茶艺中温润泡的目的是利于香气和滋味的发挥,温润泡是泡茶流程中的一个步骤与过程,泡茶时,将茶叶投入壶中,并随之冲入沸水,之后再将茶水倒出,这便是温润泡,温润泡常用于一些紧压茶、陈年老茶等,可以起到苏醒茶叶,同时激发茶香,释放茶味的作用。温润泡就是“醒茶”的一种标准称呼。但同时,温润泡更适用于一些外形比较紧结的茶叶,不损耗茶的内含物质。比如较紧结的饼茶、砖茶、沱茶、龙珠等,我们在醒茶的时候,稍微让茶块... 查看全文>
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祁红品牌排行是结合大数据分析评选,每月更新一次,优秀祁红茶品牌有祥源茶、徽邹、梦之巅、强韵、特尊、徽六、天宇茶叶、历口、润思和徽将军等。 1、TOP1 祥源茶品牌简介 祥源茶业股份有限公司,专业化的高品质茶叶产品及相关服务供应商,致力于成为拥有覆盖广泛的渠道体系和知名品牌的中国茶行业领先企业。 2、TOP2 徽邹品牌简介 徽邹品牌目前的办公地在安徽 马鞍山,在... 查看全文>
大红袍茶壶的说法很准确,很多人都说大红袍紫砂壶或者紫砂壶大红袍,这都是不准确的说法,却也点出了大红袍茶壶的重点。 一、简介 大红袍茶壶是指用宜兴的大红袍泥料制作的茶壶。在紫砂泥料中,有一种从明清时代就流传的大红袍泥料制作的茶壶。随着时间的流逝,大红袍泥料非常罕见,作品也日渐稀少。而现在大家基本都认为大红袍就是颜色纯正红艳的优质朱泥,如今,国家已明文禁止挖掘紫砂泥料,朱泥也越来越少,其中优... 查看全文>
爱好饮茶的人,都知道茶叶种类特别多,红茶黑茶乌龙茶等等,中国地大物博,茶叶产地也数不甚数,并且不同地方都有各自的代表茶叶,这些茶叶的排行如何呢?哪种茶叶才是个中翘楚呢?一起来学习吧。 中国茶文化博大精深,源远流长。我国茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。而中国这几十种名茶,就是在浩如烟海... 查看全文>
普洱茶用紫砂壶泡好,紫砂壶有良好的透气性、保温性以及吸收茶水的能力,可以更好地凸显普洱茶的香味,没有紫砂壶的话用陶瓷的茶具来泡普洱茶也是好的选择。普洱茶产自云南,可分为生、熟两类,它橙黄浓厚、香气持久,可健脾开胃、补充营养。... 查看全文>
不知道是不是许多人都有这么一种想法,用紫砂壶泡茶都是随意的,认为只要壶是好壶,那么泡茶就一定好。其实不然,不同壶型与不同品种的茶叶,都是有着适配性的。紫砂壶壶型有方,有圆,有扁,它们对泡茶有何影响?又是如何影响的?1、普通却实用的圆形壶圆形壶,最常见,也是初入门者可以用最合理的价位买到的壶。秦权、掇只等都是典型。高身小口壶,适合泡如普洱、红茶等发酵茶,但过高茶则失味,需要高温焖,选用这样器型的壶是... 查看全文>
越来越多茶友认可梧州六堡茶与钦州坭兴陶这一对好搭档!立秋过后,天气渐凉,更适合喝六堡茶了。我们近日前往钦州,又为大家淘了一批精美实用的坭兴陶壶。先来张大合照吧!冲泡六堡茶的利器人气王:坭兴陶煮茶壶用盒子装好,稳妥放心每把壶都仔细检查各种容量,满足你的不同需求多种壶形,实用耐看坭兴陶煮茶壶(柴烧)煮茶壶造型古朴、简约;泥料好,耐高温;茶壶容量为1000ml,算是煮茶壶里的“黄金容量”了。除了煮茶,煮... 查看全文>
所谓泡一壶好茶,是指适当的冲泡方式,萃取出茶叶的风味物质,成为色、香、味、形兼具的好茶! 影响茶风味原因除了茶叶品质,还包括了水质,水温,冲泡方式,茶壶,以及茶杯,只要有一个环节不同,便会泡出风味感受不同的茶,从细微的香气到甘甜程度不一样,或是苦涩度差异大到让你觉得是不同茶叶。 那该怎么泡一壶好喝的茶? 首先好的茶叶是必要的。 有了品质好的茶叶为基底,倘若想要更精准琢磨于茶叶风味,那也许可以了... 查看全文>
红茶的冲泡方法与清饮壶泡法相似,只要在泡好的红茶茶汤中加入牛奶、蜂蜜或柠檬调饮,具体做法如下:①备具。按人数选用茶壶及与之相配的茶杯,茶杯多选用有柄带托的瓷杯,茶叶罐、随手泡、汤匙。 ②洁具。开水注入壶中,持壶摇数下,再依次倒入杯中,温烫后倒去,以洁净茶具。③置茶。用茶匙从茶叶罐中拨取适量茶叶入壶,根据壶的大小,每60毫升左右水需要1克干茶,红碎茶每茶叶克需70~80毫升水)。 ④冲泡。将90℃左... 查看全文>
木鱼石中含有适量的有益健康的矿物质,既可以用来喝水,也可以用来泡茶。正所谓人靠衣装马靠鞍,喝茶也需要搭配好茶具。使用木鱼石茶具喝茶,相对而言,适合冲泡陈化过一段时间的茶叶,比如茯砖茶、六堡茶、老白茶、普洱熟茶、陈香型铁观音等等。当木鱼石茶具遇上陈化茶,茶叶的功效能够得到更极致的发挥,可谓珠联璧合,相得益彰。木鱼石茶具适合泡啥茶,从功效上来看是一方面,但从另一个方面来讲,情况则会略有不同。木鱼石做成... 查看全文>
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