红茶是我国生产和出口的主要茶类之一，我国红茶有小种红茶、工夫红茶和红碎茶3种。17世纪中叶，武夷山首创小种红茶制法，小种红茶成为历史上最早生产的一种红茶。18世纪中叶，在小种红茶的基础上，坦洋工夫创建了工夫红茶制法。1995年，福建省农业科学院茶叶研究所机械与制茶研究室在工夫红茶的基础上，采用福建省农业科学院茶叶研究所新选育的乌龙茶品种并对工艺进行改革，试制成功花果香型红茶。2009年，宁德市坦洋... 查看全文>
目录
武夷山中盛产岩茶，无论山间小道或是清溪水旁，四处散布着星星点点的采茶人，头戴斗笠，肩挑竹筐健步如飞，行色匆匆，点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是喝茶歇脚的茶庐。小小的古意幌子飘着，茶桌就摆在大大的古榕树下。茶叶你可以随便要，什么肉桂、大红袍，都用了功夫茶的小壶盛出来。 要想在山中喝茶，莫过于找个烟雨季节，独自一人撑伞上山，点一壶大红袍，一边手捧茶杯细细品茶，一边同经营茶铺... 查看全文>
茶树的一生，可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期等4个时期。种苗期是茶树一生的开始，从种子成熟，经播种发芽，到地上部植株第一次生长停止，全程约八九个月。幼年期约四五年，是栽培茶树培养树冠的重要时期，一般要经过二三次定型修剪，才能形成一个弧形或平面形的采摘面。幼年期的最后一二年一般可以采取打顶采摘的方法，开始采茶获得收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期，在营养状况较好的情况下一般可维持2... 查看全文>
3月10日上午，由中国茶叶学会组织的《中国茶艺水平评价规程》团体标准审定会以视频会议的形式召开。华南农业大学、浙江农林大学、中国农业科学院茶叶研究所、福建农林大学、中国茶叶博物馆、浙江大学、浙江省标准化研究院等单位的专家参加了此次会议。 经质询讨论，会议认为《中国茶艺水平评价规程》标准编写规范，符合GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》及相关法律、法规的要求；标准内容完整... 查看全文>
古茶树是“绿色食品牌”“健康生活目的地牌”的重要承载，具有重要的生态价值，经济价值和社会文化价值。为了进一步强化对西双版纳州古茶树资源的保护，推进古茶树科学规范的采摘、养护、复壮和管理，近日，西双版纳州出台了《西双版纳州古茶树保护技术规程(试行)》，将进一步促进古茶树资源有效保护和可持续利用。一、术语和定义1.西双版纳州古茶树西双版纳州古茶树是指分布于西双版纳州行政区域内的野生型茶树和树龄在100... 查看全文>
茶道湖南3月20日隆回讯（邹方晴、涂晶报道） 3月19日，隆回县政协主席奉锡样带领袁树雄个人委员工作室主要成员袁树雄、涂晶、龚攀、刘成家等倾情履职，牵手朴塘完小留守学生，到司门前镇一都茶业基地开展采茶助农实践活动，开展教育实践活动，并与湖南省教育电视台进行了“我是接班人”的节目录制。据了解，司门前镇一都茶业茶园基地面积2000多亩，生产“一都红、司门红”系列红茶及“一都翠、司门翠”系列绿茶产品，... 查看全文>
先来定义这两个年龄段：90年代大学生指上世纪90年代读大学的学生，按出生年代来算，绝大部分属于70后，如今已是人到中年、大腹便便，岁月枯萎了头顶，时光偷走了容颜。90后大学生指现在仍在大学就读或者刚刚从大学毕业的人群，出生于上世纪90年代，曾被称为“垮掉的一代”、“非主流”，如今正风华正茂，年轻气盛。90年代大学生和90后大学生是隔了两个年代的人。他们的暑假生活有什么不一样呢？90年代大学生放暑假... 查看全文>
来源：中国六堡茶如涉及版权问题请联系删除... 查看全文>
茶叶采摘，是茶叶工业生产的开始，连接农业和茶叶工业的桥梁。表面上看，茶叶采收似乎是一个很寻常的工作，没有必要多说多讲，但实则不然。茶叶采收，它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米，或果树生产的果实收获，有明确的收获对象，一旦成熟便可以一次性收获回来；茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作，具有比较大的随意性。农谚说，“早采三天是个宝，晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细... 查看全文>
1月30日，国内首部关于大学生创业的纪实文学之作《大学生创业-艺福堂12年增长10000倍的电商奇迹》新书发布会在艺福堂中央智慧工厂隆重举办。本书由国内领先的原创非虚构故事分享平台——丑故事著作，浙江人民出版社发行。艺福堂是典型的大学生创业企业。2006年，艺福堂创始人李晓军大学毕业后，只身一人来到杭州从淘宝平台开始创业，他首创“互联网+茶业”模式，走出一条互联网上的茶马古道，将健康好茶带到千家万... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
