饮茶,是中国人的传统习惯,也是文人雅士爱好的生活艺术。古代诗词名句中,有很多写茶的场景,里面描写的名茶,有的湮灭在尘埃里,有的至今仍广为传颂。介绍几款在文化史上大名鼎鼎的5款茶,你熟悉吗?蒙山茶琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——《琴茶》唐 白居易蒙山,即今天四川雅安的蒙山。蒙山茶在唐代非常出名,很多唐诗中提到过它,最有名的还数白居易的这句:琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。故旧,意思是老朋友,能被... 查看全文>
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君山银针茶叶是什么样的?君山银针大家都有一些了解,这款绿茶的外形非常优美,根根银针,细细如丝,冲泡之后的汤水非常清澈。那么君山银针是长什么样的呢,下面就让小编来为大家一起来介绍一下君山银针的形态特点吧。 君山银针产自于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针,下面我们一起来欣赏一下君山银针的图片吧!黄茶品种之君山银针图片欣赏: 君山银针属于黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称,君山银... 查看全文>
1.茶艺 是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。 就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择,讲究壶与杯的古朴雅致,或是豪华庄贵。另外,品茶还要讲究人品,环境的协调,文人雅士讲求清幽静雅,达官贵族追求豪华高贵等。一般传统的品茶,环境要求多是清风、明月、松吟... 查看全文>
武夷山中盛产岩茶,无论山间小道或是清溪水旁,四处散布着星星点点的采茶人,头戴斗笠,肩挑竹筐健步如飞,行色匆匆,点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是喝茶歇脚的茶庐。小小的古意幌子飘着,茶桌就摆在大大的古榕树下。茶叶你可以随便要,什么肉桂、大红袍,都用了功夫茶的小壶盛出来。 要想在山中喝茶,莫过于找个烟雨季节,独自一人撑伞上山,点一壶大红袍,一边手捧茶杯细细品茶,一边同经营茶铺... 查看全文>
茶早在远古时代就被中国人取来饮用。但不像现在是被视为生活情趣,而被当作一种中药材。在日本,所谓的茶通常是指绿茶和抹茶。而在世界其他的地方,则大多是指红茶。接下来,让我们一起来回溯红茶普及全世界的历史过程吧。 从荷兰引进欧洲 讲到红茶的历史,必须先从将茶引进欧洲之前,其他有关饮茶的记事开始叙述起。 尽管说法有非常多种,但是,根据目前所留存下来的正式记载显示,在1610年的荷兰船只自日本平... 查看全文>
古代有人家的地方,就有水井。而古人掘井多置井栏,有的还置井盖,井亭。同时,古人还会对井栏,井亭用诗画图案进行装饰。这是一口南宋古井栏。造型呈马蹄形,开口小,下围大,外壁高,浮雕灵芝云纹,寓意吉祥。中国人结合实用的原则,同时对美的发现和创造,处处皆有体现。清代陈曼生和杨彭年以现在江苏溧阳史侯庙古井的石井栏为灵感,创制井栏壶的基础造型,并借鉴井栏诗画图文装饰之美而成就曼生壶铭,样式古朴而文辞优雅。经过... 查看全文>
从今天起,长壶茶艺有了自己的专属音乐。龙门出品的四川长壶茶艺歌曲《长壶在手》片段这是四川省茶艺术研究会艺术团团长、中国茶艺名门龙门茶艺掌门人、长壶茶艺表演艺术家曾小龙作词,送给天下同行的礼物。由CCTV国际民歌争霸全国亚军、国际西部花儿大赛全国金奖获得者、著名歌手在帝吉呷作曲并倾情演唱。连天天浸泡在音符中,对各种音乐见惯不惊的音乐制作人叶秀君老师也称其是一首词曲俱佳的“大作品”。一直以来,长壶茶... 查看全文>
如果说,有一件事值得记忆,就是让身体出汗,让灵魂安稳,让世界出彩。阳光在牡丹园里均匀的散落着,犹如雨露均沾,本来已经接近尾声的花,被充满朝气的脚步惊醒,"今世缘"户外徒步的身影,让原本静悄悄牡丹园人气爆满。群主永远都是勃发的朝气,阳光下的背影被左右两只相机举起,脚步闲适而坚定。喜欢摄影的朋友总是在发现美景,牡丹大部分谢了,那些还在开放的品种在阳光下让人惊喜,无论是长枪还是短炮,都让她被惊喜的同时也... 查看全文>
11月首周,本周日,立冬。今年的天气,有点特殊,所以,此时,冬日的寒意已经大举来袭。寒凉的天气,与热茶,是一种绝配。本周国内有一个事情,国家商务部发文,鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要,而伴随着的是各地的储备物品清单的推荐,接着许多人开始准备各种物资。在此时,有一位朋友问了一个问题:要是哪天没茶喝怎么办?这问题,看似复杂,因为明面上茶属于非必需品,但毕竟现在疫... 查看全文>
茶叶采摘,是茶叶工业生产的开始,连接农业和茶叶工业的桥梁。表面上看,茶叶采收似乎是一个很寻常的工作,没有必要多说多讲,但实则不然。茶叶采收,它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米,或果树生产的果实收获,有明确的收获对象,一旦成熟便可以一次性收获回来;茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作,具有比较大的随意性。农谚说,“早采三天是个宝,晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细... 查看全文>
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