把普洱茶饼先蒸一遍吗  2022-11-12 02:30

众所周知，存放茶叶的时候都需要有恒定的温度、流通的空气，还需要避免避高温、避免阳光直射、避免潮湿和避免异味，那普洱茶作为众多茶叶中的一种，到底要怎么存放呢？ 1、保存地点以接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。 2、品茗间存放、辟茶室存放，但是不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，以自然温度存放最佳。 3、防止日晒或是阳光照射，光线对成茶破坏力很大。 4、茶饼若是...  查看全文>

洗茶是茶艺的一种讲究，就是将茶上的浮土等洗掉，就是用热水泡茶，第一遍的茶水不喝倒掉，从第二泡喝，洗茶是一种艺术，那冲泡菊花茶需要洗茶吗？ 一般来说，冲泡菊花茶需要洗茶，主要是因为： 1、第一道洗茶，得用刚烧开的沸水冲泡，除了灭菌，还可以把附着在菊花表面和内部的杂物，如“灰尘、昆虫、虫卵、碎屑”等冲出来。 2、菊花是很容易发生虫害的，所以一般的菊农在采摘前，还要撒一遍农药。刚烧开的沸水...  查看全文>

普洱茶饼是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运，所以在泡的时候就比较麻烦，具体方式如下。 1、撬茶 普洱茶饼和普洱茶叶不同，普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼，需要我们动手去撬开。想喝普洱茶饼之前，当然是要进行撬茶这一步了，提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。 2、醒茶 刚撬下来的普洱茶如果...  查看全文>

不知道茶友们在日常喝茶之前，是不是都会将茶具用热水烫一遍再泡茶呢？你们知道这样做的目的是什么吗？为了清洗茶具？今天呀，小茶就跟茶友们好好说道说道。自古以来就有“温杯、洁具”这个步骤，这句话说的意思是指用热水将茶具上可能存有的浮尘进行清洗，使得饮茶环境更加洁净，久而久之，这个习惯便一直传承下来了。除此之外，温杯、洁具，也会使得茶水的品质提到些许提升。1去除陈味，让茶醒一醒对于陈茶而言，有可能会存在因...  查看全文>

人们喜闻乐见社会精英出糗，远胜于围观路人甲乙丙丁露乖。近日，一则有关“文化人”在藏区买回牦牛粪饼、当作普洱茶喝了半年的传闻刷爆茶友圈。从配图可以看出，大太阳底下，一位藏民装束的大妈正在往石墙上糊牛粪饼。远远望去，一坨坨圆圆的牛粪无论是颜色还是质感都像极了普洱茶饼。去过藏区的游客都知道，藏民素有将牦牛粪抟成饼状，晒干了用作燃料的传统。即使没见过普洱茶的“文化人”，也决不至于将牛粪当成茶饼，而且居然“...  查看全文>

三伏天，一年中最热的时候，远方的朋友发来的问候都是“你那里多少度？”很多茶友告诉小武，他们那最高温度已经超过40度了！在这个出门5分钟，流汗两小时的日子里，在空调房里吹着空调，喝着普洱茶，畅聊人生是多么美妙的事。这么高的气温，人怕中暑都会往空调房里跑，普洱茶会不会“中暑”？储存普洱茶的仓库，我们一般会放一个温度计，一个湿度计。用于了解存储普洱茶的环境。普洱茶“陈化”过程，其实是一个“氧化”的过程。...  查看全文>

普洱茶口感醇厚，有独特的保健功效，可以长期储存，存放得当情况下，内物质发生转化，会越陈越香。 下面我们了解看看如何储存普洱茶。普洱茶饼保存的几点要求： 一、干燥通风的地方 普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方（不是通风口），存放的位置避免受到阳光直射、雨淋，普洱茶受到阳光直射，会导致茶味变酸。 二、保持适当的温度 保持适当的温度，对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近...  查看全文>

泡花茶需要先冲洗一遍，可以洗去表面的杂质，还可以醒润茶叶更快的析出内质。花茶多以新鲜花苞和蒸青绿茶为原料制作，较为常见的有茉莉花茶、玫瑰花茶和桂花茶，茉莉花茶中的金龙袍是第一款高档花茶。饮用花茶时需要洗茶饮用花茶时需要洗茶，洗茶作为各大茶类必不可少的步骤，不仅有洗去叶片表面杂质的作用，同时还可以起到苏醒茶叶的效果，这样在后续的冲泡时，茶质能够更快的析出。花茶并不属于六大茶类，是我国民间流行的一种风...  查看全文>

普洱茶品类繁多，风格迥异，各具特点及佳韵。可不管什么品类的普洱茶，想要端到手中的那杯茶汤好喝，对每一款茶施以正确得当的冲泡非常重要，不可小视！本期文章我们就如何把一款普洱茶泡得更好喝与大家作一些切实的分享。一、备茶１．撬茶主要针对紧压茶类（包括饼、砖、沱等）。给普洱茶“解块”——即常说的撬茶。茶撬得好，有利于冲泡，撬不好使得茶叶过碎，以至冲泡时茶汤滋味不平衡。撬茶方法分享：使巧劲儿，忌蛮力；多点耐...  查看全文>