最近，英国《金融时报》称，美国的三号人物、众议院议长佩洛西计划8月访台，该行为无疑是对我国主权的严重挑衅。28日下午，在国防部举行的例行记者会上，国防部新闻局局长、国防部新闻发言人吴谦大校义正言辞地指出“台湾是中国的台湾，台湾问题纯属中国内政，不容美方干涉。”台湾自古便是中国领土的一部分，其文化也与大陆同根相连，就连其引以为豪的乌龙茶，同样源自大陆。源自大陆的台湾乌龙自1624年，荷西殖民者占领台... 查看全文>
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点击上方蓝字关注我们，加入茶圈吧一茶一世界茶文化蕴含着深厚的和、美、礼、仁等茶道精神可以教育孩子们爱惜生命感恩父母，回报社会10月7日上午郑州电视台一群小记者在老师的带领下到河南国香茶城参观采访学习孩子们在国香茶城多功能厅品尝了茶艺师精心冲泡的秋天里第一杯清茶并认真听茶事解说员为大家讲解关于茶的种种奥秘茶道礼仪与中华礼仪一脉相承茶可以熏修孩子的礼仪与品德茶道，让孩子们懂得“续茶时先人后己”的谦让之... 查看全文>
斗茶这种习俗始于唐代，当时称为“茗战”，后盛行于宋代，始称为“斗茶”。苏东坡诗云：“胜者登仙不可攀，输同降将无穷耻。”这种习俗在全国各地大部式微，而在乌龙茶的故乡、铁观音的发源地安溪，这一民俗与茶叶一起繁衍生息，经久不衰。目前，正值秋茶上市的季节，如果你走进茶乡安溪，就能切身体味到无处不在的“斗茶”习俗。参加斗茶的人，要各自献出所藏名茶，轮流品尝，以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇... 查看全文>
茶，健康的饮品，大自然的恩赐，天地孕育的精华。在中国悠久的茶文化发展中，有三个不可缺少的元素，即茶宴、斗茶和茶馆。其中斗茶是以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法。为了发扬中国优秀传统文化，深度普及江西茶文化，进一步加强茶城与茶友间的交流与互动，让江西茶真正地融入到百姓的生活中，由中国江西网·赣茶频道及赣茶网主办，鹿鼎国际茶叶交易市场承办的“决斗赣鄱好茶 茶魁花落谁家”品鉴斗茶会于6... 查看全文>
1台湾乌龙乌龙茶是台湾茶业的支柱，源自福建，至今已有200多年历史。1 .台湾茶的起源台湾先民大都是由闵粤渡海来台移垦,来台移垦的先民称中国内地为“唐山”(意为大唐江山,犹如欧美人士称华人聚居之地为唐人街)。据文献记载，台湾的茶树品种和制茶技术，都是由福建传来。台湾当地虽有野生茶树，但直到清康熙末年，人们未利用野生茶树采制茶叶，更遑论有规模的茶叶制造与销售了。台湾栽培茶树的发源，一般皆引用清末民初... 查看全文>
武林斗茶——当代中国首个茶竞技盛会时逢中国茶艺师诞生二十周年，为了纪念和促进交流，由南京市茶业品牌商会、江苏省茶叶学会、杭州公刘子茶道、南京供春茶艺有限公司、南京松涛阁文化传媒有限公司、武林斗茶管理办公室等单位组办本届大会。大会共设赛项七大类十三项。分别是：1、茶品竞赛：红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、生普茶、野生老枞红茶2、斗沏泡茶能力竞赛3、茶艺表演竞赛4、品茶斗水5、品茶斗器6、茶汤对茶样竞... 查看全文>
台湾乌龙茶产于新北市文山区（原台北县文山），首次于１８６５年由淡水输出。因其外形优美，披满白毫，又称“白毫乌龙”。台湾乌龙茶加工工序优质台湾乌龙的制造，鲜叶标准以一芽二叶、一芽一叶为原料。其初制工艺经过日光或加温萎凋、室内萎凋 （静置与搅拌）、炒青、回软、揉捻、初干、焙干等道工序。根据其萎凋程度和做青程度不同，而分三类：包种茶、乌龙茶、膨风茶。１、包种茶发酵程度８％～１０％，经过炒青、揉捻、干燥等... 查看全文>
台湾廖先生亲自提笔签名版2004年易武台湾大友普洱茶博物馆精制出品，命名传承饼。（每桶、每片都有一个独立的编号，共8000片）易武的风格凸显，变化也及好，已转化为老味，由藏客少量割舍分享给茶客福音，一件84片竹篮包装[强][强][强]... 查看全文>
2002年斗茶大会jin奖茶W 销han版滋味柔和醇厚，香气纯正浓郁，易武风果蜜韵，口感柔而不弱、喉韵清幽绵延，回甘好... 查看全文>
2004年台湾大友限量版 传承银毫沱茶 高端生茶 一沱100克、一条8沱、一件10条。此茶选料为临沧地区高山乔木茶，条索分明粗壮，叶脉清晰，干茶显褐；茶汤入口 甘、爽，每沱拥有唯一的“身份证”号码。内飞背面有台湾大友茶业总经理廖义荣先生的签名和祝福词， 入口强劲霸道，口感顺滑油润，香气的表现也很醇厚，已经没有苦涩味，甘甜，韵长，气足，滋味饱满，香气挂杯不退。后几泡汤色越来越红亮，茶汤厚酽，水路细腻... 查看全文>
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