对于斗茶来说,可能大家有听说过,但有真正见过的人比较少吧。一般情况下大家饮茶就是自己冲泡品饮,或者和别人一起冲泡品饮的吧。 斗茶,顾名思义,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。始于唐,盛于宋,是当时任何一个阶级都热爱的一种雅玩,与“烧香、挂画、插花”并称为宋代的“四艺”。 斗茶是一种古代时期比较流行的休闲文化活动,最早是起源于福建的建州地区。在唐代时期人们将其称为“茗战”,到了宋代之后才将其... 查看全文>
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斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。斗茶源于唐,而盛于宋,它是在茶宴基础上发展而来的一种风俗,是古代有钱有闲人的一种雅玩。具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。 宋代是极讲究茶道的时代,上起皇帝,下至士大夫,无不好此。一些文人雅士更流行斗茶的生活情趣,宋代斗茶之风极盛。 每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗。古人斗茶,或十几人,或五六人,大都为一些名流雅士,还有店铺的老板,街坊亦争相... 查看全文>
宋代斗茶,其法如下:先用瓶煎水,接着调膏。所谓"调膏",视茶盏大小,用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盏,再注入瓶中的沸水,调和茶末如浓膏油,以粘稠为度。调膏之前,还须"温盏"。蔡襄《茶录》:"盏气热,冷则茶不浮"。再注入沸水。衡量斗茶的胜负,一看茶面汤花色泽和均匀程度;一看盏的内沿与汤花相接处有无水的痕迹。汤花面要求色泽鲜白,"淳淳光泽",民间称其为"冷粥面",意即汤花像白米粥冷后稍有凝结时的... 查看全文>
杨幂、赵又廷《三生三世十里桃花》大火一把,作为一个以前不太火的台湾明星,很多人对赵又廷只知道他娶了国民女神高圆圆。赵又廷演技最好的证明是拿了44届金钟奖,这个奖在当时可是腥风血雨。周渝民、赵又廷合演《痞子英雄》,两人都提名了最佳男主。当时赵又廷是新人,导演蔡岳勋却说,《痞子英雄》是为仔仔周渝民量身定制,有痞子才有英雄。看过这部剧的人都有印象,周渝民人气高,得奖呼声最高,结果当晚,谁也没想到得奖的是... 查看全文>
斗茶这种习俗始于唐代,当时称为“茗战”,后盛行于宋代,始称为“斗茶”。苏东坡诗云:“胜者登仙不可攀,输同降将无穷耻。”这种习俗在全国各地大部式微,而在乌龙茶的故乡、铁观音的发源地安溪,这一民俗与茶叶一起繁衍生息,经久不衰。目前,正值秋茶上市的季节,如果你走进茶乡安溪,就能切身体味到无处不在的“斗茶”习俗。参加斗茶的人,要各自献出所藏名茶,轮流品尝,以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注宋代是极讲究茶道的时代,上起皇帝,下至士大夫,无不好此。斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛,一样惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,文化内涵也十分丰富。斗茶图 镜心 设色纸本斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代茶风极盛。每年清明节期间,新... 查看全文>
由顶级专家评审团品鉴评比的2021年“三鹤杯”民间斗茶大赛,以及“金舌头”斗茶大赛已落幕,广西六堡茶又如星火燎原般火遍广西、广东。民间藏家到处走访收老茶,一句很有气势的话皆刻间又火遍茶界:“有多少收多少”!有人说:六堡茶,售在南宁,藏在梧州。短短几天,柳州、广东等地的陈营逐渐扩大,未来数年,广西六堡茶,在政府的带领下,将会是广西第一大名片。斗茶,始于唐,盛于宋,具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战... 查看全文>
现在追星都喜欢写同人文,有的明星不喜欢比如霍建华,周渝民更是亲自点评。周渝民:他们常常会把我们四个写成小说,言情小说,里面交错复杂的那种关系,就我跟Vanness 在一起,孝天是我旧爱啊,然后,但是我后面爱上了Jerry ,但是有一点唯一不变的东西就是永远我都是女性的这个角色,对,那我就想说,为什么?我没有man 的一面让你们觉得……因为我瘦弱,或者看起来比较瘦一点点难道就需要别人保护吗?我觉得这... 查看全文>
《烈火如歌》有当红的迪丽热巴,张彬彬,备受关注。这两个粉丝众多,刚刚和杨幂一起演了《三生三世十里桃花》。迪丽热巴人气最高!大戏《烈火如歌》搭配周渝民、张彬彬、刘芮麟。除了男主角周渝民以外,那三个杨幂工作室的演员人气都很高。海报一出,周渝民被喷惨了,说他丑,不如张彬彬帅,甚至有人问为什么不让张彬彬演男主。周渝民真的很丑吗?可能看《三生三世十里桃花》的孩子,都不认识周渝民。起码周渝民不能说丑,他是演男... 查看全文>
宋代斗茶主要内容:斗茶品、斗茶令、茶百戏、斗茶品以茶新为贵,斗茶用水以活为上。所谓斗茶也称为茗战,是产茶人、制茶人、茶艺爱好者为了比试茶的品色、烹茶质量而开展的竞技。斗茶的步骤及流程:一、炙茶先将茶饼"以沸汤渍之",刮去膏油,然后用微火炙干。新茶一般不炙。二、碾茶用干净的纸包裹,槌碎,然后碾细。若过夜,则色昏。三、罗茶把碾好的细木过筛,筛上粗末再碾、再罗。四、烘盏凡是点茶,必须先烘盏使之热。如果盏... 查看全文>
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