普洱茶冲泡之后呈现出来的香气和滋味，是由原料、工艺和仓储决定的。因为各地仓储环境不同，同一款茶转化几年再喝可能就是完全不一样的口感特点。挑选中期茶和老茶时，除了关注品牌、价格、年份等，在哪里存储转化也很重要。很多茶友喜欢喝昆明仓普洱茶，它们喝起来有什么特别之处呢？昆明干仓最大的特点是陈香味较浓，几乎没有仓味。 第一、香气：香气变化比较明显，多出蜜香，但是不好的香气成分如：烟味、焦味、霉味较难去除。... 查看全文>
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说到普洱茶想必大家都知道，普洱茶产于云南的西双版纳、临沧、普洱等地。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，除此之外，普洱茶对人体还有很多的功效，下面小编就给大家简单的介绍一下吧！ 1、降脂减肥 普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能... 查看全文>
方法一：捏简单一点鉴别干燥度的方法，只要用手指捏一捏就知道啦！干燥度足够的普洱茶，撬开后用力捏一下就碎了。 方法二：看观形与色品质优良的普洱老茶外形为紧致的茶饼，颜色为褐色，看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶中。受潮发霉的茶，一般可以在表面看到白、绿、黑色的霉斑，深嗅多有潮湿阴霉的气味，尤其是冲泡当中这种气味更为明显。另外，泡出的汤色会呈暗红甚至黑色，茶渣呈黑色且缺少活性... 查看全文>
普洱茶由于内质丰富，营养价值高，受到众多茶友的青睐。现在越来越多的人了解普洱茶，喝着普洱茶，可很少人知道普洱茶中的碎银子。刚听到这个名字，很多人认为是不好的，其实不是，反而碎银子是高品质的普洱熟茶。今天我们就一起来全面认识碎银子普洱熟茶。1、碎银子是什么茶碎银子茶，也叫茶化石，是一种高品质的普洱熟茶。因外形精致小巧，酷似散碎银两，故名碎银子茶。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。碎银子茶，非常... 查看全文>
相信还有很多人对碎银子茶比较陌生，碎银子是一种高品质的普洱熟茶，在古代茶马古道上可以代替银两做交易用，又因外形精致小巧似散碎银子，故名碎银子、茶黄金。那么，接下来我们来详细了解下关于碎银子茶的内容。 碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子，也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品... 查看全文>
普洱茶中期应该怎么样存放？普洱茶有越陈越醇的说法，后期发酵过程中要求是非常高的，所以存放过程中的要求是非常高的，需要在密封、避免阳光下、高温环境下存放。存放普洱茶，尤其是中期茶的顾虑是比较少的，正确存放只需要通风透气、干燥避光、干净无杂质，无异味，那么基本上没有什么很大问题。如果是量多的情况下，那么就要认真值得对待了，存放普洱茶需要条件讲究。普洱茶中期存放方法（家庭版存放）普洱茶的含水率维持在9%... 查看全文>
碎银子是继小青柑之后，又一个新的流行的普洱茶种类。因外形精致小巧，似散碎银子，故名碎银子、茶黄金，也有人叫它“茶化石”。市场上的碎银子真假均有，碎银子都是用胶压制的这种说法很广泛，普洱碎银子造假过程你知道吗？关于碎银子与老茶头，历来争论不少。有人说，碎银子就是老茶头，也有人认为，碎银子与老茶头是两回事儿，完全是不同的工艺，那么，二者究竟是什么关系？老茶头不难说明，其实就是人工渥堆时形成的块状茶。普... 查看全文>
准备8g碎银子普洱茶、一壶开水、一只盖碗，先用开水将茶具以及盖碗烫洗一遍，然后把洗茶的水倒掉，将8g碎银子茶投入 到盖碗中，之后注入七分满的开水（定点注水方式），注水后盖上碗盖子，浸泡5秒左右，最后将茶汤滤出并倒入茶杯饮用。碎银子普洱茶怎么喝：1、置茶量可按普茶网数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以8克为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。2、冲泡器具选择有玻璃杯、盖... 查看全文>
大益普洱茶是非常有名气的，大益生产的普洱茶品质非常的好，茶的口也是非常纯粹，可以做到唇齿留香的。大益牌商标于1989年6月10日，由勐海茶厂成功注册，享有专有权。由于大益牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓，所以大益牌产品自推出之日，就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。大益普洱茶是普洱茶十大知名品牌之一；一般分为大益普洱(生)茶、大益普洱(熟)... 查看全文>
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