碎银子是继小青柑之后,又一个新的流行的普洱茶种类。因外形精致小巧,似散碎银子,故名碎银子、茶黄金,也有人叫它“茶化石”。市场上的碎银子真假均有,碎银子都是用胶压制的这种说法很广泛,普洱碎银子造假过程你知道吗?关于碎银子与老茶头,历来争论不少。有人说,碎银子就是老茶头,也有人认为,碎银子与老茶头是两回事儿,完全是不同的工艺,那么,二者究竟是什么关系?老茶头不难说明,其实就是人工渥堆时形成的块状茶。普... 查看全文>
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同样作为做茶的人来回复下。以武夷山茶为例。外山茶的水仙茶青,已经三五块的有的是,平均算十斤做一斤吧,也就是三五十元。那出了武夷山呢?夏茶呢?冬片呢?一斤茶青在几块钱,甚至几毛钱的都有,加工量大的,成本甚至可以控制到10元以内,很正常,大家不要震惊,大家可以查看下,我们国家出口的茶叶单价,一直都是一公斤几十元好吧。老外也不傻,反正喝不死人。对不对。所以茶可以是琴棋书画诗酒茶,也可以是柴米油盐酱醋茶,... 查看全文>
碎银子茶是什么茶?相信还有很多人对碎银子茶比较陌生,碎银子是一种高品质的普洱熟茶,在古代茶马古道上可以代替银两做交易用,又因外形精致小巧似散碎银子,故名碎银子、茶黄金。那么,接下来我们来详细了解下关于碎银子茶的内容。 碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老... 查看全文>
你好,这是“约茶记”第114篇原创文章,我是茶小派。本文导读:很多老茶客一直以来最常问约茶记的问题是:老生茶如何冲泡会更好喝?为什么自己泡的茶都不好喝,原因在哪里?下面约茶记将为你解读。初春时节,新生茶喝太多了,总想着喝点老茶养养胃。于是小派最近一直在找好茶喝,尤其是老生茶,绝对逃不出他的魔爪。小派也是个极度开朗大方的人,随便进去一家看似装修豪华的店铺,就撒娇要好茶喝,而且是陈期在10年左右的。不... 查看全文>
相信还有很多人对碎银子茶比较陌生,碎银子是一种高品质的普洱熟茶,在古代茶马古道上可以代替银两做交易用,又因外形精致小巧似散碎银子,故名碎银子、茶黄金。那么,接下来我们来详细了解下关于碎银子茶的内容。 碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品... 查看全文>
碎银子是一种高品质的普洱茶,又被称为茶化石,因外形精致小巧,和碎银子比较像,也由此命名。碎银子一般要选用8年以上的优质古树老茶头,再经过特殊的切割工艺,反复筛选之后精制而成,是传统工艺和现代工艺的结合。什么是碎银子茶是现在很多人都比较喜欢喝的一种饮品,在我国,喝茶的历史由来已久,茶的品种也非常多,无论是普洱、铁观音、大红袍等名茶还是一些小众茶叶都别有一番风味,今天我们要了解的就是碎银子,它也是一种... 查看全文>
碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散,细碎的样子就像碎银子一样。在古代,茶商在茶马古道上交易,可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来,碎银子又有了其他的名字,比如“茶化石”,“金不换”。如果碎银子存放了十年,那么,它就属于普洱中期茶了。普洱江湖传言:“未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱”。碎银子属于熟茶,发酵比普通熟普洱更为充分透彻,将这些结块的普洱茶单独拿出来存放,随着存放时间的推移,就形成... 查看全文>
有人说,珍惜生命,远离碎银子,碎银子堪称茶业界的“脏王之王”,因为碎银子茶的加工过程恶心至极。为什么碎银子是最恶心的茶?这得先从何谓“碎银子”说起。百度百科如是说:碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。渥堆的水分和其它物质的产物--老茶头再加别的东西制成。那么,啥是老茶头呢?1973年,勐海茶厂通过渥堆发酵的工艺将普洱茶在人为控制下加速它的发酵和转化,这就是我们现在所... 查看全文>
碎银子又名茶化石,外形小巧精致,如同散落的银两,也因此而得名,其需要选用8年以上的古树老茶头进行传统加工而成,当冲泡碎银子时最好使用纯净水,水温达到100度最佳,那么碎银子是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。碎银子是什么茶碎银子是高品质的普洱熟茶,外观比较小巧精致,就如同散落的银两一样,因此而得名,碎银子一般是选用8年以上的古树老茶头经过切割工艺,再进行反复的筛选而成的。碎银子如何保存碎... 查看全文>
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