武夷茶茶王是什么茶  2022-11-12 02:00

武夷山岩茶属于乌龙茶。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。以下是关于大红袍的介绍： 一、名称来历 1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，...  查看全文>

武夷岩茶是乌龙茶，武夷岩茶中著名的大红袍、凤凰单枞、肉桂茶等等也都是乌龙茶。 一、武夷岩茶简介 武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2，即东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。 武夷岩茶具有这些特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，...  查看全文>

武夷山岩茶是岩茶，也是乌龙茶。武夷山岩茶是指武夷山茶区出产的岩茶。 一、武夷山岩茶产区介绍 武夷山岩茶产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2，即东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。 产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶...  查看全文>

水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，树冠高大，叶宽而厚，是福建乌龙茶类中的一种。 水仙茶属于乌龙茶类，为半发酵茶。原产于闽北，一千年前，福建省建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间。 水仙茶叶外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐...  查看全文>

毛茶是什么？大家喝到的武夷岩茶都是由春茶毛茶，经过精制加工所得到的成品精茶。而毛茶则是武夷岩茶经过采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干（走水焙）等初制工序后形成的的半成品。这种茶品首先属于半成品，再者口感香气都还没有完全形成。所以一般不在市场流通，只有在茶厂毛茶审评时才有机会喝到。毛茶里都有些什么？或许很多人对毛茶的定义并不是非常的清晰。可以这么说，毛茶就是茶树上采摘下来除了失水等理化物质消失。他们...  查看全文>

武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。武夷肉桂产地环境：武夷山茶区，是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰，九曲溪水迂回、环绕其间。山区平均海拔650米，有红色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度适宜，雨量充沛，山间云雾弥漫，气候温和，冬暖夏凉，岩泉终年滴流不绝。茶...  查看全文>

武夷岩茶是乌龙茶，产于福建武夷山一带，是采摘稍成熟的嫩芽，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、挑拣、复焙等工序制成，冲泡后既有红茶之甘醇，也有绿茶之清香。根据鲜叶原料和加工方式的不同，武夷岩茶被分为多个品类。武夷岩茶是乌龙茶武夷岩茶是乌龙茶，产于福建武夷山一带，因为茶树生长在岩缝中得名。由于武夷岩茶的制作方法介于红茶和绿茶之间，所以武夷岩茶在冲泡后既有红茶之甘醇，也有绿茶之清香。武夷岩茶是采摘稍成熟...  查看全文>

武夷雀舌属于岩茶，是经过选育制成的小叶种茶类，每年五月中下旬开始采制，产量较低。干茶紧结纤细，乌绿油润，香气随工艺的不同而变化，涩味化解迅速，口感醇和顺滑，作为母本的大红袍则是岩茶的代表茶类。武夷雀舌属于岩茶武夷雀舌属于岩茶，是通过大红袍母株茶树选育而成的小叶种茶类，采制时间较晚，每年五月中下旬才开始采制，但目前更多是试种的状态，因此产量并不高，知名度也较小。武夷雀舌制为干茶后，条索紧结纤细，叶身...  查看全文>

武夷岩茶之首是大红袍，武夷岩茶分为五个品种系列，有水仙、肉桂、大红袍、名丛、奇种，传统意义上的五大名丛为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖；新的四大名丛为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟，但由于大红袍品种的稀缺性、山场性、独特性，始终被列为岩茶之首。武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首，产于天心岩元龙窠坐北朝南的岩壁上，距岩脚谷地7-8m，由石块砌成平台，共有正副三丛，号称“茶中之王”。大红袍—四...  查看全文>