好茶有两个标准:一个走胃,会让你觉得好喝满足味蕾一个走心,会让你觉得喝完了带记忆... 查看全文>
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绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。 绿茶为我国茶量最大的茶类,产区分布于个产茶省、市、自治区,其中以浙江、安徽、江西三生产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。在... 查看全文>
礼紫砂 承礼茗坊 今天紫砂器的大致烧成温度在1150°—1200°C之间,根据不同的泥料控制各自的温度,烧成后的紫砂壶色泽亚光,质感自然,尤其是经过玩壶之人精心泡养以后,慢慢形成包浆之感。壶的效果更体现由内而外的润泽感,似玉非玉,拙而不妖,甚至雍容华贵的质感。这个也是众多壶迷对紫砂壶最着迷的地方,由于紫砂矿料的天然团聚体气孔分布结构,因而烧成后的紫砂壶具有两个气孔。这样特殊的结构可以让壶有更好的透... 查看全文>
各位茶友大家好!今天我们聊一下普洱茶与六大茶山的关系及运输路线有那几条,其实这个问题小编还是有点纠结,线路还是可以查询到,但是六大茶山这个一直没有搞清楚具体,只能搞个大概希望你能明白,有些历史无法考究只能做一些调查听一些历史来总结一下!六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内。而今亦有澜沧江内六大茶山即攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒或易武、倚邦、攸乐(基诺)、漫撒、蛮... 查看全文>
今天我们要对比的是这几年比较火的昔归,昔归是云南唯一海拔低还出好茶的地方还记得之前说过的,昔归特殊的自然环境造成了昔归茶的不一样的品质,而今天要拿来对比的是跟昔归只有15公里距离的那罕古树茶。两个地方都属于邦东乡,邦东又属于临沧地区,上一期我们讲了布朗山的老班章对比勐库的冰岛,这一期我们把视线都放在临沧的邦东。这里先介绍一下临沧比较出名的产茶区,有三个,一个是勐库,这个比较出名,另一个就是邦东,还... 查看全文>
好工好料!纯手工作品推荐【景州石瓢】刻绘板,光版任君选择!老料(超级好养)260cc左右工艺 :全手工精制心经纳瓢·焐灰款全手工制作... 查看全文>
2021年班章老寨古乔木有机茶有两个规格,357g和100克两种规格两个规格的茶饼都附有有机证书。... 查看全文>
拿到一把新的紫砂壶,第一步该做什么呢?很多人肯定以为是开壶吧?那么,在养壶的第一步,你就做错了!所谓“一壶事一茶”,你养壶的第一步应该是:选择茶叶。那是不是可以随意选择茶叶呢?当然不是。紫砂的双气孔结构,茶壁会吸收茶汁,时间久了,壶内盛上白水也会有茶香。小叶子建议一把壶决定好了用哪一种茶叶,最好就不要再改了。如果你今天泡普洱,明天泡绿茶,这把紫砂壶泡出来的茶,恐怕会有二合一的味道吧?从泥料分紫砂壶... 查看全文>
上等茶叶,每个人的定义不同,具体要看自己的口味,一般认为上等茶叶有以下几种:1、武龙井茶:茶中之美数龙井。龙井茶素有色翠、香郁、味醇、形美四绝之称。2、碧螺春:洞庭碧螺春,茶香百里醉。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。3、黄山毛峰:黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。4、君山银针:它... 查看全文>
普洱茶的兴起让日本铸铁壶进入我们的视线,但“水为茶之母,铁壶增喉蕴”已经成了是茶友常说的一句话。铁壶虽小,但讲究颇多,仅一把铁壶的鉴赏,就要从造型、落款、文字、图案、壶嘴、壶口、壶把、壶盖、壶钮、钮座、环付、镶嵌、羽、脐(浇铸口)以及尾垂这十五个方面去研究,真可谓壶小乾坤大,难怪铸铁壶成了引人入胜的玩家新宠。铸铁是指用传统的铸造法、纯手工打造的生铁制品,造型包括:铁瓶(水壶)、急须(茶壶)、火钵(... 查看全文>
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