中国茶具不仅设计科学，使用方便，而且具有极高的审美价值，其美的造型与精湛的书画和谐融合，形成了中国茶具兼有文化和艺术的双重特色。对待一些优质的茶具，除了要懂得观赏其艺术性价值外，还要懂得如何保养。茶具的养护对于喜好饮茶的朋友来说，茶具的清理与养护可谓是一门及其精心又复杂的事，茶作为当今社会人们生活的必需品与消耗品的同时，茶具的存在也在爱茶人士生活中占据重要地位。古往今来的茶人们爱戴茶具的心就如同呵... 查看全文>
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茶花原产于中国东部,中国中部及南方各省露地多有栽培,已有1400年的栽培历史,北部则行温室盆栽.四川、山东、江西等地有野生种。因其植物形姿优美，叶为浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。 山茶花开花于冬春之际，花姿丰盈，端庄高雅，是中国传统十大名花之一，也是世界名花之一。郭沫若盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。” 茶花是云南省省花，昆明市、重庆... 查看全文>
新买到的紫砂杯如何开杯？不知道的朋友，就一定要跟懂茶妹一起来往下了解了解啦。 紫砂杯如何开杯新买的紫砂杯，泡茶前，首先要做的第一件事就是用细纱布把紫砂杯里里外外都轻轻拭擦一次。接着用湿布擦洗干净表面的灰尘和内里的陶屑。然后取一些茶叶放到紫砂杯杯子里，再把放到一个干净无油的锅内，加入适量清水，水量以没过杯面为宜。开小火煮沸，沸后马上熄火；待茶水稍凉时再开小火煮沸，如此重复两三次后，把新紫砂杯放在茶汤... 查看全文>
2013年布朗山茶花饼，生茶的回甘加上茶花的香甜，回味无穷。... 查看全文>
喜欢喝茶之后，少不了都得买一把紫砂壶。记得小悦买第一把紫砂壶的时候，可宝贝得不得了，开壶都小心翼翼，还特地买了个隔水炖专门为它开壶服务，慢慢煮了几个小时，细心呵护，并在心里默默想着：以后就是你了！ 可是谁能想到呢，没多久之后我就有了新欢。话说回来，紫砂壶用起来确实有点讲究，比如它的清洁方法就颇为讲究，不能盲目的“勤劳”，得掌握方法才能更好的养壶。平时请洗紫砂壶的时候，首先观察壶的表面是否有过油、腊... 查看全文>
数九寒天喝些武夷岩茶可以养生而健脾胃，而千里外的武夷茶园里，工人们对于茶园的秋冬季的养护已早早开始了。作为历史悠久的武夷岩茶，千年来创造积累了诸多经验，形成了独特的武夷耕作法，包括：秋季深耕(秋挖)、吊土、客土、平山、锄草等，其中比较有特色的是秋挖和客土。秋挖包括茶园秋季深耕和吊土，一般情况下每年一次。所谓“深耕”就是在茶树行间挖土，于茶树根际进行吊土，使行间和根际呈30~40厘米深的畦沟状，经数... 查看全文>
茶花是一种观赏价值十分高的一个植物，美丽但是不娇艳。同时我们的茶花不仅观赏价值很高，而且它的食用价值还有药用价值也是十分棒棒的。小编将从多方面为您介绍白茶花的茶叶知识。什么是白茶花什么是白茶花？白茶花又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从１０月份到翌年５月份都有开放，盛花期通常在１－３月份。白茶花的植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，白茶花的品种极多，... 查看全文>
白茶花的花语是独特、美好、高尚、天真，白茶花在冬季最为严寒的时候盛开花朵，花朵圆润饱满，花瓣纯白且不含一丝杂质，给人一种单纯善良的感觉，适合赠送给朋友，以此赞美朋友纯洁无瑕的心灵。白茶花的寓意1、独特白茶花有独特的寓意，白茶花的花期在每年的1-3月份，此时的温度较低，大部分的花朵会进入休眠期，而白茶花却能在寒风中傲然生长，适合赠送给身边具有独特品格的朋友，因此表示对她的欣赏。2、美好白茶花有美好的... 查看全文>
在泡茶之前，先将紫砂壶放在刚煮沸的开水中浸泡一个小时左右，以去除里面的异味和杂质，还要保持一壶泡一种茶类，不可冲泡多种茶，否则容易发生串味的现象，还要经常保持表面的清洁。1、浸泡在平时养壶的过程中，若是在泡茶之前，先将其放在刚煮沸的开水中浸泡一个小时左右，由于壶的表面有很多气孔，这样可以去除里面的异味，还能达到温壶的效果，泡茶后的香味会更加浓郁。2、润壶在用紫砂壶泡茶的时候，最好要保持一壶泡一种茶... 查看全文>
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