡茶巾；3、茶盘；4、茶巾盘；5、奉茶盘；6、茶匙；7、茶荷；8、茶针；9、茶箸；10、茶筒；11、茶食盘；12、计时器；13、消毒柜等。 （二）备水器：1、净水器；2、贮水缸；3、煮水器；4、保温瓶；5、水孟。 （三）备茶器：1、茶样罐；2、贮茶罐；... 查看全文>
好的标本才能有好的传承！宜兴工艺中红粉浆小有历史，它是从民国开始，五六七八十年代常使用此工艺，也较为流行，主要目的是为了适应当时审美以及市场需求，二是此工艺技术可弥补珍贵紫砂的用量。此工艺技术后期大量赝品-调这个浆，还有甚至使用红油漆调的的，均无法达到当年真品红浆的功效，原品几十年过去了色泽依然红颜及发色自然沉稳光泽。当年的红浆现已经失传，据说是用天然紫砂矿料调制而成。以上文字本人原创，写的好坏随... 查看全文>
清代杯多直口、深腹、腹部有把或无把，还有带盖或无盖的分别，装饰手法丰富多样，有青花、五彩、粉彩及各种单色釉。喝的时候左手端碗托，右手拿起茶盖把茶叶往一边拔一拔，这是喝绿茶用的。像江浙一带的最多。 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。 可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃... 查看全文>
天然紫砂茶杯是由紫砂制作而成，其特点结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小， 断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。紫砂材料透气性优良，具有泡茶不易走味，茶叶不易变质的优点，让茶汤更加香醇美味！ 一、紫砂茶杯的优缺点 （一）紫砂茶杯的优点 1、可塑性好。以紫泥为例，它的液限为33.4%，塑限15.9%，指数为 17.5%，属高可塑性，可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强... 查看全文>
泥的传人｜许彩军 柴烧窑变 铁星砂 般若 • 莲｜ 初上水 未用古树红茶 做公道壶打底泡养明辨真假柴烧窑变紫砂壶还是应了那句话：世上无难事，只怕有心人！假的就是假的，总会留下蛛丝马迹。关键是我们要知道真的是怎么来的，假的是如何制造的。市场上经常见到的所谓：柴烧窑变壶 朋友提供的用养照 养不出来仅从以上两张照片中的壶外观水色对比看，还真差不多，难以分辨。如果不是亲自上手，谁会相信柴烧窑变 铁星砂 般... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注当我们谈论一把壶的美丑时，总是关注壶的造型本身，壶盖作为紫砂壶的重要部分，往往被忽略。其实紫砂壶的盖子也是大有讲究的。细分起来有很多种，搭配各式壶形，相得益彰。生胚紫砂壶以其里外都不施釉的特点，盖与壶体能一起烧制，以达到成品壶盖直紧、通转、仿尘、保温的要求和作用。主要形式有压盖、嵌盖、截盖三种。(1)压盖：亦称“完盖”。壶盖覆压于壶口之上的样式，其边缘... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注当我们谈论一把壶的美丑时，总是关注壶的造型本身，壶盖作为紫砂壶的重要部分，往往被忽略。其实紫砂壶的盖子也是大有讲究的。细分起来有很多种，搭配各式壶形，相得益彰。生胚紫砂壶以其里外都不施釉的特点，盖与壶体能一起烧制，以达到成品壶盖直紧、通转、仿尘、保温的要求和作用。主要形式有压盖、嵌盖、截盖三种。(1)压盖：亦称“完盖”。壶盖覆压于壶口之上的样式，其边缘... 查看全文>
随着生活水平的提升，越来越多的人们喜欢用紫砂壶泡茶养生了，除了健康生活之外，还代表了一种传统的生活方式，给予人们精神上的享受。那么作为新朋友，我们该怎么给自己的美壶寻找一些小伙伴呢？1.公道杯公道杯又叫茶海，主要用来盛茶汤，综合茶汤，是桌上不可或缺的。比如一壶红茶，前几壶的茶汤跟后几壶的茶汤色或味都是不一样的，这时候可以把茶都注入公道杯中，让它均匀后，口感也会更佳，然后分给客人。2.主人杯、品茗杯... 查看全文>
失钮（纽、的子）此件盖子年份明代 龙形装饰在盖子上第一次见，有龙装饰在紫砂壶盖子上的极少出现本人收藏... 查看全文>
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