过去,茶馆是市井文化的一个重要窗口,且不说老舍先生的《茶馆》,就是八个样板戏里的《沙家浜》,也是靠阿庆嫂的春来茶馆展开故事线索。 追溯一下昆明的茶馆历史,是一个不曾留下名字的精明人开的。古时,在昆明县衙门外总有人排队等着打官司、看热闹。露天里站着,口干舌燥的很不舒服。于是,这位精明人就在县衙门口,也就是现在的圆通街上开了昆明第一家茶馆,既方便了群众,自家生意也爆满。就连衙门里的差役,到时间... 查看全文>
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中国是茶的故乡,茶叶种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。 茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一,它在中国传统文化中的传承功能是极其重要的。民国时期,既有专卖粗茶水的野茶馆,亦有卖茶又卖点心酒菜的茶酒馆(北京人称之为荤茶馆);既有说评书唱鼓词的书茶馆,亦有供茶客品茗对弈的棋茶馆;既有供生意人集会牟利、手艺人... 查看全文>
卞之琳说///////你站在桥上看风景,看风景人在楼上看你。明月装饰了你的窗子,你装饰了别人的梦。林徽因说///////你是一树一树的花开,是燕在梁间呢喃,你是爱,是暖,是希望,你是人间的四月天!徐志摩说//////最是那一低头的温柔,象一朵水莲花不胜凉风的娇羞,道一声珍重,道一声珍重,那一声珍重里有蜜甜的忧愁泰戈尔说///////生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美只有经历过地狱般的磨砺,才能练就创造... 查看全文>
茶道湖南6月23日湘西讯(田丽报道)6月19日,保靖黄金茶2020年茶艺大赛总决赛在保靖县白云邨民宿举行,淅沥小雨贯穿整场活动,山间升起袅袅水汽,氤氲朦胧犹如仙境,来自全县各战线、单位的9支参赛队伍以汉或唐、明、清等时代作为表演背景,纪念保靖县从公元前202年建县至今走过的2222年风风雨雨,为评委和观众们送上了一场精彩绝伦的视觉盛宴,全程在线直播共吸引43.9万人在线观看。保靖县中医院《回味汉代... 查看全文>
老杨玩茶13年,同时非常喜欢文玩古董类收藏品,玩过解放战争和抗美援朝时期的勋章,收过一阵子民国的银元,认真学习过和田玉和翡翠的鉴赏,连续收藏老茶具十多年等等。玩文玩的这些年,老杨发现了一个很有意思的现象,从2003年网络论坛兴盛开始,但今天的各类自媒体平台和APP,随着互联网的发展,越来越多的玩家通过网络在线进行茶品、古董、珠宝、文玩等器物的鉴定,于是在线鉴定逐渐成为一种“产业”。各类在线鉴定的“... 查看全文>
红茶严格意义上来说,红茶不是指品种,而是一种加工工艺。只有更适宜加工成红茶的品种,而不是只有哪种茶叶才能做成红茶。红茶:性温。全发酵茶。 主要成分:茶黄素。 茶黄素:指红茶中溶于乙酸乙醇呈橙黄色的物质,并且也是红茶茶汤亮度、香味和醇厚度、饱满度的重要因素。对红茶的色香味及品质起着决定性作用。 工艺:萎凋、揉捻、发酵、干燥。汤色:红、亮 汤色红的原因:在加工的过程中经过氧化起的化学反应,生成茶红素。... 查看全文>
老上海的茶馆,是三教九流聚集的场所,除了茶客,还有说书先生,生意人,包打听,掮客,还有卖唱姑娘和小贩等等。长期生活在上海、以描写上海社会风情出名的吴趼人(1866~1910),清末曾写过一篇《沪上百多谈》,专述上海五方杂处、百业汇聚、万象杂陈的都市风情。其中说到不同行业衣着习惯:相面拆字人多着长衫,郎中先生多坐轿,滑头多假金丝眼镜,浪荡女子多雪白高领;说到职业与籍贯之关联:衙门师爷多绍兴人,剃头司... 查看全文>
你们看,夏天又带着火一样的温度来了,又到了烈日炎炎骄阳如火的时候了,说起夏天最不能缺的大多数人一定说是空调、Wi-Fi、西瓜。我会推荐西瓜么?不,我不会,我会推荐你喝茶O(∩_∩)O。首先吧“真”茶叶是不含添加剂的天然饮料。咱也不能说饮料不好喝,不过比较起来添加剂就真的太多了,不是有专家说过嘛,还是少喝有化学添加剂的饮料,多喝天然饮料嘛,而且饮料喝完舌头嗓子总觉得腻腻的,不舒服。茶虽然麻烦了点,还... 查看全文>
九十年代末期 中茶 繁体雲“水云字”青砖,生普洱茶砖,省茶司,半斤砖,精选布朗山乔木茶青制作而成,干仓存放#茶#... 查看全文>
好好生活... 查看全文>
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