惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始。每年3月5日或6日,视太阳到达黄经345度时为惊蛰。惊蛰时气温回升较快,渐有春雷萌动,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫,蛰是藏的意思。《月令七十二候集解》中说:“二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”晋代诗人陶渊明有诗曰:“促春遘(gòu)时雨,始雷发东隅,众蛰各潜骇,草木纵横舒。”实际上,昆虫是听... 查看全文>
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冬至是24节气中最早被制订的一个,也是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在悠久的农耕时代,有“冬至大如年”之说,人们认为冬至是天地从阴转阳的起点,这一自然转化正是上天赐予人间的福气。 冬至,是一年中夜晚最长的日子,从这一天开始,白天时间逐渐增长。《月令七十二候集解》中说:“十一月中,终藏之气,至此而极也。”在民间,冬至也是进补的... 查看全文>
普洱茶是一个极具包容性的茶类,也是一个概念远未定型,正在迅速发展的茶类,这在中国茶叶中是极其罕见的,这就是普洱茶的魅力与活力所在,那晚饭后喝普洱茶好吗? 1、晚饭后可以喝普洱茶 研究人员发现,晚饭喝杯普洱茶,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝普洱茶后会显著降低,特别是喝了陈年普洱茶。 2、晚上喝普洱茶的好处 ... 查看全文>
不少茶友反应到一个很大的问题,茶叶放家中一段时间后喝起来就不一样了,那么到底是什么影响了茶叶的质量?带着大家的疑问,一起来往下看看!一、温度温度对茶叶的香气、汤色、滋味等都有很大的影响。尤其是在南方的七八月间,气温有时会高达40℃以上。即使茶叶已经干燥避光贮藏了,也会很快变质,使得绿茶不绿、红茶不鲜、花茶不香。因此茶叶应采用低温保存,最好能将温度控制在0℃-5℃之间。二、氧气在自然环境的空气中,含... 查看全文>
普洱茶健康养生,喝普洱会给身体带来很多的好处。在适合的时间喝适合的茶,茶叶的功效会得到更大的发挥。大家知道什么时候喝普洱茶最好吗?如果你也想和龙园君一样,通过喝茶保持身型,那么建议在晚饭过后的一个小时之内喝。下面就一起来看看晚饭后喝普洱茶的五大好处吧。晚饭后喝普洱茶的好处一:可以促进胃肠蠕动普洱茶富含膳食纤维,是肠胃最好的“清洁工”。在晚饭后喝上一杯普洱茶,可以促进肠胃蠕动,将一天之内体内存积的有... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致眼前无长物,窗下有清风。宁静致远,方得始终,我是林方致。民间有谚:"小暑、大暑,上蒸下煮"。小暑和大暑是一年中最热的时候,小暑是夏天炎热开始的时候,到了大暑气温就达到了一年的最高顶点。小暑一来,盛夏的大幕被拉开,持续的高温到来。于是畏惧炎热的人开始昼伏夜出的生活,白天只能待在房中,等到夜幕来临后,才摇着扇子,去公园或是河边纳凉。记忆中... 查看全文>
本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗“秋风吹雨过南楼,一夜新凉是立秋”,时间匆匆,生活忙碌,或许你还没有回过神来就已入秋,在无声无息中告别了夏日。泡一壶热茶,静坐庭前,清风佛面而来,三两叶片随即左摇右摆地飘落下来,顿时在清晨的这一壶热茶里回过神来。喝茶能抚平心情,让人静心;炎热时,消暑解渴;天渐凉时,温暖身心;油腻时,消食解腻;犯困时,提神醒脑…茶开始频繁出现在生活里,倒不是说茶是神丹妙... 查看全文>
每年入秋天气渐燥,总不自觉喝起白茶来。茶汤入口那一瞬间的甜滑滋润,仿佛将全身的困乏凉燥一同消解,细品只觉韵味悠长。提到白茶“一年茶、三年药、七年宝”,爱茶人都熟悉,但问起什么是白茶?怎么冲泡?却不是所有人都知道。云南白茶的工艺是主要为晒青,不经杀青或揉捻。晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。再加上云南特有的大叶种,也使得茶叶内含物质更丰富,喝起来口感更加饱满清甜。它具有外形芽毫完整、毫香清鲜... 查看全文>
时间真快,又到一年收尾时。这时候喝红茶的朋友们多了起来。特别是北方的朋友经常说“秋冬冷了喝红茶,春夏喝绿茶。”这种讲究咱不提求对与错,毕竟喝茶是随性的事,喜欢就好。一些茶友对于“红茶放还马上喝?”。深究起来的话红茶如果新制的时候不如存放三五个月的更好喝。这与茶叶经过萎凋、揉捻、发酵等一系列工序后,还有一个“自然沉淀”的过程。有些制茶师傅称之为“后转化”,应该很好理解那买来了还要存放吗?这是与您买到... 查看全文>
昨天是8月7日,立秋。最近全国很多的地方,都是酷暑。虽然是立秋了,可是实际上天气不会这么凉快,现在也还在三伏期间,所以温度一时半会还不会降下来,看天气预报也说,还有一个星期的高温。而且还会有秋老虎一说。有时秋老虎感觉比夏天还热。只是随着时间的变化,进入秋天后,特别是晚上会变得凉爽些,凉意也会渐浓。特别是进入了深秋,晚上很凉。现在很多人喝茶越来越讲究,不仅仅是为了喝好这一口,很多也是根据自己的身体状... 查看全文>
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