武夷山中盛产岩茶，无论山间小道或是清溪水旁，四处散布着星星点点的采茶人，头戴斗笠，肩挑竹筐健步如飞，行色匆匆，点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是喝茶歇脚的茶庐。小小的古意幌子飘着，茶桌就摆在大大的古榕树下。茶叶你可以随便要，什么肉桂、大红袍，都用了功夫茶的小壶盛出来。 要想在山中喝茶，莫过于找个烟雨季节，独自一人撑伞上山，点一壶大红袍，一边手捧茶杯细细品茶，一边同经营茶铺... 查看全文>
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茶树的一生，可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期等4个时期。种苗期是茶树一生的开始，从种子成熟，经播种发芽，到地上部植株第一次生长停止，全程约八九个月。幼年期约四五年，是栽培茶树培养树冠的重要时期，一般要经过二三次定型修剪，才能形成一个弧形或平面形的采摘面。幼年期的最后一二年一般可以采取打顶采摘的方法，开始采茶获得收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期，在营养状况较好的情况下一般可维持2... 查看全文>
画家笔下的周迅，2003年《凝望》说起娱乐圈里面实力派的女明星，周迅肯定算得上一位，她曾被评为四大花旦，那是大家对她的肯定与认可。周迅的高颜值是大家都公认的，虽然现在已45岁，依然在娱乐圈属于非常漂亮的女星。她凭借着《如懿传》再次火了，周迅如今更多的是成熟的知性美。不知道还有多少人记得少女时期的周迅，她曾多次登上老式挂历，美的不可方物。当然，更入过名家的画，上面这幅画，就是少女时代的周迅。但，很少... 查看全文>
出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。金秋十月，福建安溪迎来铁观音秋茶采制旺季，城乡处处茶味飘香，沉寂已久的茶园一片繁忙。一些大型茶园雇佣大量女工采摘鲜叶，她们吃住在山上，数日不回家，只到秋茶采制完毕。她们大多来自于附近乡镇，年龄以四五十岁居多，每人每天采摘鲜叶50斤，净赚110元。10月19日8时许，采... 查看全文>
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请相信水滴的力量——会功夫的80后女制茶师季素英文 | 卢芸斐200多度高温的炒锅里，一双灵动有力的芊芊素手在锅内有条不紊地翻炒着茶青，五六分钟后，茶叶被迅速取出，放在揉茶笠中用巧劲细细揉捻……一连串动作一气呵成，让人不禁对眼前这位80后的女制茶师油然生出几分敬佩。现在能够坚持用传统手工法制茶的年轻人并不多，而为了制茶能够坚持在二十几天的时间里近乎不眠不休的女性更是罕见。季素英已然将这份难能可贵的... 查看全文>
入春以来，新冠肺炎疫情在全国多地反复出现，今年春茶“用工荒”问题尤其突出。人们不禁要问：这个时候，为什么不能采用机械采茶缓解“用工荒”问题呢?为此，媒体记者采访了中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所高级工程师唐小林、中国农业科学院茶叶研究所智能机械装备课题组专家李杨，为大家解读机械采茶发展不给力背后的原因。我国大部分茶叶初精加工基本实现了机械化。图为湖南省双峰县农家宝机械科技有限责任公司车间的工人在... 查看全文>
茶叶采摘，是茶叶工业生产的开始，连接农业和茶叶工业的桥梁。表面上看，茶叶采收似乎是一个很寻常的工作，没有必要多说多讲，但实则不然。茶叶采收，它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米，或果树生产的果实收获，有明确的收获对象，一旦成熟便可以一次性收获回来；茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作，具有比较大的随意性。农谚说，“早采三天是个宝，晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细... 查看全文>
糯伍老寨，隶属于云南省临沧市双江县勐库镇，冰岛行政村村委会五寨(冰岛、南迫、地界、坝歪、糯伍)之一，和坝歪同属五寨东半山。糯伍老寨的古茶园的生态环境很好，糯伍茶在勐库一直以来都颇有名气，但因道路崎岖险要，交通不便，加之产量少，糯伍茶很少流通于市。直至冰岛老寨为茶人发现，紧接着冰岛五寨之名才逐渐传开，糯伍古茶逐渐走入大家的视线。 糯伍茶特征就是甜，它的甜，更深刻，更自然，更有穿透力，却不腻人。茶... 查看全文>
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