饼茶是357克的原因：1、为减少度量衡方面的纠纷，便于统计、征税与交易；2、在云南少数民族文化中，数字“七”有多子多福、七子相聚的美好寓意；3、在传统文化中，3+5+7等于15，“15”象征着团圆，茶马古道上的人们借此表达着对家人们的思念。1、便于计量饼茶古时候又称圆茶，因涉及多边交易，为了减少度量衡方面的纠纷，人们便通过制定标准化的措施，以每桶七饼五斤重为标准，平均下来每饼茶重为357g，每饼的... 查看全文>
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龙须茶因形似“龙须”而得名。制体时采用丝线捆扎成一束束的茶条，故又名“束茶”。龙须茶内在品质特色介于烘青绿茶与乌龙茶之间，冲泡后，汤水清澈明净，呈橙黄色，带乌龙茶香型，优异者亦带花香，滋味醇厚，极耐冲泡。 一、产地 龙须茶产于福建省崇安和建瓯两县，以武夷山麓八角亭所产品质最佳这里茶树多种植在土壤肥沃的园地上，茶树长势旺盛，芽梢长而肥壮，适制龙须茶。 二、制作工艺 1、干燥：干燥是炒制... 查看全文>
浓情端午，茶香四溢。茶韵袅袅，思绪纷纷。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。昨天休息，到朋友家做客，喝到龙须藤条。看到名字后第一反应是，名字霸气外露在空气中，之前从未接触过，也从未听说过。不过也不足为奇，中国茶类上千种，不同地方都有自己的特色茶，有不同的制作方法，都是劳动人民的智慧。从唐代陆羽茶经中可知现在的六大茶类和概论的制茶技术，但是对于龙须藤茶确实闻所未闻，让人浮想联翩。此茶是朋友的老战友给的，... 查看全文>
龙团凤饼的前生今世清然（香港）普洱茶在初制加工完成晒青毛茶工序后，必须将其紧压成形，团（约唐代公元780年成形）、饼（约唐代公元780年成形）、沱（约大清公元1902年成形）、砖（约唐代公元827年成形），我们始终有一个疑问：为什么是团、饼、沱、砖呢？唐代是吃茶的习俗，茶叶以茶粉的团、饼的成形可以满足储存运输的便利需求，后世的大宋实现了龙团凤饼精工细作登峰造极的艺术之美，那已经不是单纯的茶了，而是... 查看全文>
普洱茶的紧压茶成于宋元时期，明代废弃龙团凤饼改饮散茶，但是云南山高皇帝远得以保留，恰巧把紧压茶技术完美地保存下来了。正因为有了这紧压技术，普洱茶越陈越香的特制才得以显现得更为充分。 今天昆仑说茶就来和各位茶虫们聊一聊，这紧压为什么可以造就跟优秀的普洱茶。 山高皇帝远，普洱更秀美 普洱茶的雏形始于汉末。三国魏时张揖《广雅》有制作紧压茶的描述。“荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。”这里所说制作... 查看全文>
2011年勐库戎氏龙团凤饼，含一片龙饼500克/片，两片凤饼250克/片，总重量1kg。 2011年勐库戎氏龙团凤饼，选用古树茶为原料压制而成，这款茶外面有礼盒包装，分为龙团和凤饼，茶叶选料等级非常高，干仓存放，外观色泽油亮，茶气十足，口感醇厚，苦涩味转化快，回甘持久有力，叶片肥嫩富有韧性。具有非常高的收藏价值，自饮或者逢佳节送礼都是非常不错的选择。[太阳]... 查看全文>
一般说普洱茶乔木茶是指采摘原料的茶树是乔木形态,区别于经人工矮化灌木形态的普洱台地茶。用乔木形态茶树茶菁生产的普洱茶茶气更足,相对台地茶更生态。什么是乔木茶 乔木茶是一种茶，别称乔木普洱茶，产地为澜沧江流域，特点是直径超过30公分。在澜沧江流域，有很多宋朝时期种植的树干的茶树，这些树就是茶界所称的“”。大多种植在山坡、荒地上。它们是以山的形式分配给农户。由于不便于施肥、洒药，这种茶的产量相对较少，... 查看全文>
大益2201 龙柱 生茶， 传承龙团凤饼的设计理念 ， 龙是中国人的象征 也是高贵的象征 用料勐海高山春茶 经5年自然陈化用料拼配，香气馥郁 口感甜润 可品可藏可送礼[玫瑰][玫瑰]... 查看全文>
金芽贡饼是普洱熟茶的一个系列，即选用普洱、临沧与勐海茶区优质贡级茶菁为原料，采用传统发酵工艺精制而成茶饼，由于干茶条索紧细，金芽显露，因此得名，其茶汤色红浓明亮，口感醇厚，甜润饱满，香气突出，回甘生津，且耐泡度高。金芽贡饼的品质特征看干茶条索紧结、肥壮，色泽红褐、匀整，尤为显毫。三～五级，饼形周正，厚薄均匀，松紧适度。开汤，盖碗冲泡，8克的投茶量：看汤色，第四、五泡合并，红浓明亮，有些红艳的感觉了... 查看全文>
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