准备8g碎银子普洱茶、一壶开水、一只盖碗,先用开水将茶具以及盖碗烫洗一遍,然后把洗茶的水倒掉,将8g碎银子茶投入 到盖碗中,之后注入七分满的开水(定点注水方式),注水后盖上碗盖子,浸泡5秒左右,最后将茶汤滤出并倒入茶杯饮用。碎银子普洱茶怎么喝:1、置茶量可按普茶网数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以8克为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。2、冲泡器具选择有玻璃杯、盖... 查看全文>
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茶化石又名碎银子,属于普洱茶的一种,是一款非常特别的普洱茶,一小块一小块的,有点略带黑色,跟它的名字“碎银子”倒是挺相符,碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子的投茶量一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。茶具可选择玻璃杯、盖碗等器具,新手可以直接选择玻璃杯,因为玻璃杯的能... 查看全文>
普洱茶由于内质丰富,营养价值高,受到众多茶友的青睐。现在越来越多的人了解普洱茶,喝着普洱茶,可很少人知道普洱茶中的碎银子。刚听到这个名字,很多人认为是不好的,其实不是,反而碎银子是高品质的普洱熟茶。今天我们就一起来全面认识碎银子普洱熟茶。1、碎银子是什么茶碎银子茶,也叫茶化石,是一种高品质的普洱熟茶。因外形精致小巧,酷似散碎银两,故名碎银子茶。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。碎银子茶,非常... 查看全文>
碎银子茶属于黑茶。普洱熟茶工艺,因茶叶形态如碎块银子状而命名为碎银子。从茶叶外形来讲也属于紧压茶,因此在冲泡时选用紫砂壶更有利于激发茶叶内在的营养物质,同时紫砂有保温耐热保留茶香而不失原味的特性,所以在冲泡时可以更好的冲泡出茶叶内在的物质。通常情况下普洱原料多以大叶种为主,且经过渥堆发酵工艺使茶叶内含物质充分转化,后期经过紧压工艺,茶叶不宜泡散。因此在水温上应高温冲泡更能激发茶叶的营养物质,第一次... 查看全文>
碎银子是继小青柑之后,又一个新的流行的普洱茶种类。因外形精致小巧,似散碎银子,故名碎银子、茶黄金,也有人叫它“茶化石”。市场上的碎银子真假均有,碎银子都是用胶压制的这种说法很广泛,普洱碎银子造假过程你知道吗?关于碎银子与老茶头,历来争论不少。有人说,碎银子就是老茶头,也有人认为,碎银子与老茶头是两回事儿,完全是不同的工艺,那么,二者究竟是什么关系?老茶头不难说明,其实就是人工渥堆时形成的块状茶。普... 查看全文>
“碎银子”是普洱茶的一种,是在老茶头的基础之上,经过精致工艺筛选,切割而成,其造型很特殊,一粒一粒的像小石子,乌黑且很有光泽,因此又名茶化石。碎银子和老茶头一样,都是普洱茶渥堆发酵过程中,茶叶中的茶汁、果胶等挤出,结成团块而形成,但碎银子的紧致程度更高,润滑程度也更高,因此倍受茶客的喜爱,那么碎银子具体怎么冲泡呢?下面跟着普茶网来看一下:准备工作~普茶网茶叶百科:一只白瓷盖碗(110ml)、一壶开... 查看全文>
准备一只盖碗、一壶开水、8g碎银子茶,先用开水将盖碗、茶杯清洗一遍,之后将8g碎银子茶投入盖碗中,采用环绕注水的方式向盖碗平稳注水,注水满后盖上盖子,等待5s秒时间即可出汤饮用。碎银子茶怎么泡好喝:第一步:取茶碎银子一般8g左右(10粒左右),若人多可增加用量,碎银子体积小,近乎颗粒,但大小不同,可根据实际口感用量。冲泡器具选择:有盖碗或者紫砂壶,一般情况下,使用110ml左右的白瓷盖碗即可。第二... 查看全文>
碎银子茶怎么储存:保存碎银子茶需要注意避光、防潮、防异味、避光,首先将碎银子茶装入铝箔袋,然后系好袋口,将碎银子茶装入马口铁罐或紫砂罐内,盖好盖子,放置在书架上,离地离墙保存即可。碎银子茶的特点:1.香和甜碎银子的颜色比较深,比褐色的老茶头更深。碎银子的发酵时间比老茶头长,密度也高于老茶头。碎银子泡出来的茶,颜色红彤彤的,比较耐泡,甜度也较高。碎银子在细品之下,其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散... 查看全文>
准备一只白瓷盖碗(100ml左右)、8g碎银子,一壶开水,先用开水将盖碗以及其他茶具清洗一次,然后倒掉洁具之水,将8g碎银子茶投入盖碗中,之后向盖碗中注入开水(冲泡水温为100℃),注水后即可快速出汤,最后将茶汤倒入茶杯饮用。碎银子茶怎么泡,多少度水好:碎银子属于普洱茶的一种,又名茶化石,它的冲泡和其他茶类基本一样,有备具、择水、投茶、冲泡、分茶等步骤。但是在细节上仍然和一般红绿黄白茶还有一定区别... 查看全文>
碎银子茶没有明确的保质期,但根据《GB/T22111-2008》参考,碎银子属于普洱茶的一种衍生品,是采用普洱熟茶之老茶头为原料,经过再加工制成,因此,其茶存储得当,可长期存放,但需要注意密封、避光、防异味、防潮等,且需要适宜的空间存放。GB/T22111-2008普洱茶执行标准是什么?本标准根据国家质量监督检验检疫总局2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB17924— 1999《原产... 查看全文>
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