我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。这几天，西湖龙井群体种茶树被“理发”了，茶树树冠部分被全部修剪掉，只留下枝干部分，类似剪了个短发。你肯定会纳闷：这么好的茶叶怎么都被剪掉了，多可惜啊！为什么茶树要“理发”？有什么好处呢？西湖龙井群体种为何被“剪短发”？所有茶树都是如此吗？哈哈，我就是专治大家对茶各种不明白的，今天我们一起来揭开这其中的奥秘。机器修剪西湖龙井群体种西湖龙井群体种修剪... 查看全文>
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茯茶属完全发酵茶、是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品，茯茶经渥堆、发酵及发花工艺发生金黄色的冠突散囊菌（Aspcrgillus Cristatus）、其外形整齐如砖片，内金花普茂，独具菌花香。其汤色橙红、香气纯正、滋味醇和。 ... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 ... 查看全文>
网上流行的天青泥颜色不知何时起，市面上刮起一股邪风，诸多标榜天青泥的紫砂壶招摇过市，“蓝绿”妖艳之色大行其道。天青泥在紫砂史上是一个特殊的存在。光绪八年《宜兴县志》记载：“天青泥于诸泥最贵，制茗壶者特用者。”由此可见天青泥在历史上的地位相当之高，但随着开采等因素，多年来紫砂圈已不见天青泥。这就给当下妖邪的蓝绿色“天青泥”紫砂壶提供了可乘之机。“雨过天青云破处”这句宋代皇帝要求钧瓷色泽的经典之作，开... 查看全文>
从周高起的《阳羡茗壶系》“天青泥，出蠡墅，陶之变黯肝色”，可以看出天青指的是紫砂矿料的颜色。古人关于天青色的定义最正宗的出处应该是文艺皇帝宋徽宗“雨过天晴云破处，这般颜色做将来。”的天青釉瓷器的颜色。所以天青泥的天青色应该接近天青釉瓷器的颜色，从周高起文人身份和紫砂也属于陶瓷行业来看这一说法还是很靠谱的。“陶之变黯肝色”指的是烧制后成品颜色是“黯肝色”。“黯”：黑；阴暗的意思。就像我们生活常见的猪... 查看全文>
欢迎来到说茶小课堂~本专题旨在向不懂茶、想了解茶的朋友们讲解茶叶知识。在这里，轻松学茶，快乐喝茶。青茶，就是“青色的茶”吗？到底叶子是青色的，还是茶汤是青色的呢？为什么也叫乌龙茶？鲜叶怎么做成乌龙茶？且往下看~何为青茶？青茶在我们生活中很常见，就是我们平时说的乌龙茶（后统称“乌龙茶”）。先说乌龙茶这个名字，它的由来有很多传说。一为产地说；二为茶树品种说；三为制茶人名起源说；四为茶叶色泽形态说。相传... 查看全文>
发型改变气质，不信你看，蒙眼杀马特造型的汪星人只要把毛绑起来，一秒变小公举。汪的刘海太长看起来没精神？只要把它的毛竖起来，帅哥一枚。卷毛汪也行，现在不是流行头顶留一撮卷头发的造型吗，汪星人也可以借鉴的。泰迪的卷毛太长，已经成个小疯子了，不妨把毛剃短点。卷毛本来就自带爆炸头属性，把剪短的毛梳开，圆圆的小脸，呆萌可爱。这么长的毛，已经看不到眼睛在哪里了，给它来个偏分，分分钟变身摇滚王子。卷毛也可以偏分... 查看全文>
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。茶百科·古今茶具（二十二）五大名窑茶具·汝窑“天青色等烟雨，而我在等你”，一首《青花瓷》伴随了我们80、90一段青葱岁月。当我第一次听到这句歌的时候就觉得写得太美了，瞬间眼前就出现了一幅江南烟雨图。当时，懵懂的我就想什么是“天青色”？为什么天青色要等烟雨出现？直到后来我知道了汝窑和汝瓷，才了解天青色的诗意与美。汝窑汝窑为宋代五大名窑之一，分成民窑... 查看全文>
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