关于碎银子，本不想聊，但是今天，我哥特意打电话让我帮他找几款好喝的碎银子，问其原因，竟然跟我说他喜欢碎银子的那种糯米香，听到这句话，瞬间有点哭笑不得。于是，我费尽唇舌，终于让我哥把他那廉价的碎银子给扔掉了。今天我就跟大家聊一聊碎银子跟糯米香到底是怎么回事。 先说糯米香，在这里要跟大家强调一下，所有宣传糯米香是茶本身陈化或者转化而来的商家都不要相信，糯米香普洱产生的原因是糯米香叶。当然，糯米香普洱... 查看全文>
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有人问：各夜茶叶茶能不能喝？其实隔夜茶是不能喝是不准确的，主要是看隔夜的时间的长短。说隔夜茶不能喝的主要理由是，时间放置过长，会导致茶水中亚硝酸盐含量增加，损害人体。 一、隔夜茶简介 隔夜茶指过夜的茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。 但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸... 查看全文>
姜茶不能晚上喝，有句话叫做“早上喝姜茶胜过吃参汤，晚上吃姜胜过吃砒霜”，所说用“砒霜”来形容夸张，但是晚上喝姜茶不好，这是事实。 一、晚上不能喝姜茶的原因是：1、人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好 “铺垫”。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。在冬日的早晨，适当吃点姜，还可驱散寒冷，预防感冒。2、到了晚上，人体应该是阳气收敛、... 查看全文>
14个省级代理，覆盖国内80%以上的普洱茶市场…… 对业内来说颇为惊人的数字，却由云南西双版纳州古茶山茶业有限公司（简称龙园茶业）旗下三款全新专利产品（专利号：ZL201621407925.9）“茶化石”、“碎银子”、“金不换”在短短一年时间里成功完成。“茶化石”、“碎银子”、“金不换” 业内人士们对这一成功的原因众说纷纭，有人说胜在创新，有人说胜在品质，也有人认为胜在代理模式，还有个别普... 查看全文>
碎银子，一个充满着争议的茶叶！ 喜欢喝它的人说它全身都是精华，400斤的普洱才出一斤的碎银子。不喜欢的人则称它是下脚料，是熟普加工过程中的残次品。究竟孰是孰非，话酒茶小编今天和大家来深究一下这个茶界妖怪——碎银子！ 一、碎银子是什么茶 碎银子，其实是一种普洱老茶头，是普洱熟茶在渥堆发酵过程中，茶叶果胶结块的老茶头，然后再通过切割美化后形成的。 碎银子的本质上属于加工过程中的残次品，但由于普洱... 查看全文>
碎银子能煮着喝，碎银子是选用优质老茶头熟茶为原料，经过特定的压制、切割工艺，并重复筛选精制而成，碎银子外形呈小颗粒状，紧实饱满，耐泡程度高，且含有较多的果胶物质，适宜煮茶、冲泡饮用，煮茶时烧水500毫升，投茶5克，煮三五分钟便可出汤饮用。了解“碎银子”之前，需要先搞懂什么是“老茶头”，真正的“老茶头”，是普洱熟茶在进行洒水渥堆发酵后的一个衍生品。普洱熟茶有道工序为洒水渥堆发酵，发酵的过程中会有一些... 查看全文>
碎银子茶怎么储存：保存碎银子茶需要注意避光、防潮、防异味、避光，首先将碎银子茶装入铝箔袋，然后系好袋口，将碎银子茶装入马口铁罐或紫砂罐内，盖好盖子，放置在书架上，离地离墙保存即可。碎银子茶的特点：1.香和甜碎银子的颜色比较深，比褐色的老茶头更深。碎银子的发酵时间比老茶头长，密度也高于老茶头。碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡，甜度也较高。碎银子在细品之下，其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散... 查看全文>
很多人在晚上沏一壶茶以后喝不完，第二天起来接着喝，究竟隔夜茶能不能喝，正确的答案应该是不能喝，因为茶水放久了不仅会失去维生素等营养成分。并且容易发馊变质，甚至茶水中的酸还会成为刺激性很强的化学物，容易伤害人的脾胃，尤其是夏天，会引起慢性胃肠炎，所以平时要注意清淡饮食，少吃酸辣刺激食物，多呼吸新鲜空气，多加强户外锻炼。... 查看全文>
碎银子既能泡也能煮，首先准备一壶开水，一只盖碗，碎银子茶8粒，用开水先将茶具清洁一遍，将碎银子茶投入盖碗，向盖碗高冲注水，前两泡为洗茶不饮用，然后再次注水，注水后盖上盖子，等待20s即可出汤饮用，冲泡5次后，可以将碎银子茶投入茶壶水，用沸水煮茶饮用。碎银子茶冲泡方法：用水原则上应选用软水，最佳选择是纯净水；水温要求以100℃的沸水为佳，投茶量以8粒左右为佳，可根据自身口感添加；前两泡先洗茶，将普洱... 查看全文>
碎银子能泡多少次碎银子是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。冲泡时可以选择玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等茶具，也可以采用飘逸杯、快客杯等，都能快速的泡好一杯茶。碎银子其果胶含量丰富，整体更加紧实，大小均匀，颗粒饱满，色泽油亮，口感香醇，茶汤通透，比一般普洱熟茶更甜一些，耐泡度也更高，有“十泡不减色，二十泡余味在”一说。因此，正常情况下，碎银子可以... 查看全文>
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